EOC5951AOX .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐ kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie od‐ powiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane niepra‐ widłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą‐ czyć je od zasilania. • Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie‐ waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. • Przed włączeniem funkcji czyszczenia pirolitycznego należy usunąć nadmiar zanieczyszczeń. Wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika. • Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną dla danego modelu urządzenia.
POLSKI • • • • • dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐ dzi. Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za‐ dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą‐ dzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna. Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki. Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz‐ kę.
www.electrolux.com • W przypadku pęknięcia szyb należy je nie‐ zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym. • Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! • Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą‐ dzenia, należy regularnie ją czyścić. • Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru. • Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki czyszczące.
POLSKI 3. OPIS URZĄDZENIA 1 1 Panel sterowania 2 2 Sterowanie elektroniczne 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Gniazdo termosondy 4 Grzałka 5 Oświetlenie 6 Wentylator 7 Grzałka na tylnej ściance 8 Grzałka dolna 9 Prowadnice blach, wyjmowane 10 Poziomy umieszczenia potraw 9 Ażurowa półka Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pie‐ czenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek.
www.electrolux.com Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM 4.2 Pierwsze podłączenie OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa. Po podłączeniu urządzenia do zasilania wyświetli się tekst powitalny. Należy wówczas wybrać ję‐ zyk (dotyczy to tylko pierwszego włączenia urzą‐ dzenia), a także ustawić datę i godzinę. Dotknąć lub , aby zmodyfikować ustawienia. Do‐ tknąć OK, aby potwierdzić. 4.
POLSKI Urządzenie obsługuje się dotykając pól czujników. Nu‐ mer Pole czujnika Funkcja 1 W prawo, w lewo 2 OK Uwagi Poruszanie się po głównym menu. Potwierdzanie lub uruchamianie ustawionej funkcji. Poruszanie się po podmenu oraz konfiguracja zawar‐ tych w nich ustawień. W dół, w górę Ustawianie wartości: • Powoli: Dotknąć pola czujnika jeden raz. • Szybko: Przytrzymać pole czujnika. Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia urządzenia.
www.electrolux.com Obszar Główny obszar wy‐ świetlania 2 Uwagi Może wyświetlać: • Nazwę i symbol funkcji pieczenia • Nazwę i symbol programu automatycznego • Temperatury • Stan termosondy • Tekst pomocy • Nazwę dnia (tylko gdy urządzenie jest wyłączone) • Datę 3 Może wyświetlać: Obszar funkcji zegara • Informacje związane z czasem dla funkcji zegara • Wskaźnik upływu czasu 4 Obszar aktualnej go‐ dziny Wskazuje aktualną godzinę.
POLSKI Symbol Pozycja menu 11 Opis Ulubione Zawiera listę ulubionych programów gotowa‐ nia stworzoną przez użytkownika. Przepisy Zawiera listę automatycznych programów pie‐ czenia. Temperatura Przedstawia ustawienia urządzenia. Podmenu dla opcji menu: Funkcje pieczenia Funkcja pieczenia Opis Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie 3 poziomach. Korzystając z tej funkcji należy zmniej‐ szyć temperaturę o 20-40°C w stosunku do stan‐ dardowej temperatury.
www.electrolux.com Funkcja pieczenia Podgrzewanie talerzy Opis Do podgrzewania talerzy przed podaniem na stół. Podmenu dla opcji menu: Funkcje zegara Symbol Podmenu Czas pieczenia Czas rozpoczęcia Czas zakończenia Ustaw + Start Stoper Przypomnienie Podmenu dla opcji menu: Termosonda Symbol Podmenu Temp. docelowa 60° Podmenu dla opcji menu: Czyszczenie Symbol Podmenu Opis Piroliza Uruchamia procedurę czyszczenia piroli‐ tycznego.
POLSKI Symbol Podmenu 13 Opis Górna strzałka prowadzi Ustawienie opcji jako przewijania lis‐ ty w górę lub przechodzenia do wyższej pozycji. Ustawienia fabryczne Przywrócenie wszystkich ustawień fa‐ brycznych (dotyczy również funkcji Ulu‐ bione ).
www.electrolux.
POLSKI 15 7. FUNKCJE ZEGARA Symbol Funkcja Czas pieczenia Opis Ustawianie odliczania czasu. Czas rozpoczęcia Ustawianie włączenia urządzenia. Czas zakończenia Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. Ustaw + Start Ustawianie opcji funkcji pieczenia i uruchomienie urządzenia w późniejszym czasie. Stoper Ustawianie naliczania czasu. Przedstawia czas pracy urzą‐ dzenia. Funkcja nie ma wpływu na działanie urządzenia. Przypomnienie Ustawianie czasu do odliczania.
www.electrolux.com 8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa. Programy automatyczne oferują optymalne usta‐ wienia dla każdego rodzaju mięsa oraz innych potraw. • Programy mięsne z funkcją Automatyka wa‐ gowa (menu Przepisy ) • Programy mięsne z funkcją Automatyczna ter‐ mosonda (menu Przepisy ) • Funkcja Automatyczne przepisy (menu Prze‐ pisy ) 8.1 Przepisy z funkcją Automatyka wagowa Ta funkcja automatycznie oblicza czas piecze‐ nia.
POLSKI • Temperaturę wewnątrz produktu. Na wyświetlaczu pojawi się temperatura piekar‐ nika oraz temperatura wewnątrz potrawy. 1 2 3 3. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się w przedniej ściance urzą‐ dzenia. Na wyświetlaczu pojawi się menu Termo‐ sonda . 4. W ciągu mniej niż 5 sekund dotknąć lub , aby ustawić temperaturę wewnątrz po‐ trawy. Przejść do menu Funkcje . 4 5. 6. 6 5 1 Funkcja pieczenia 2 Wskaźnik termosondy 3 Temperatura wewnątrz produktu.
www.electrolux.com 9.2 Wkładanie akcesoriów piekarnika Głęboka blacha do pieczenia i ruszt piekarnika mają wgłębienia na bocznych krawędziach. Wgłębienia te i kształt prowadnic zabezpieczają naczynia przed zsunięciem się. Wkładanie rusztu wraz z głęboką blachą do pie‐ czenia Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsunąć głę‐ boką blachę do pieczenia między prowadnice jednego z poziomów piekarnika. 9.
POLSKI 19 9.4 Jednoczesne wkładanie rusztu i głębokiej blachy Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicach te‐ leskopowych. 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Menu Ulubione Można zapisać ulubione ustawienia: czas trwa‐ nia, temperaturę lub funkcję pieczenia. Zapisywanie programu 1. Włączyć urządzenie. 2. Ustawić funkcję pieczenia, temperaturę i czas lub program automatyczny z poziomu menu Przepisy . Dotknąć OK. 3. Ustawić menu Ulubione . 4.
www.electrolux.com Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję czyszczenia pirolitycznego i jest ona włączona, drzwi zostaną zabloko‐ wane. Po dotknięciu pola czujnika na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni ko‐ munikat. 10.4 Samoczynne wyłączenie Urządzenie wyłącza się po pewnym czasie: • Jeżeli użytkownik nie wyłączy urządzenia. • Jeśli użytkownik nie zmieni temperatury pie‐ karnika. Temperatura pie‐ karnika Czas wyłączenia 30°C - 115°C 12,5 godz. 120°C - 195°C 8,5 godz.
POLSKI 11.4 Pieczenie ciast 21 • Drzwi urządzenia nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia. • Wykorzystując dwie blachy do pieczenia cias‐ ta jednocześnie, należy pozostawić jeden pus‐ ty poziom między nimi. • Do pieczenia ciast najlepiej nadaje się zakres temperatur od 150°C do 200°C. • Przed rozpoczęciem pieczenia urządzenie na‐ leży rozgrzewać przez około 10 minut. 11.
www.electrolux.
POLSKI Rodzaj produktu Funkcja piekarni‐ Poziom piekarni‐ ka ka Temperatura w °C Czas (min) Maślane ciasto migdałowe/Ciast‐ ka cukrowe Pieczenie trady‐ cyjne 3 190 - 210 1) 20 - 30 Termoobieg 3 150 35 - 55 Pieczenie trady‐ cyjne 3 170 35 - 55 Placek owocowy na kruchym cieś‐ cie Termoobieg 3 160 - 170 40 - 80 Ciasta drożdżo‐ we z delikatnymi dodatkami (np.
www.electrolux.
POLSKI 25 11.7 Pieczenie na kilku poziomach Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Termoobieg Rodzaj produktu Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min) 2 poziomy 3 poziomy Ptysie z kremem/ Eklery 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Babka marmur‐ kowa 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Temperatura w °C Czas (min) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
www.electrolux.com • Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe. • Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy‐ ciekły soki. • Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.
POLSKI Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min) Zapiekanka warzyw‐ na Rodzaj produktu 1 160 - 180 50 - 60 Podpłomyk 2 230 - 2501) 10 - 20 Zapiekanka z ciasta francuskiego 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (po‐ trawa z Alzacji podob‐ na do pizzy) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pierogi (rosyjska wer‐ sja calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 27 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia. 11.
www.electrolux.
POLSKI Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) Kurczak, pu‐ larda 1 - 1,5 kg Turbo grill 1 190 - 210 50 - 70 Kaczka 1,5 - 2 kg Turbo grill 1 180 - 200 80 - 100 Gęś 3,5 - 5 kg Turbo grill 1 160 - 180 120 - 180 Indyk 2,5 - 3,5 kg Turbo grill 1 160 - 180 120 - 150 Indyk 4 - 6 kg Turbo grill 1 140 - 160 150 - 240 Ilość Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura w °C Czas (min) 1 - 1,5 kg Pieczenie tra‐ dycyjne
www.electrolux.com Grillowana potrawa Poziom piekarnika Grzanki z dodatkami 4 Czas (min) 1. strona 2. strona 6-8 - 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.15 Rozmrażanie Umieścić produkt na pierwszym poziomie urzą‐ dzenia od dołu. Odpakować produkt i umieścić na talerzu. Nie przykrywać miską ani talerzem, ponieważ może to wydłużyć czas rozmrażania.
POLSKI Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min) Lasagne/Cannelloni świeże Produkty gotowe 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/cannelloni mroż.
www.electrolux.com Owoce Produkty prze‐ znaczone do su‐ szenia Poziom piekarnika 1 poziom 2 poziomy Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6-8 Gruszki 3 1/4 60 - 70 6-9 11.18 Pasteryzowanie O czym należy pamiętać: • Należy stosować wyłącznie słoiki do pastery‐ zowania o tych samych rozmiarach. • Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani pu‐ szek metalowych.
POLSKI 1) Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu. 11.
www.electrolux.com Informacja na temat akryloamidów Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy naukowej akryloamidy powstające podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza zawierających skrobię) mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak najniższych temperaturach oraz unikanie ich nadmiernego przyrumieniania. 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.
POLSKI 35 12.3 Prowadnice blach Demontaż prowadnic blach W celu wyczyszczenia bocznych ścianek można wymontować prowadnice blach. 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 2. Odciągnąć tylną część prowadnic blach od bocznej ścianki i wyjąć je. 2 1 Montaż prowadnic blach Zamontować prowadnice blach w odwrotnej ko‐ lejności. Dotyczy wyłącznie prowadnic telesko‐ powych: Kołki ustalające prowadnic teleskopo‐ wych muszą być skierowane do przodu. 12.
www.electrolux.com 3. 4. 5. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wyso‐ kiej temperatury (do 300°C). Zamontować klosz. Zamontować prowadnicę blachy po lewej stronie. 12.5 Czyszczenie drzwi piekarnika Demontaż drzwi i szyb Drzwi piekarnika i wewnętrzne szyby można wy‐ montować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb różni się w zależności od modelu urządze‐ nia. OSTRZEŻENIE! Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia na‐ leży zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie. 1. 2.
POLSKI 8. 9. Montaż drzwi i szyb Po umyciu należy najpierw zamontować szyby, a następnie drzwi piekarnika. Wykonać powyższe 37 Przytrzymując pojedynczo szyby przy gór‐ nej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os‐ trożnie wytrzeć szybę do sucha. czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą. 13. CO ZROBIĆ, GDY… OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.
www.electrolux.com Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 14. DANE TECHNICZNE Napięcie 220 - 240 V Częstotliwość 50 Hz 15. OCHRONA ŚRODOWISKA Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu.
POLSKI 39
892948581-A-332012 www.electrolux.
