User manual

MISH
Gatim tradicional Ventilator i
plotë
(min)
(°C) (°C)
Mish lope 200 190 50 - 70
Mish derri 180 180 90 - 120
Viç 190 175 90 - 120
Rosto viçi angleze, e pjekur pak 210 200 50 - 60
Rosto viçi angleze, e pjekur
mesatarisht
210 200 60 - 70
Rosto viçi angleze, e pjekur mirë 210 200 70 - 75
MISH
Gatim tradicional Ventilator i plotë
(min)
(°C) (°C)
Shpatull derri, me lëkurë 180 2 170 2 120 - 150
Kërce derri, 2 copë 180 2 160 2 100 - 120
Kofshë qengji 190 2 175 2 110 - 130
Pulë e plotë 220 2 200 2 70 - 85
Gjeldeti i plotë 180 2 160 2 210 - 240
Rosë e plotë 175 2 220 2 120 - 150
Patë e plotë 175 2 160 1 150 - 200
Lepur, i prerë në copa 190 2 175 2 60 - 80
Lepur i egër, i prerë në
copa
190 2 175 2 150 - 200
Fazan i plotë 190 2 175 2 90 - 120
Përdorni nivelin e dytë të furrës.
SHQIP 27