EOC5956AAX .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mel‐ lékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy haszná‐ lat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
www.electrolux.com • A karbantartás megkezdése előtt válassza húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. • Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sü‐ tőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a fel‐ ületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti. • A kiömlött anyagokat a pirolitikus tisztítás előtt el kell távolítani. Távolítson el minden tartozékot a sütőből. • Kizárólag a készülékhez ajánlott húshőmérő szenzort használja.
MAGYAR • A feszültség alatt álló és szigetelt alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azo‐ kat. • Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugasz üzembe helyezés után is könnyen elérhető legyen. • Amennyiben a hálózati konnektor rögzítése la‐ za, ne csatlakoztassa a csatlakozódugót hoz‐ zá.
www.electrolux.com használjon súrolószert, súrolószivacsot, oldó‐ szert vagy fém tárgyat. • Amennyiben tűzhelytisztító aeroszolt használ, tartsa be a tisztítószer csomagolásán feltünte‐ tett biztonsági utasításokat. • Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha van) semmilyen mosószerrel. Pirolitikus tisztítás VIGYÁZAT Pirolitikus tisztítás üzemmódban sérü‐ lés / tűz / vegyianyag-kibocsátás (gáz‐ ok) veszélye áll fenn.
MAGYAR 3. TERMÉKLEÍRÁS 1 1 Kezelőpanel 2 2 Elektronikus programválasztó gomb 3 A húshőmérő szenzor aljzata 3 4 5 5 4 10 4 Fűtőelem 5 Sütőtér világítás 6 Ventilátor 7 Hátsó fali fűtőelem 3 6 2 1 7 8 8 Alsó sütés 9 Polcvezető sín, eltávolítható 10 Polcszintek 9 3.1 Tartozékok Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedények‐ hez. Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez. Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfel‐ fogó edényként.
www.electrolux.com Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készü‐ léket. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. 4.2 Szoftver licenc A termékben levő szoftver kereskedelmi védelem alatt áll, és a BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.
MAGYAR 5. KEZELŐPANEL 5.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőt. Szá Érzékelő‐ m mező 1 2 - Funkció Megjegyzés Be/Ki A készülék be- és kikapcsolása. Kijelző A készülék aktuális beállításait jeleníti meg. 3 Kedvenc 4 Percszámláló 5 Előre programo‐ zott sütés A felhasználó által létrehozott kedvenc sütési progra‐ mok listáját tartalmazza. A Percszámláló funkció beállítása.
www.electrolux.com 1 2 3 Menu 4 11:09 1 Visszatérés a menübe 2 Beállított sütőfunkció 3 Beállított hőmérséklet 4 Óra 150° 5 Start start 5 Húshőmérő szenzor A kijelző egyéb visszajelzői A szövegméret módosítása. További lehetőségek 6. A HASZNÁLAT LÉPÉSEI RÖVIDEN 6.1 Az érintőképernyő használata Hasznos információk az érintőképernyő haszná‐ latával kapcsolatban. • A menüben való görgetéshez tegyen egy gyors mozdulatot, vagy húzza végig az ujját a kijelzőn.
MAGYAR 11 Funkciónév Speciális beállítások Tisztítás Kedvencek Időzítők Percszámláló beállítása Időtartam beállítása Befejezés beállítása Kezdés idejének beállítása Eltelt idő Kiegészítő funkciók Sütőlámpa Gyerekzár Képernyőzár Előre programozott sütés Szakácskönyv Gyors indítás Legutolsó és leggyakrabban használt Legutoljára használt Leggyakrabban használt Alapbeállítások Gyors felfűtés Szagszűrő Melegen tartás Tisztítás Emlékeztető Kijelző Hangbeállítás Nyelv Dátum és idő Szerviz 7.
www.electrolux.com Az előző menübe való visszatéréshez érin‐ tse meg az alábbi gombot: vagy Menu. 5. A készülék kikapcsolásához érintse meg az aláb‐ bi gombot: . 7.2 A menü áttekintése 1 1 Visszatérés a menübe 2 2 A megjelenített menü szintje 3 Funkciók listája Menu Functions Timers Options 3 Főmenü Menüpont Leírás Funkciók A sütőfunkciók, a speciális beállítások, az öntisztítás és a kedvencek listáját tartalmazza. Időzítők Az órafunkciók listáját tartalmazza.
MAGYAR Amikor a készülék eléri a beállított hő‐ mérsékletet, egy hangjelzés hallható. A sütési idő végén a hangjelzés ismét hallható. Megjelenik a sütőfunkció leírása, vagy létrehoz‐ hat egy alapértelmezett funkciót egy felugró ab‐ 1 2 Au Gratin 13 lakban. Tartsa az ujját a kiválasztott sütőfunkción 2 másodpercnél hosszabb ideig. Amikor egy sü‐ tőfunkciót alapértelmezettként állít be, az a ké‐ szülék ismételt bekapcsolásakor első funkcióként fog megjelenni.
www.electrolux.com Sütőfunkció Alkalmazás Grill Nagyobb ételdarabok, például marha hátszín grille‐ zéséhez. ECO sütés Segítségével optimalizálhatja az energiafogyasztást a sütés során. Ehhez azonban először be kell állíta‐ nia a sütés idejét. A funkció alatt a sütőlámpa ki van kapcsolva. A sütőlámpa ismét bekapcsol, ha a me‐ nü segítségével bekapcsolja, vagy ha kinyitja a sü‐ tőajtót. Fagyasztott ételek Aranybarna és ropogós kérgű készételekhez, mint sült burgonya, steak burgonya.
MAGYAR 15 FIGYELEM Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. Almenü a következőhöz: Kedvencek 1 1 Visszatérés a menübe 2 2 Kedvenc program 3 Funkciók listája Gran’s apple crumble Run Delete Rename 3 A korábban mentett beállítások listája. Az aktuá‐ lis beállításokat is mentheti, például: időtartam, hőmérséklet vagy sütőfunkció. Akár 20 progra‐ mot is beállíthat, melyek ábécé sorrendben jelen‐ nek meg egy listában. Futtatás A korábban mentett kedvencet futtatja.
www.electrolux.com Amikor az órafunkció véget ér, hangjelzés hall‐ ható, és egy üzenet jelenik meg a kijelzőn. Ha a készülék be van kapcsolva, az idő és a dátum a kijelzőn látható óra meg‐ érintésével módosítható. Ha a húshőmérő szenzort használja, az Időtartam és a Befejezés funkciók nem működnek. Percszámláló beállítása A visszaszámlálás beállítása és elindítása; az időzítő megjelenik a fő képernyőn, és egy hang‐ jelzés hallható, amikor az időzítő befejezi a visszaszámlálást.
MAGYAR Lépjen ide: Képernyőzár . A funkció bekapcsolásához érintse meg az alábbi gombot: Képernyőzár . A készülék le‐ zár. 3. 4. 17 A készülék kikapcsolásakor a képernyő‐ zár automatikusan kikapcsol. 7.
www.electrolux.com Háttérképek Be / Ki A háttérképek megjelenítése vagy elrejtése. Hangbeállítás A hangjelzések beállítása. Sípolás Kattanás Nincs hang Nyelv Kívánt nyelv beállítása. Dátum és idő A dátum és az idő, valamint az egyéb kiegé‐ szítő funkciók beállítása, melyek az idő meg‐ jelenítésének módjával kapcsolatosak. Idő Az idő beállítása vagy módosítása. Dátum A dátum beállítása vagy módosítása. Formátum Válassza ki a kedvelt időformátumot; ÓÓ:PP vagy DE/DU.
MAGYAR 19 8. ELŐRE PROGRAMOZOTT SÜTÉS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 2. Menü / Előre programozott sütés vagy érintse meg a következő gombot: Lehetősége van az alábbi funkció kiválasztására: Szakácskönyv vagy Gyors indítás . 3. Görgessen végig az ételek listáján, és érin‐ tse meg a megfelelőt. A funkció bekapcsolásához érintse meg az alábbi gombot: Start. A funkció bekapcsolása: 1. Görgessen végig az ételkategóriák listáján, és érintse meg a megfelelőt.
www.electrolux.
MAGYAR Ételkategória Étel Hal Hal • Sütött ( 1 - 1,5 kg ) • Egészben grillezve • Egészben grillezve ( 1 - 1,5 kg ) • Filé, fagyasztott Lazac • Egészben ( 2 kg-ig ) Szárnyas Csontozott szárnyas Csontozott szárnyas ( 1 - 1,5 kg ) Csirke • Fél ( Egyenként 400-500 gos ) • Egészben • Szárny, friss • Szárny, fagyasztott • Comb, friss • Comb, fagyasztott Kacsa Liba Pulyka Hús Marhahús • Párolt Vadnyúl • Comb ( 1 - 1,5 kg ) • Gerinc • Gerinc ( 1 kg-ig ) Bárány • Comb ( 1 - 1,5 kg ) • Sültek • Gerinc ( 1 -
www.electrolux.
MAGYAR Két hőmérsékleti adatot kell beállítani: • A sütő hőmérséklete • A hús belsejének hőmérsékletét Kizárólag a mellékelt húshőmérő szen‐ zort, illetve megfelelő pótalkatrészt használjon. A húshőmérő szenzor használata: Nyomja a húshőmérő szenzor hegyét a hús közepébe. 2. Kapcsolja be a készüléket. 3. Illessze a húshőmérő szenzor dugaszát a készülék elején lévő aljzatba. 4. 5. 1. 6. 7. 23 A kijelzőn a húshőmérő szenzor által mért hőmérséklet jelenik meg . Állítsa be a maghőmérsékletet.
www.electrolux.com Huzalpolc: Csúsztassa be a sütőpolcot a polcvezető sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai lefele mutas‐ sanak. • A nagyobb biztonság érdekében minden tarto‐ zék tetején, a jobb és bal oldalon egy kis mé‐ lyedés található. Ezek a mélyedések megaka‐ dályozzák a megbillenést. • A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedények megcsúszását. 9.3 Teleszkópos sütősínek - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a te‐ leszkópos sütősínekre.
MAGYAR 25 9.4 A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit a teleszkópos sü‐ tősínekre. 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Automatikus kikapcsolás Biztonsági okokból a készülék bizonyos idő eltel‐ tével kikapcsol: • Amikor egy sütőfunkció üzemel. • ha nem módosítja a sütőhőmérsékletet.
www.electrolux.com 11.2 Tanács a sütő speciális sütési funkcióihoz Melegen Tartás A funkció használatával melegen tarthatja az ételt. Automatikus hőmérséklet-szabályozás 80 °C-ig. Edény melegítés Tányérok és edények melegítéséhez. Rendezze el egyenletesen a tányérokat és az edényeket a sütőpolcon. A melegítési idő felénél fordítsa meg a kupacokat (fejjel lefelé). Az automatikus hőmérséklet 70 °C. Ajánlott polcszint: 3. Kelesztés Ezzel az automata funkcióval bármilyen tésztát megkeleszthet.
MAGYAR A sütés eredménye 27 Lehetséges ok Javítási mód A sütemény túlságosan szá‐ raz. A sütőhőmérséklet túl ala‐ csony. A következő sütéskor maga‐ sabb sütőhőmérsékletet állít‐ son be. A sütemény túlságosan szá‐ raz. Túl hosszú sütési időt válasz‐ tott. A következő sütéskor rövi‐ debb sütési időt állítson be. A sütemény egyenetlenül sül meg. A sütőhőmérséklet túl magas, míg a sütés ideje túl rövid. Állítson be alacsonyabb sütő‐ hőmérsékletet és hosszabb sütési időtartamot.
www.electrolux.com Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Fonott kalács / kenyér Alsó + felső sü‐ tés 3 170 - 190 30 - 40 Karácsonyi ka‐ lács Alsó + felső sü‐ tés 2 160 - 180 1) 50 - 70 Kenyér (rozske‐ nyér): 1. A sütési fo‐ lyamat első része. 2. A sütési fo‐ lyamat má‐ sodik része.
MAGYAR Aprósütemények Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósütemény omlós tésztából Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Linzer / omlós tészták Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 140 20 - 35 Short bread / Linzer / omlós tészták Alsó + felső sü‐ tés 3 160 1) 20 - 30 Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 15 - 20 Tojásfehérjéből készült sütemé‐ nyek / habcsó‐ kok Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 80 - 100
www.electrolux.com Étel Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Olvasztott sajtos tetejű bagett Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 15 - 30 Édes felfújtak Alsó + felső sü‐ tés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sü‐ tés 1 180 - 200 30 - 60 Töltött zöldség Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 31 Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény Hőlégbefúvás, nagy hőfok Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 2 polcmagasság 3 polcmagasság Aprósütemény omlós tésztából 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Linzer / omlós tészták 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Tojásfehérjével készült teasüte‐ mények / hab‐ csók 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Puszedli 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Kelt tésztá
www.electrolux.com Készítendő étel Súly (g) Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben Marhapecsenye 200 - 300 3 120 20 - 40 11.
MAGYAR 11.
www.electrolux.com Vadhús Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet °C Idő (perc) Nyúlgerinc / nyúlláb, nyúl‐ comb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30 - 40 Őz-/vadgerinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 210 - 220 35 - 40 Őzcomb, vad‐ comb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 180 - 200 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR Grillezendő étel Polcmagasság Hőmérséklet Sertés hátszín 2 Borjúhát Bárány hátszín Hal egészben, 500 - 1000 g Idő (perc) Első oldal Második oldal 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Grill + felső sütés Grillezendő étel Polcmagasság Burgers / Hamburge‐ rek Idő (perc) Első oldal Második oldal 4 8 - 10 6-8 Sertésszelet 4 10 - 12 6 - 10 Kolbászok 4 10 - 12 6-8 Filé / borjúszeletek 4 7 - 1
www.electrolux.
MAGYAR 37 Bogyós gyümölcsök Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben 160 - 170 35 - 45 - Befőznivaló Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben Körte / birsalma / szil‐ va 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - V
www.electrolux.
MAGYAR 39 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete °C Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete °C Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt.
www.electrolux.com A pirolitikus ciklus indulásakor a sütő‐ lámpa nem működik, és a hűtőventilátor nagyobb sebességgel működik. A felfűtés közben ne nyissa ki az ajtót. Ha az aj‐ tót kinyitja, a pirolitikus tisztítás megszakad. A pirolitikus tisztítás leállításához érintse meg az alábbi gombot: . A készüléket ne használja, amíg az ajtózár szim‐ bóluma ki nem alszik. 12.2 Polcvezető sínek A polcvezető sínek eltávolítása A polcvezető sínek kiszerelhetőek az oldalfalak tisztításához. 1.
MAGYAR 3. 4. 5. 41 Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot. Helyezze vissza a bal oldali polcvezető sínt. 12.4 A sütőajtó tisztítása A sütőajtó és az üvegtáblák leszerelése A sütőajtó és belső üvegtáblái a tisztításhoz kive‐ hetőek. Az üvegtáblák száma modellenként vál‐ tozik. VIGYÁZAT Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! 1. 2. A 3. A 2 4. 5.
www.electrolux.com 8. 9. A sütőajtó és az üvegtáblák visszaszerelése Egyenként fogja meg az ajtó üvegtábláit a felső szélüknél, és felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Óvatosan törölje szárazra az üvegla‐ pot. dított sorrendben a fenti lépéseket. Először a ki‐ sebb táblát helyezze vissza, majd a nagyobbat. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üvegtáb‐ lákat és a sütőajtót a helyére. Ismételje meg for‐ 13. MIT TEGYEK, HA...
MAGYAR 43 14. MŰSZAKI ADATOK Üzemi feszültség 220 - 240V Frekvencia 50 Hz 15. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A következő jelzéssel ellátott anyagokat . Újrahasznosításhoz tegye hasznosítsa újra: a megfelelő konténerekbe a csomagolást. Járuljon hozzá környezetünk és egészségünk védelméhez, és hasznosítsa újra az elektromos és elektronikus hulladékot. A tiltó szimbólummal ellátott készüléket ne dobja a háztartási hulladék közé.
892961410-A-382013 www.electrolux.
