User manual

10
Stekeovnfunksjoner
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposi-
sjon:
L Stekeovnsbelysning
Med denne funksjonen kan stekeovnens indre opp-
lyses, f.eks. for rengjøring.
Ingen varmeelementer er i drift.
¥ Varmluft
Til steking og baking på opptil tre riller samtidig.
Stekeovnstemperaturen stilles inn 20-40 °C lavere
enn ved over-/undervarme.
Varmeelementet på bakveggen er i drift og i tillegg er
viften slått på.
¡ Over-/undervarme
Til baking og steking på én rille.
Varmeelementene for over- og undervarme er i drift.
¦ Pizzatrinn
Til steking av pizza, fruktkaker, paier og liknende.
Varmeelementet på bakveggen og undervarmen er i
drift, dessuten er viften slått på.
¼ Varmluftsgrill
Til steking av større steker eller fjærkre i panne.
Funksjonen egner seg også til gratinering og over-
varme.
Grillelementet og viften er i drift samtidig.
¸ Infrarød grill
Til grilling av flate matvarer som plasseres midt på
risten, f.eks. biff, schnitzel, fisk eller til toast.
Grillelementet er i drift.
º Infrarød grilling
Til grilling av flate matvarer i større mengder, f.eks.
biff, schnitzel, fisk eller toast.
Overvarmen og grillelementet er i drift.
O Overvarme
Til gratinering av bakervarer og gratenger.
Varmeelementet for overvarme er i drift.
U Undervarme
Til ettersteking av kaker med sprø bunn.
Varmeelementet for undervarme er i drift.
P Pyrolyse
Til pyrolytisk selvrens av stekeovnen.
I denne prosessen blir resterende smuss i stekeov-
nen forbrent. Dette lar seg enkelt børste ut når steke-
ovnen er avkjølt.
Stekeovnen varmes opp til ca. 500 °C.