User manual

35
Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ
Êðóãëîå ïå÷åíüå èç
ïåñî÷íîãî òåñòà
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 150-160 0:06-0:20
Ïèðîæíûå èç òåñòà,
âûäàâëåííîãî
êîíäèòåðñêèì
øïðèöåì
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 140 0:20-0:30
Ïèðîæíûå èç òåñòà,
âûäàâëåííîãî
êîíäèòåðñêèì
øïðèöåì
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3 160
1)
0:20-0:30
Êðóãëîå ïå÷åíüå èç
ñäîáíîãî òåñòà
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 150-160 0:15-0:20
Áåëêîâûå ïèðîæíûå,
áåçå
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 80-100 2:00-2:30
Ìèíäàëüíûå ïèðîæíûå Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 100-120 0:30-0:60
Ìåëêèå âûïå÷íûå
èçäåëèÿ èç
äðîææåâîãî òåñòà
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 150-160 0:20-0:40
Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî
òåñòà
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 170-180
1)
0:20-0:30
Áóëî÷êè Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 160
1)
0:20-0:35
Áóëî÷êè Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3 180
1)
0:20-0:35
Ìàëåíüêèå áóëî÷êè
(20øòóê íà ïðîòèâíå)
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ
3 140
1)
0:20-0:30
Ìàëåíüêèå áóëî÷êè
(20øòóê íà ïðîòèâíå)
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3 170
1)
0:20-0:30
1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
2) Âûïåêàéòå â ãëóáîêîì ïðîòèâíå
Âèä
âûïå÷íîãî èçäåëèÿ
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî
øêàôà
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.