User manual
tysajasta on kulunut puolet (vaihda astioi-
den paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
11.3 Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
• Uusi laitteesi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, paisto-
aika) ja kannatintasojen sijaan taulukos-
sa mainittuja asetuksia.
• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hy-
väksesi jälkilämpöä ja sammuttaa lait-
teen n. 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit
voivat vääntyä uunin toiminnan aika-
na. Jäähtyessään uunipellit palautu-
vat kuitenkin alkuperäiseen muotoon-
sa.
Leivontataulukoiden käyttö
• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosit-
telee alhaisemman lämpötilan käyttä-
mistä.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman-
laisen leivonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-
solla, voit pidentää paistoaikaa 10 – 15
minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti paistami-
sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa
lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot
tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
11.4 Kakkujen leipominen
• Paras kypsennyslämpötila on 150 °C -
200 °C.
• Esikuumenna laitetta noin 10 minuutin
ajan ennen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa laitteen luukkua ennen kuin
3/4 paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikai-
sesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kanna-
tintaso.
11.5 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittä-
vän ruskea.
Kannatintaso on virheelli-
nen.
Laita kakku alemmalle
kannatintasolle.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kostea.
Laitteen lämpötila on liian
korkea.
Käytä seuraavalla kyp-
sennyskerralla hiukan al-
haisempaa lämpötilaa.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika.
Pidennä paistoaikaa Kyp-
sennysaikaa ei voi ly-
hentää asettamalla
korkeampi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nes-
tettä.
Käytä vähemmän nestet-
tä Varmista, että sekoi-
tusaika on oikea, erityi-
sesti kun valmistat taiki-
nan monitoimikoneella.
Kakku on liian kuiva.
Laitteen lämpötila on liian
alhainen.
Käytä seuraavalla kyp-
sennyskerralla hiukan kor-
keampaa lämpötilaa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.
Käytä seuraavalla kerralla
lyhyempää paistoaikaa.
20
www.electrolux.com