User manual

11.2 Συμβουλές για ειδικά
προγράμματα του φούρνου
Διατήρηση θερμότητας
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία εάν θέλετε να
διατηρήσετε το φαγητό ζεστό.
Η θερμοκρασία ρυθμίζεται αυτόματα στους 80
°C.
Ζέσταμα Πιάτων
Για το ζέσταμα των πιάτων σας.
Κατανείμετε τα πιάτα σας ομοιόμορφα επάνω στη
σχάρα του φούρνου. Μετακινήστε τις στοίβες μό‐
λις περάσει ο μισός χρόνος θέρμανσης (αλλάξτε
τις επάνω με τις κάτω).
Η αυτόματη ρύθμιση της θερμοκρασίας είναι 70
°C.
Συνιστώμενες θέσεις για τις σχάρες: 3.
11.3 Ψήσιμο
Γενικές υποδείξεις
Η καινούργια σας συσκευή μπορεί να ψήνει με
διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συσκευή
που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμί‐
σεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησίματος) και
τις θέσεις για τις σχάρες στις τιμές που αναφέ‐
ρονται στους πίνακες.
Σε μεγαλύτερους χρόνους ψησίματος, μπορεί‐
τε να σβήσετε τη συσκευή περίπου 10 λεπτά
πριν από το τέλος του χρόνου ψησίματος, και
στη συνέχεια να εκμεταλλευτείτε την υπολειπό‐
μενη θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά
μπορεί να παραμορφωθούν κατά το ψήσιμο.
Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, οι παραμορ‐
φώσεις εξαφανίζονται.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τους πίνακες
ψησίματος
Ο κατασκευαστής συνιστά να χρησιμοποιείτε
τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά.
Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια
συγκεκριμένη συνταγή, επιλέξτε μια παρόμοια.
Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους ψησί‐
ματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε
περισσότερα από ένα επίπεδα.
Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα
φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε με ομοιόμορφο
τρόπο στην αρχή. Σε μια τέτοια περίπτωση,
μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας. Οι
διαφορές εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του
ψησίματος.
11.4 Ψήσιμο κέικ
Η καλύτερη θερμοκρασία για το ψήσιμο κέικ εί‐
ναι από 150 °C έως 200 °C.
Προθερμάνετε τη συσκευή για περίπου 10 λε‐
πτά πριν από το ψήσιμο.
Μην ανοίγετε την πόρτα της συσκευής πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου ψη‐
σίματος.
Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά,
αφήστε ένα κενό επίπεδο ανάμεσά τους.
11.5 Συμβουλές για το ψήσιμο
Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρκε‐
τά στο κάτω μέρος.
Η θέση της σχάρας δεν είναι
σωστή.
Τοποθετήστε το κέικ σε χαμη‐
λότερη θέση σχάρας.
Το κέικ κάθεται και λασπώνει,
σβολιάζει ή δημιουργεί ρα‐
βδώσεις.
Η θερμοκρασία στη συσκευή
είναι πολύ υψηλή.
Την επόμενη φορά που θα
ψήσετε, μειώστε λίγο τη θερ‐
μοκρασία της συσκευής.
Το κέικ κάθεται και λασπώνει,
σβολιάζει ή δημιουργεί ρα‐
βδώσεις.
Ο χρόνος ψησίματος είναι πο‐
λύ σύντομος.
Αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπο‐
ρούν να μειωθούν, επιλέγο‐
ντας υψηλότερες θερμοκρα‐
σίες.
Το κέικ κάθεται και λασπώνει,
σβολιάζει ή δημιουργεί ρα‐
βδώσεις.
Υπάρχουν πάρα πολλά υγρά
στο μείγμα.
Χρησιμοποιήστε λιγότερα
υγρά. Προσέχετε τους χρό‐
νους ανάμειξης, ειδικά εάν
χρησιμοποιείτε μίξερ.
20
www.electrolux.com