User manual

uygulamalar, tablolar ve ýpuçlarý electrolux 53
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME
Fýrýn fonksiyonu: DÜSÜK SICAKLIKTA
PÝÞÝRME
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME fýrýn
fonksiyonuyla, yemekler yumuþak ve çok
daha sulu piþer.
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME
fonksiyonunu yumuþak, sulu et parçalarý
ve balýk yemekleri için öneriyoruz.
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME, kendi
suyuyla kýsýk ateþte piþirilen et yemekleri
veya yaðlý domuz yemekleri için
önermiyoruz.
Fýrýn, seçilen veya önceden ayarlanan
sýcaklýða kadar ýsýnýr. Bu sýcaklýða
ulaþýldýðýnda bir sinyal sesi duyulur. 10
dakika sonra fýrýn, daha düþük bir piþirme
sýcaklýðýna geçiþ yapar.
120ûC fonksiyonunu, kuþbaþý veya
külbastý gibi daha küçük et parçalarýnda
öneririz.
150ûC
fonksiyonunu, bonfile gibi biraz
daha büyük et parçalarýnda öneririz.
Dikkat: Kýzartma yaparken yað
filtresini yerleþtirin!
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME fýrýn
fonksiyonunu kullanýrken yemeði daima
kapaksýz, üstü açýk piþirin.
1. Yemeði tavada çok sýcak ateþte
kýzartýn.
2. Ardýndan bir fýrýn kabýna veya altýna
yað tepsisi yerleþtirilmiþ ýzgaraya
koyun.
3. Fýrýnýn içine yerleþtirin. DÜSÜK
SICAKLIKTA PÝÞÝRME fýrýn
fonksiyonunu seçin, gerekirse
sýcaklýðý deðiþtirin ve
piþirmeyi tamamlayýn (bkz. tablo).
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME fýrýn
fonksiyonu, Süre ve Son saat
fonksiyonlarýyla birlikte kullanýlamaz.
DÜSÜK SICAKLIKTA PÝÞÝRME tablosu
Yemek
Aðýrlýk
gr
Ayar
Raf düzeyi
Toplam süre
dak.
Rozbif 1000-1500 150ûC 1 90-110
Dana fileto 1000-1500 150ûC 3 90-110
Dana kýzartma 1000-1500 150ûC 1 100-120
Biftek 200 - 300 120ûC 3 20-30