User manual

Plat Quantité
(kg)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen‐
taires
Légumes
cuits
1 160 - 3 Varie selon
les légumes.
Rôti de
bœuf, sai‐
gnant
- 220 44 - 50 3 Sur une gril‐
le métalli‐
que. Placez
le plat à rôtir
sur le deu‐
xième ni‐
veau.
Rôti de
bœuf, à
point
- 220 51 - 55 3 Sur une gril‐
le métalli‐
que. Placez
le plat à rôtir
sur le deu‐
xième ni‐
veau.
Rôti de
bœuf, bien
cuit
- 220 56 - 60 3 Sur une gril‐
le métalli‐
que. Placez
le plat à rôtir
sur le deu‐
xième ni‐
veau.
Petites pâtisseries
Plat Quantité
(kg)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen‐
taires
Tarte aux
fruits
- 165 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 26 cm
sur une grille
métallique
Tourte aux
fruits
- min. 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 26 cm
sur une grille
métallique
Friands - 180 20 - 30 4 Sur le pla‐
teau multi-
usages en
aluminium
Pâte à
choux
- 190 25 - 30 4 Sur le pla‐
teau multi-
usages en
aluminium
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