User manual

aplicaciones, tablas y consejos prácticos electrolux 35
Galletas de masa batida Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 150-160 0:15-0:20
Merengue Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 80-100 2:00-2:30
Almendrados Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 100-120 0:30-0:60
Bollos de masa de levadura Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 150-160 0:20-0:40
Bollería de hojaldre Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 170-180
1)
0:20-0:30
Bollos Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 160
1)
0:20-0:35
Bollos Bóveda/Solera 3 180
1)
0:20-0:35
Small Cakes (20unidades/
bandeja)
Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
3 140
1)
0:20-0:30
Small Cakes (20unidades/
bandeja)
Bóveda/Solera 3 170
1)
0:20-0:30
1) Precalentar el horno
2) Utilizar bandeja recogedora o bandeja recogedora de grasa
Clase de
alimento
Función de horno Nivel
Temp e -
ratura
°C
Tiempo
horas:
min.