EOE5551AO CS Trouba Návod k použití
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................8 5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ............................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY 2.2 Připojení k elektrické síti 2.3 Použití spotřebiče UPOZORNĚNÍ! Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. • • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.
www.electrolux.com • • • • Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny. Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. • • 2.5 Vnitřní osvětlení • 2.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 6 7 2 8 14 5 4 3 2 1 3.
www.electrolux.com Vysunovací kolejničky Pro rošty a plechy na pečení. 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 4.1 První čištění Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. 4.2 Nastavení času Před použitím trouby musíte nastavit čas.
ČESKY 1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci. 9 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. 3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto. 5.3 Funkce trouby Funkce trouby Použití Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý. Osvětlení Zapne osvětlení bez pečicí funkce. Pravý horký vzduch K pečení jídla na třech úrovních současně a k suše‐ ní potravin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/Dolní ohřev.
www.electrolux.com 5.5 Tlačítka Tlačítko Funkce Popis MÍNUS Slouží k nastavení času. HODINY Slouží k nastavení funkce hodin. PLUS Slouží k nastavení času. 5.6 Ovladače varných zón Varnou desku můžete ovládat pomocí ovladačů varných zón. Viz uživatelská příručka varné desky. Je nutné si přečíst kapitoly o bezpečnosti v návodu k použití k varné desce. 5.7 Nastavení teploty Kontrolky varné zóny zobrazují nastavenou zónu. UPOZORNĚNÍ! Viz část „Popis spotřebiče“.
ČESKY 11 6. FUNKCE HODIN 6.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času. Minutka K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. Trvání K nastavení doby přípravy v troubě. Ukončení K nastavení doby vypnutí trouby. Funkce Trvání a Ukončení lze použít současně k nastavení délky provozu spotřebiče a doby jeho vypnutí. Díky tomu lze spotřebič spustit s určitou časovou prodlevou.
www.electrolux.com POZOR! Používejte pouze pečicí sondu dodávanou spolu se spotřebičem nebo originální náhradní díly. 1. Zapojte zástrčku pečicí sondy do zásuvky na přední straně spotřebiče. 7.2 Vložení příslušenství Tvarovaný rošt: Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů a ujistěte se, že nožičky směřují dolů. Kontrolka pečicí sondy zabliká. 2. Zasuňte špičku pečicí sondy do středu masa. Hluboký pekáč / plech: Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů. 3.
ČESKY 13 Plech na pečení a hluboký pekáč / plech: • • Veškeré příslušenství je z důvodu vyšší bezpečnosti vybaveno malými zářezy na horní straně pravého a levého okraje. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob. 7.3 Teleskopické výsuvy vložení příslušenství POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče.
www.electrolux.com 2. Zámek dvířek vypnete jeho zatlačením zpět do panelu. POZOR! Zařízením mechanického zámku dvířek pohybujte pouze vodorovně. Nepohybujte jím svisle. 8.4 Otevření dvířek se zapnutým mechanickým zámkem Dveře lze se zapnutým mechanickým zámkem otevřít. 1. Lehce zatlačte na zámek dvířek. 2. Otevřete dvířka zatažením za jejich držadlo. 1 2 POZOR! Při zavírání dvířek spotřebiče netlačte na zámek. 8.3 Použití mechanického zámku dvířek 1.
ČESKY 15 9.1 Příklady vaření na varné desce Nastave‐ Použití ní teploty Čas (min) Tipy 1 K udržení teploty pokrmů. podle potřeby Nádobu zakryjte pokličkou. 1-2 K přípravě holandské omáčky, 5 - 25 čokolády, želatiny a rozpouště‐ ní másla. Pravidelně míchejte. 1-2 Ke ztuhnutí nadýchaných ome‐ 10 - 40 let a míchaných vajec. Vařte s pokličkou. 2-3 K mírnému varu rýže a mléč‐ ných pokrmů a k ohřevu hoto‐ vých jídel. Přidejte minimálně dvakrát tolik tekutiny než rýže.
www.electrolux.com Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají. 9.4 Tipy k pečení moučných jídel Výsledek pečení Možná příčina Řešení Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt. Koláč klesl a je mazlavý, nepropečený či nerovno‐ měrný. Teplota trouby je příliš vy‐ soká. Při příštím pečení nastavte o něco nižší teplotu trouby. Koláč klesl a je mazlavý, nepropečený či nerovno‐ měrný.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Fatless sponge Horní/Dolní cake / Piškoto‐ ohřev vý koláč bez tu‐ ku 160 35 - 50 2 Dortový korpus Pravý horký - křehké těsto vzduch 170 - 1801) 10 - 25 2 Dortový korpus Pravý horký - piškotové těs‐ vzduch to 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Pravý horký vzduch 160 60 - 90 2 Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Horní/Dolní ohřev 180 70 - 90 1
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Makronky Pravý horký vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z ky‐ nutého těsta Pravý horký vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Malé listové pe‐ Pravý horký čivo vzduch 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Pravý horký vzduch 1601) 10 - 25 3 Pečivo Horní/Dolní ohřev 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) Pravý horký vzduch 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) Horní/Dolní ohřev 1701)
www.electrolux.com 9.7 Pečení na více úrovních Použijte funkci Pravý horký vzduch. Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Zákusky z listo‐ 160 - 1801) vého těsta s krémem / ba‐ nánky 25 - 45 1/4 - Koláč s dro‐ benkou, suchý 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Předehřejte troubu.
ČESKY 21 9.
www.electrolux.com 9.10 Tabulka pro pečení masa Hovězí Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dušené maso 1 - 1,5 kg Horní/Dolní ohřev 230 120 - 150 1 Hovězí pečeně na cm nebo filet: Ne‐ tloušťky propečený Turbo gril 190 - 2001) 5-6 1 Hovězí pečeně na cm nebo filet: tloušťky středně prope‐ čené Turbo gril 180 - 1901) 6-8 1 Hovězí pečeně na cm nebo filet: tloušťky dobře prope‐ čené Turbo gril 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Předehřejte troubu.
ČESKY 23 Jehněčí Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐ tu Poloha roš‐ tu Jehněčí ký‐ ta / Jehněčí pečeně 1 - 1,5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 1 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60 1 Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Zaječí hřbet / kýta až 1 kg Horní/Dolní ohřev 2301) 30 - 40 1 Telecí hřbet 1,5 - 2 kg Horní/Dolní ohřev 210 - 220 35 - 40 1 Kýta z vy‐ soké zvěře 1,5 - 2 kg Horní/Dolní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 Zvěřina
www.electrolux.com 9.11 Gril • • • • • Vždy grilujte při maximální nastavené teplotě. Rošt zasuňte do polohy uvedené v tabulce pro grilování. Do první polohy roštu vždy zasuňte plech na zachycení šťávy. Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Chlazená pizza 210 - 230 13 - 25 2 Mražená pizza snack 180 - 200 15 - 30 2 Hranolky, tenké 200 - 220 20 - 30 3 Hranolky, silné 200 - 220 25 - 35 3 Amer.
www.electrolux.com Jídlo Množství Doba rozm‐ Další čas razování rozmrazo‐ (min) vání (min) Poznámky Kuře 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený pod‐ šálek na velký talíř. V polovině doby obraťte. Maso 1 kg 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte. Maso 500 g 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.
ČESKY 27 Zelenina Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování Další vaření při do začátku perlení 100 °C (min) (min) Mrkev1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 - Smíšená nakládaná 160 - 170 zelenina 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / 160 - 170 Chřest 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě. 9.15 Sušení - Pravý horký vzduch • • Používejte plechy vyložené papírem odolným proti mastnotě nebo papírem na pečení.
www.electrolux.com 9.
ČESKY 29 10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 10.1 Poznámky k čištění • • • • • • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby.
www.electrolux.com Abyste proces samočištění podpořili, pravidelně prázdnou troubu zahřívejte. 1. Vyčistěte dno trouby pomocí vlažné vody a mycího prostředku a poté jej vysušte. 2. Nastavte funkci . 3. Nastavte teplotu trouby na 250 °C a nechte troubu jednu hodinu pracovat. 4. Jakmile spotřebič vychladne, vyčistěte jej pomocí měkké a vlhké houbičky. 10.4 Odstranění a instalace dvířek 2 B 1 7. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. 8.
ČESKY 31 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. 11. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 11.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Varné zóny nefungují. Řiďte se návodem k použití vestavné varné desky. Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení.
www.electrolux.com Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (SN) ......................................... 12. TECHNICKÉ INFORMACE 12.1 Technické údaje Napětí 230 / 400 V Frekvence 50 Hz 13. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 13.
ČESKY – Je-li doba pečení delší než 30 minut, snižte teplotu trouby na minimum 3 - 10 minut před koncem pečení (v závislosti na době pečení). Pečení nadále zajistí zbytkové teplo uvnitř trouby. – Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu jiného jídla. • • 33 Horkovzdušné pečení - je-li to možné, pro úsporu energie používejte funkce s ventilátorem. Uchování teploty jídla - chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení teploty. 14.
www.electrolux.
ČESKY 35
867303766-B-232015 www.electrolux.