EOC5741AO .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно на‐ гревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него по‐ суду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукави‐ цы. • Не используйте пароочистители для очистки прибора. • Перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания.
РУССКИЙ 2. 5 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна произво‐ диться только квалифицированным персоналом. • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте при‐ бор, имеющий повреждения. • Следуйте приложенным к прибору инструк‐ циям по установке. • Прибор имеет большой вес: соблюдайте предосторожность при его перемещении. Обязательно используйте защитные пер‐ чатки. • При перемещении прибора не тяните за его ручку.
www.electrolux.com • • • • • • • произойти высвобождение горячего возду‐ ха. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода. Не надавливайте на открытую дверцу при‐ бора. Не используйте прибор в качестве столеш‐ ницы или подставки для каких-либо пред‐ метов. При работе прибора его дверца должна быть закрыта. Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора.
РУССКИЙ • Пиролитическая очистка представляет со‐ бой разогрев до высокой температуры, что может приводить к высвобождению испаре‐ ний от остатков пищи и материалов прибо‐ ра. Поэтому потребители обязаны: – Обеспечить хорошую вентиляцию во время и после первого использования прибора при максимальной температуре. – Во время и после каждой пиролитиче‐ ской очистки обеспечить хорошую венти‐ ляцию.
www.electrolux.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 1 Панель управления 2 2 Электронный программатор 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Гнездо для термощупа для мяса 4 Нагревательный элемент 5 Лампа освещения 6 Вентилятор 7 Нагревательный элемент задней стенки 8 Нижний нагрев 9 Съемная направляющая для противня 10 Положения противней 9 3.1 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Глубокий противень Для тортов и бисквитов.
РУССКИЙ 9 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». на нем появятся символы времени «h» (час) и «12:00». Установка времени суток: 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности. • Перед первым использованием прибор не‐ обходимо очистить. 1. С помощью чение часов. или 2. Нажмите на . 3. С помощью кнопок те значение минут. установите зна‐ или установи‐ 4. Нажмите на или на .
www.electrolux.com Сенсорное поле Описание функции ТЕМПЕРАТУРА / БЫ‐ Установка и контроль температуры внутри СТРЫЙ НАГРЕВ камеры или температуры датчика темпера‐ туры внутри продукта. Если нажать и удер‐ живать в течение трех секунд, включается и выключается функция быстрого нагрева. 4 5 - 6 ЛЮБИМАЯ ПРО‐ ГРАММА Запись Вашей любимой программы. Обеспе‐ чивает непосредственный доступ к Вашей любимой программе, даже когда прибор вы‐ ключен.
РУССКИЙ Символ Наименование 11 Описание Индикация нагрева / ос‐ таточного тепла Отображение температуры внутри прибора. Температура / быстрый нагрев Работает указанная функция. Температура Можно проверить или изменить температуру. Термощуп для мяса Штекер термощупа для мяса вставлен в гнездо термощупа для мяса. Электронная блокировка двери Включена электронная блокировка двери. Таймер Работает таймер. 5.
www.electrolux.com Режим духового шкафа Применение 6 Влажный горя‐ чий воздух Экономия электроэнергии при приготовлении выпеч‐ ки, в том числе и выпечки с низким содержанием влаги. Также используется для выпекания в формах на 1 уровне духового шкафа. 7 Разморажива‐ ние Размораживание замороженных продуктов. 8 Поддержание Тепла Сохранение приготовленной пищи в теплом виде. 9 ЭКО жарка Функции ЭКОНОМ позволяют оптимизировать энер‐ гопотребление во время приготовления продуктов.
РУССКИЙ нают мигать, обозначая таким образом рабо‐ ту режима. Дополнительные сведения: • Не ставьте продукты в духовой шкаф во время работы режима быстрого нагрева. • Ряд режимов духового шкафа не допускает одновременное включение быстрого нагре‐ ва. Если быстрый нагрев недоступен для выбранного режима, выдается звуковой сигнал. 6.
www.electrolux.com 7.1 Отсчет времени с начала приготовления Таймер отсчета времени с момента приготов‐ ления позволяет узнать, как долго работает прибор. Он включается, как только прибор на‐ чинает нагреваться. Сброс таймера отсчета времени с начала приготовления:Одновременно нажмите и и , пока на дисплее не удерживайте высветится «00:00». Таймер снова начнет прямой отсчет времени с нуля. Таймер прямого отчета нельзя ис‐ пользовать, если задана продолжи‐ тельность или время окончания. 7.
РУССКИЙ 4. 5. По истечении установленного времени в течение двух минут будет звучать звуко‐ вой сигнал, а на дисплее будет мигать «00:00» и . Для отключения звукового сигнала на‐ жмите на любое сенсорное поле или от‐ кройте дверцу духового шкафа. 15 ное время, можно одновременно использо‐ вать функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ» . В этом случае сначала задайте функцию «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» , а затем – «ОКОНЧАНИЕ» (см. «Уста‐ новка функции ОКОНЧАНИЕ» или «Установка функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ»).
www.electrolux.com Номер программы Наименование программы 9 ЛАЗАНЬЯ Рецепты для автоматических про‐ грамм данного конкретного прибора можно найти на нашем веб-сайте. Для выбора подходящей книги рецеп‐ тов проверьте PNC (продуктовый код изделия) на табличке с техническими данными на передней рамке внутрен‐ ней камеры прибора. 8.3 Готовые рецепты 5. 6. 7. Выбор готового рецепта: 1. Включите прибор. 2. 3. 4. 5. 6. Коснитесь . На дисплее отобразится номер автоматической программы (P1– P9).
РУССКИЙ 17 9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 5. 9.1 Термощуп для мяса Термощуп для мяса служит для измерения температуры внутри мяса. Когда температура мяса достигает заданного значения, прибор выключается. Необходимо задать два значения температуры: • Температуру духового шкафа: см. Таблицу для жарки в книге рецептов; • Температуру внутри продукта: см. Таблицу для термощупа для мяса в книге рецептов. 6.
www.electrolux.com При включении термощупа для мяса в гнездо все установки времени для духового шкафа отменяются. При приготовлении с термощупом для мяса температуру, которая отображается на дис‐ плее температуры/времени, можно изменять. После включения термощупа для мяса в его гнездо и выбора режима духового шкафа и температуры на дисплее отображается теку‐ щая температура внутри продукта.
РУССКИЙ 19 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Функция «Любимая программа» Данная функция предназначена для сохране‐ ния избранных настроек температуры и вре‐ мени приготовления при использовании от‐ дельно взятого режима или программы духо‐ вого шкафа. 1. Задайте температуру и время приготов‐ ления в выбранных Вами режиме или программе духового шкафа. 2. 3. Нажмите и удерживайте более трех секунд. Прозвучит звуковой сигнал. Выключите прибор.
www.electrolux.com Индикация меню «Настрой‐ ки» Описание Допустимое значение SET4 ТОНЫ НЕИСПРАВНОСТИ ON / OFF SET5 СЕРВИСНОЕ МЕНЮ --- SET6 ВОЗВРАТ К ЗАВОДСКИМ УСТАНОВКАМ YES / NO SET72) УВЕЛИЧЕНИЕ ВРЕМЕНИ ON / OFF 1) Отключение звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии на сенсорное поле «Вкл/Выкл», невозможно. 2) Только в ряде моделей 6. Нажмите на Регулировка меню «Настройки» воз‐ . можна только при выключенном при‐ боре. Вызов меню «Настройки»: 1.
РУССКИЙ ра дисплей возвращается в режим ноч‐ ного времени суток. 10.7 Вентилятор охлаждения 21 ния поверхностией прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. Когда прибор включен, автоматически вклю‐ чается вентилятор охлаждения для охлажде‐ 11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 11.1 Внутренняя сторона дверцы В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти: • Номера положений противней.
www.electrolux.com Результат выпечки Возможная причина Решение Торт опадает и остается сы‐ рым, комковатым или ча‐ стично непропеченным. Слишком много жидкости в тесте. Используйте меньше жидко‐ сти. Соблюдайте требова‐ ния по времени размешива‐ ния, особенно при использо‐ вании кухонных комбайнов. Торт слишком сухой. Слишком низкая температу‐ ра духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличьте температуру духового шка‐ фа. Торт слишком сухой. Слишком большое время выпекания.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Коржи для от‐ крытого пирога из бисквитного теста Горячий воздух 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Горячий воздух Яблочный пирог (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 2 160 60 - 90 Apple pie / Верхний + ниж‐ Яблочный пирог ний нагрев (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 1 180 70 - 90 Сырный торт (чизкейк) 1 170 - 190 60 - 90 Температура (°C) Время (мин) Верхний + ниж
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура (°C) Время (мин) Выпечка с яич‐ ным белком / безе Горячий воздух 3 80 - 100 120 - 150 Миндальное пе‐ ченье Горячий воздух 3 100 - 120 30 - 50 Бисквит из дрожжевого теста Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного теста Горячий воздух 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулеты Горячий воздух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на
www.electrolux.
РУССКИЙ 27 Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура (°C) Время (мин) 2 положения противней 3 положения противней Short bread / Пе‐ сочное пече‐ нье / полоски из теста 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Бисквиты из сдобного теста 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Выпечка с яич‐ ным белком / безе 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Миндальное пе‐ ченье 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Бисквит из дрожжевого теста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Печенье из слоеного теста 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулеты 1
www.electrolux.com Приготавливае‐ мое блюдо Вес (г) Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин. Жареная теля‐ тина 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Стейки 11.
РУССКИЙ 29 • Духовой шкаф можно выключить приблизи‐ тельно за 10 минут до завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом. 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ 11.10 Малый гриль *При использовании гриля всегда предвари‐ тельно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. При использовании гриля всегда выбирайте максимальную ступень нагрева. Всегда выбирайте положение противня, реко‐ мендованное в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первом уровне. Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.
www.electrolux.com Продукты быстрого приготовления Положение против‐ ня Температура (°C) Время (мин) Пицца Америк., за‐ морож. 2 190 - 210 20 - 25 Пицца, охлажденная 2 210 - 230 13 - 25 Мини-пиццы, замо‐ рож.
РУССКИЙ Блюдо Время размо‐ раживания (мин) Время остаточного размораживания (мин) Комментарий 33 Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце, по‐ ставленное в большую та‐ релку. Переверните по ис‐ течении половины време‐ ни. Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени.
www.electrolux.
РУССКИЙ 11.
www.electrolux.com 12. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 3. Нажимая на , добейтесь появления на дисплее слова «Пиро» («Пиролитиче‐ ская очистка») и номера программы очистки. Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибора мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Очищайте внутреннюю камеру прибора по‐ сле каждого использования.
РУССКИЙ 37 12.2 Направляющие для противня Снятие направляющих для противня Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять. 1. Потяните переднюю часть направляю‐ щей для противня по направлению от бо‐ ковой стенки. 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке.
www.electrolux.com 3. 4. 5. Замените лампу освещения на подходя‐ щую лампу с жаростойкостью 300°С. Верните стеклянный плафон на место. Установите левую направляющую для противня на место. 12.4 Очистка дверцы духового шкафа Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей Как дверца духового шкафа, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Ко‐ личество стеклянных панелей зависит от кон‐ кретной модели. ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при сня‐ тии дверцы с прибора.
РУССКИЙ 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место По окончании очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа на место. 39 Берясь каждый раз за верхний край сте‐ клянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставьте меньшую панель, а затем большую. 13. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См.
www.electrolux.com Неисправность Возможная причина Решение На дисплее отображается символ «C3». Вы намереваетесь вклю‐ чить функцию пиролитиче‐ ской очистки при неплотно закрытой дверце. Полностью закройте двер‐ цу. На дисплее отображается символ «F102». Неисправна электронная блокировка двери. • Полностью закройте дверцу. • Выключите и снова вклю‐ чите прибор с помощью предохранителя домаш‐ ней электропроводки или предохранительного вы‐ ключателя на электрощи‐ те.
РУССКИЙ 41 15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.
www.electrolux.
РУССКИЙ 43
892964633-A-442013 www.electrolux.
