EOC5851WO NO OVN BRUKSANVISNING
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..............................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 7 4. BETJENINGSPANEL........................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK...........................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen. For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene.
NORSK poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØS-direktivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Bare bruk dette produktet i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. • Slå av produktet etter hver bruk.
www.electrolux.com • • • • • gangs bruk»-funksjon må du fjerne følgende fra ovnsrommet: – eventuelle overflødige matrester, olje eller fettsøl/-avleiringer. – alle objekter som kan fjernes (inkludert hyller, sideskinner osv. som ble levert med produktet) og særlig superclean-gryter, panner, brett, redskaper osv. Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye. Hold barn unna produktet når den pyrolytiske rengjøring er i bruk.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Betjeningspanel Elektronisk programmering Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Vifte Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 1 7 3.2 Tilbehør Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. Teleskopiske glideskinner Til kaker og kjeks.
www.electrolux.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 3 5 7 8 9 10 Kommentar PÅ/AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Tilberedningshjelp. Berør sensorfeltet igjen for å veksle mellom menyene: Ovnsfunksjoner, Tilberedningshjelp.
NORSK Sensorfelt 11 Funksjon Kommentar OK For å bekrefte valget eller innstillingen. 9 4.2 Visning A B C E D A) B) C) D) E) Varmefunksjon Klokkeslett Oppvarmingsindikator Temperatur Varighet for steketid eller ferdigtid for en funksjon Andre indikatorer på displayet: Symbol Funksjon Varselur Funksjonen er aktivert. Klokkeslett Displayet viser klokkeslettet. Steketid Displayet viser nødvendig tilberedningstid. Ferdigtid Displayet vises når tilberedningstiden er ferdig.
www.electrolux.com 5.1 Første gangs rengjøring 5.2 Første tilkopling Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 1. Trykk eller verdien. 2.
NORSK Symbol 11 Undermeny Beskrivelse Set + Go Når den er PÅ kan du i vinduet Velg alternativer velge funksjonen: Set + Go. Heat+Hold Når den er PÅ kan du i vinduet Velg alternativer velge funksjonen: Heat+Hold. Øke tiden Aktiverer og deaktiverer tidsforlengelsesfunksjonen. Kontrast for display Justerer kontrast for display etter grader. Lysstyrke for display Justerer lysstyrke for display etter grader. Valg av språk Angir hvilket språk som skal brukes i displayet.
www.electrolux.com Varmefunksjon Bruksområde Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. Varmluft med fukt For å spare energi når du baker eller tilbereder bakverk. Også for å bake bakverk i form på 1 brettplassering. Denne funksjonen brukes til å definere energiklasse i henhold til EN50304. ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Først må du angi tilberedningstiden.
NORSK Varmefunksjon 13 Bruksområde Hold varm For å holde mat varm. Tine For å tine frossen mat. 6.5 Aktivere en varmefunksjon 6.7 Hurtigoppvarmings-indikator 1. Slå på produktet. 2. Velg menyen: Ovnsfunksjoner. Denne funksjonen reduserer oppvarmingstiden. 3. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg en varmefunksjon. 5. Trykk på for å bekrefte. 6. Angi temperaturen. 7. Trykk på for å bekrefte. 6.6 Oppvarmingsindikator Når du slår på en varmefunksjon, vil linjen på displayet vise seg.
www.electrolux.com Hvis du bruker klokkefunksjonene: Steketid, Ferdigtid, produktet deaktiverer varmeelementene etter 90 % av den innstilte tiden. Produktet bruker restvarmen til å fortsette stekeprosessen resten av den angitte tiden (3 – 20 minutter). 7.2 Stille inn klokkefunksjoner • Før du bruker funksjonene: Steketid, Ferdigtid, du må først stille inn en varmefunksjon og temperatur. Produktet slår seg automatisk av.
NORSK 8.1 Oppskrifter online 15 8.3 Tilberedningshjelp med Vektautomatikk På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNC (produktnummer)-nummeret på typeskiltet på forsiden av rammen på produktets ovnsrom. Denne funksjonen regner automatisk ut steketiden. Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du oppgi hva maten veier. 1. Slå på produktet. 2. Velg menyen: Tilberedningshjelp.
www.electrolux.com Displayet viser symbolet for steketermometeret. eller innen 5 sekunder 4. Trykk for å angi kjernetemperaturen. 5. Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur. Produktet regner ut en omtrentlig ferdigtid. Ferdigtiden er forskjellig for forskjellige mengder mat, ovnstemperaturen som er stilt inn (minimum 120 °C) og modusen som er i bruk. Etter ca 30 minutter har produktet beregnet ferdigtiden. 6. Trykk på for å endre kjernetemperaturen.
NORSK 9.3 Teleskopskinner – sette inn ovnstilbehøret 17 Sette stekebrettet eller grill – /stekepannen på teleskopskinnene. OBS! Sørg for at du trykker de utrekkbare ovnsskinnene helt tilbake i produktet før du lukker ovnsdøren. Rist: Sett ovnsristen på teleskopskinnene slik at stengene i risten vender ned. Den forhøyede rammen rundt ovnsristen er en spesiell sikkerhet for at kokekaret ikke skal skli av. Rist og grill – /stekepanne sammen: Sett risten oppå grill – /stekepannen.
www.electrolux.com 10.4 Set + Go Bruke programmet Funksjonen lar deg angi en varmefunksjon (eller et program) og bruke den senere med en enkelt berøring på sensorfeltet. 1. Slå på maskinen. 2. Velg menyen: Favoritter. 3. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg navn på favoritter. 5. Trykk på 1. Slå på produktet. 2. Velg en varmefunksjon. for å bekrefte. Trykk for å gå direkte til meny: Favoritter. gjentatte ganger til displayet 3. Trykk viser: Steketid. 4. Angi tid. 10.
NORSK • Lysstyrke for natten - når produktet er av, er lysstyrken på displayet lavere mellom 22:00 og 06:00. • Lysstyrke for dagtid: – når produktet er slått på. – hvis du berører et sensorfelt under lysstyrken på natten (bortsett fra PÅ/AV), går displayet tilbake til lysstyrke for dagtid de neste 10 sekundene. – hvis produktet er slått av og du stiller inn funksjonen: Varselur. Når 19 funksjonen slutter går displayet tilbake til lysstyrke for natten. 10.
www.electrolux.com Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form. 11.4 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og blir Temperaturen i ovnen er for Bruk en litt lavere ovnstemklissete, klumpete eller ran- høy. peratur neste gang du bakdete. er.
NORSK Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Fatless sponge cake / Fettfri formkake Over-/Undervarme 160 35 - 50 2 Tertebunn – mørdeig Ekte varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Kakebunn – Ekte varmluft sukkerbrødmiks 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte varmluft 160 60 - 90 2 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Over-/Undervarme 180 70 - 90 1 Ostekake Over-/Undervarme 170 - 190 60 - 90 1
www.electrolux.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Mandelkake med smør/ sukkerkaker Over-/Undervarme 190 - 2101) 20 - 30 3 Fruktkaker (av gjærdeig/ røredeig)2) Ekte varmluft 150 35 - 55 3 Fruktkaker (av gjærdeig/ røredeig)2) Over-/Undervarme 170 35 - 55 3 Fruktterter av mørdeig Ekte varmluft 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 Gjærbakst med Over-/Underdelikat fyll (f.eks. varme kvark, krem, vaniljekrem) 1) Forvarm ovnen.
NORSK Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Små gjærbakst Over-/Undervarme 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. 11.
www.electrolux.com Matvarer Matvaretype Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Desserter 180 - 200 45 - 60 2 Tysk ringkake eller brioche 160 - 170 50 - 70 1 Flettebrød/-krans 170 - 190 40 - 50 2 Strøsselkake (tørr) 160 - 170 20 - 40 3 Kjeks av gjærdeig 160 - 170 20 - 40 2 11.8 Steking i flere høyder Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
NORSK Matvarer Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Temperatur (°C) Tid (min) 1501) 23 - 40 25 Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 1/4 - 1) Forvarm ovnen. 11.9 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Eplekake, tildekket 150 - 170 50 - 60 1 Grønnsakspai 160 - 180 50 - 60 1 Usyret brød 230 - 2501) 10 - 20 2 Bakverk av butterdeig 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.
NORSK Matvarer Antall Engelsk Roast per cm tykBeef eller filet: kelse godt stekt – grå Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Gratinering med vifte 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Forvarm ovnen.
www.electrolux.com Spill Matvarer Antall Funksjon Temperatur Tid (min) (°C) Brettplassering Haresadel/lår inntil 1 kg Over-/ Undervarme 2301) 30 - 40 1 Hjortesadel 1,5 – 2 kg Over-/ Undervarme 210 - 220 35 - 40 1 Lårstykke av hjort 1,5 – 2 kg Over-/ Undervarme 180 - 200 60 - 90 1 1) Forvarm ovnen.
NORSK Min. Grill Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering 1. side 2. side Roastbiff 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinerygg 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kam av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammerygg 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 – 1 210 - 230 000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Max. Grill Matvarer Tid (min) Brettplassering 1. side 2.
www.electrolux.
NORSK 31 Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hermetisering • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen. • Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet.
www.electrolux.com Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 11.17 Tørking • Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rugbrød 190 - 210 50 - 70 2 Mørkt brød 180 - 200 50 - 70 2 Helkornbrød 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.electrolux.com Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
NORSK Den pyrolytiske rengjøringsprosedyren starter ikke: • hvis du ikke tok steketermometeret ut av kontakten. • hvis du ikke har lukket ovnsdøren helt. Fjern det verste smusset manuelt. OBS! Hvis det er andre produkter montert i samme kabinett må du ikke bruke dem samtidig som funksjonen: Pyrolyse. Dette kan skade produktet. 1. Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften. 2. Aktiver produktet og velg fra hovedmenyen funksjonen: Pyrolyse.
www.electrolux.com 2 B 1 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. Lyspæren på siden 1. Fjern den venstre brettstigen for å få tilgang til lampen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. 9. Rengjør glasset med såpe og vann.
NORSK 37 13.1 Hva må gjøres, hvis Feil Mulig løsning Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt. Still klokken. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Ovnen blir ikke varm. Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert. Se "Automatisk utkobling". Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm.
www.electrolux.com Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Modellidentifikasjon EOC5851WOX Energieffektivitetsindeks 94.
NORSK velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. • Økofunksjoner – se «varmefunksjoner». • Når du bruker funksjonen: Varmluft med fukt, lampen slukkes etter 30 39 sekunder. Du kan aktivere den igjen i henhold til dine preferanser. • Når du bruker Økofunksjoner lampen deaktiverer. Du kan aktivere den igjen i henhold til dine preferanser. 15. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet .
867309827-A-362014 www.electrolux.
