User manual

36 electrolux primjene, tablice i savjeti
Interval pecenje
Naèin pripremanja Interval pecenje
posebno je podesan za zapeæi veæe
komade mesa i za odmrzavanje i
zagrijavanje veæ peèenih jela u
porcijama.
Tablica Interval pe enje
Pe
èenje na više razina stavljanja
Vrsta peèenja
Interval pecenje
(Dodavanje vode maks. 250ml)
Temperatura
u °C
Vrijeme
u min
Razine
plitica
Podgrijavanje obroka
6 tanjura maks. promjera 24 cm
110 15-20 2 i 4
Svinjsko peèenje 1000 g 180 90-100 2
Goveðe peèenje 1000 g 180 90-100 2
Teleæe peèenje 1000 g 180 80-90 2
Miješano meso, sirovo 500 g 180 30-40 2
Hrenovke / bijele kobasice 85 15-20 2
Odrezak 600-1000 g
(2 sata vlažiti)
180 60-70 2
Pile 1000 g 200 45-55 2
Patka 1500- 2000 g 180 60-75 2
Guska 3000 g 170 130-170 1
File od ribe 90 20-30 2
Gratinirani krumpir,
Gratinirani krumpira-poriluk
190 40-50 2
Nabujak s tjesteninom 180 35-45 2
Lazanje 180 45-50 2
Razne vrste kruha
500-1000 g
180-190 50-60 2
Pecivo 40-60 g 210-220 20-25 3
Svježe peèeno pecivo 30-40 g 220 10-15 3
Svježe peèeno pecivo 30-40 g TK 220 10-15 3
Svježe peèeni baget 40-50 g 200 10-15 3
Svježe peèeni baget 40-50 g TK 200 10-15 3
Cijelo peèenje zasijecite prije zagrijavanja
Navedena vremena i temperature su orijentacione
vrijednosti, razlikuju se prema velièini i kolièini.
è