User manual

11.13 Ψήσιμο σε Γκριλ με Θερμό Αέρα
Βοδινό
Είδος κρέατος Ποσότητα
Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχά‐
ρας
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος (λε‐
πτά)
Ψητό κατσαρό‐
λας
1 - 1,5 kg
Παραδοσιακό
μαγείρεμα
1 230 120 - 150
Roast beef ή φι‐
λέτο: λίγο ψημέ‐
νο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1
190 - 200
1)
5 - 6
Roast beef ή φι‐
λέτο: μέτρια ψη‐
μένο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1
180 - 190
1)
6 - 8
Roast beef ή φι‐
λέτο: καλοψημέ‐
νο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
Χοιρινό
Είδος κρέατος Ποσότητα
Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος (λε‐
πτά)
Ωμοπλάτη / Λαι‐
μός / Μπούτι
1 - 1,5 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 160 - 180 90 - 120
Μπριζόλα / Παϊ‐
δάκια
1 - 1,5 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 170 - 180 60 - 90
Ρολό κρέατος 750 g - 1 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 160 - 170 50 - 60
Κότσι Χοιρινό
(προμαγειρεμέ‐
νο)
750 g - 1 kg
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
1 150 - 170 90 - 120
Μοσχάρι
Είδος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχάρας Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος (λε‐
πτά)
Ψητό Μοσχά‐
ρι
1 kg Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1 160 - 180 90 - 120
Μοσχάρι κό‐
τσι
1,5 - 2 kg Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1 160 - 180 120 - 150
Αρνί
Είδος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία
φούρνου
Θέση σχάρας Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος (λε‐
πτά)
Αρνί Μπούτι /
Ψητό Αρνί
1 - 1,5 kg Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
1 150 - 170 100 - 120
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27