User manual

9.13 Tørking - ekte varmluft
Bruk bakepapir som dekke for ovnshylle-
ne.
For best resultat, slå av produktet halvveis
i operasjonen. Åpne døren til produktet og
la produktet avkjøle seg. Fullfør deretter
tørkeprosessen.
Grønnsaker
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 høyder
Bønner 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprika 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Suppegrønn-
saker
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Sjampinjonger 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Urter 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Frukt
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 høyder
Svisker 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Aprikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Epleskiver 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
9.14 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Ribbe/filetstek: lett stekt - rød 45 - 50
Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65
Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75
Svinekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82
Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80
Kjøttpudding 75 - 80
Kalvekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Kalvestek 75 - 80
Kalveskanker 85 - 90
26
www.electrolux.com