User manual

56 electrolux primjene, tablice i savjeti
RIBA KOM 250-300 G
Sastojci:
4 Pastrve od 250 - 300 g
Sok od limuna, papar, sol
Pripremanje:
Dobro operite pastrve iznutra i izvana,
pokapajte sokom od limuna, zaèinite i
stavite po 2 u èeliènu posudu s
rupièastim umetkom (posebna oprema).
Servirajte sa zapeèenim listiæima
badema.
Inaèica plave pastrve :
Prije nego što stavite pastrve u èeliènu
posudu s rupièastim umetkom, prelijte
vruæom vodom s octom.
Podešavanje Razina Traja Dodavanje
plitica nje vode preko
ladice za
vodu
P7
RIBA KOM
30
2
400 ml
250-300 G
min.
Parno
pecenje
PIZZA (4 komad okrugli Ø 28cm)
Pripremanje:
Umak od rajèica
Sastojci tijesto:
500 g brašna tip 405
250 ml vode
20 g kvasca
1jaje
2 žlice maslinova ulja
1 èajna žlièica soli
Pripremanje tijesta:
Rastopite kvasac u vodi i zamijesite s
preostalim sastojcima u mekano tijesto.
Pustite da se pokriveno tijesto na
toplome 30 minuta digne na otprilike
dvostruku visinu.
Sastojci umaka od rajèica:
2 limenki, oguljenih, kosanih rajèica
(800 g)
100 g luka, fino kosanog
2 èesni èešnjaka, fino kosanog
Sol, papar, Oregano ili zaèin za
pizzu
Pripremanje umaka od rajèica:
Pomiješajte luk, èešnjak i zaèine s
rajèicom i smanjite tekuæinu, tako da
nastane gusti umak. Pustite da se ohladi.
Sastojci naslage:
600 g Feta ili Mozzarella, izrezani na
kockice velièine 1 cm,
po pizzi 150 g
Prilozi 400 g
Šunka, salama, gljive, kockice slanine,
sardele,
po pizzi 100 g