kasutusjuhend Multifunktsionaalne integreeritav auruküpsetusahi EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Tulge jagama meie mõtteid aadressil www.electrolux.
electrolux 3 • Ärge hoidke niiskeid esemeid küpsetusahjus. See võib kahjustada emaili. • Ärge hoidke pärast ventilaatori sisselülitamist lahtisi toite ahjus. Küpsetusahjus või ukseklaasil võib tekkida niiskus, mis võib sattuda ka mööblile. Märkus: emailkiht Küpsetusahju emalikihi värvimuutused, mis on tekkinud kasutamise käigus, ei vähenda seadme kõlblikkust tavaliseks või sihipäraseks kasutamiseks. Need ei ole garantii seisukohalt puudused.
electrolux Kontrollpaneel 1 3 2 1 Küpsetusahju näidud 2 Funktsioonilülitid Küpsetusahi 3 Veesahtel Ahju elemendid 1 7 3 2 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 Grilli kütteelement Küpsetusahju valgustus Rasvafilter Tagaseina kütteelemendi ventilaator 5 Auruti/aururosett 6 Külgmised juhikud, eemaldatavad 7 Ahju tasandid
electrolux 5 Ahju lisavarustus Rest Nõude, koogivormide, prae ja grilltükkide jaoks. Svamm 180 Väga hästi imav ümmargune svamm, täpselt oma funktsiooni jaoks sobiv. Küpsetusplaat Kookide ja küpsiste jaoks. Enne esimest kasutust Kellaaja seadistamine ja muutmine Küpsetusahi töötab ainult seadistatud ajaga. Pärast vooluvõrku ühendamist või voolukatautomaatkestust vilgub kellaaja sümbol selt. Umbes 5 sekundi pärast lõpeb vilkumine ja kell näitab seadistatud kellaaega. 1.
electrolux Kellaaega saab nüüd muuta ainult siis, kui lapselukk on välja lülitatud ning kui ei ole seadistatud kellafunktsioone: Lühi, Kestus , Lõpp ega küpaeg setusahju funktsiooni. Esmakordne puhastus Enne küpsetusahju esmakordset kasutamist peaksite seda puhastama. Kontrollfunktsiooni sisselülitamine 1. Lülitage seade nupust Sisse/Välja välja . 2. Hoidke nuppe Küpsetus-/Praadimisproja üheaegselt all, kuni kõgrammid lab signaal ja ilmub näit "d" .
electrolux 7 7 Ahju funktsioonid Juhtpaneel 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Sisse/välja klahv Küpsetusahju funktsiooni valik Klahv Kella funktsioonid 5 6 7 8 Mälufunktsioon Klahv Küpsetus-/praadimisprogrammid Kiirkuumenemine Üldisi märkusi • Lülitage seade alati kõigepealt sisse/välja sisse. klahvist • Kui valitud funktsioon põleb, hakkab ahi kütma või määratud aeg kulgema. • Seadistatud temperatuuri saavutamise järel kõlab helisignaal.
electrolux Jahutusventilaator Ventilaator lülitub automaatselt sisse, et seadme pind püsiks jahe. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator tööd, et seade maha jahutada, ja lülitub siis automaatselt välja. Kiirkuumutus Pärast mõne küpsetusahju funktsiooni valimist saab kiirkuumutuse lisafunktsiooniga tühja küpsetusahju suhteliselt lühikese ajaga eelkuumutada. Termomeetri sümbol • Aeglaselt kasvav termomeetri sümbol näitab, kuivõrd on ahi juba soojenenud.
electrolux 9 Ahju funktsioonid Ahju funktsioonid Kasutamine Auruga küpsetamine Köögivilja, kartuli, riisi, küpsetiste või muude lisandite jaoks. Intervallküpsetamine Jahutatud ja sügavkülmutatud toitude küpsetamiseks, praadimiseks ja soojendamiseks. Ringikujulise küttekehaga kuum õhk Praadimiseks ja küpsetamiseks kuni kahel tasandil samaaegselt. Termaalgrillimine Suuremate lihatükkide või linnuliha praadimiseks ühel tasandil. See funktsioon sobib ka gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks .
electrolux Rasvafiltri eemaldamine Hoides rasvafiltrit käepidemest eemaldage see suunaga üles. Auruga valmistamise funktsioonid Tähtis Auruga valmistamise funktsioone tuleb alati seadistada koos kella funktsioonidega Kestus või Lõpp (vt ptk kella funktsioonid Kestus /Lõpp ). Tähtis Kasutage vedelikuna ainult vett! Sumisev heli annab märku, kui vesi on ära kasutatud. Natuke aega peale vee lisamist lülitub sumisev heli uuesti välja.
electrolux 11 Intervallaurutus Pidev režiimivahetus kuuma õhu ja auru vahel toimib automaatselt. 1. Ärge valage vett (u 250 ml) otse aurustisse vaid lisage seda kontrollpaneelil asuva veesahtli kaudu . 2. Lülitage küpsetusahi nupust Sisse/välja sisse. 3. Valige küpsetusahju funktsioonide nupu abil funktsioon Intervallaurutus ja või abil soovitud seadistage nupu temperatuur. 4.
electrolux Teise seadistuse salvestamiseks vajutage klahvi mälufunktsioon 2 sekundit. Eelnevalt salvestatud seadistus asendatakse uuega. Mälufunktsiooni käivitamine 1. Lülitage küpsetusahi nupust Sisse/välja sisse. 2. Avage salvestatud seadistus nuppu Mälufunktsioon vajutusega. Kella funktsioonid 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 Kella funktsioonid Ajanäidud Kellaaeg Kestus/lõpp/tööaeg Kella funktsioonid Seadistusklahvid Lühiaeg Lühiaja reguleerimiseks: Pärast aja möödumist kõlab signaal.
electrolux 13 • Pärast soovitud aja seadistamist vilgub vastav sümbol veel umbes 5 sekundit. Seejärel sümbol põleb. Seadistatud lühihakkab jooksma. aeg • Seadistatud aeg Kestus ja Lõpp hakkab pärast valitud funktsiooni käivitamist jooksma. Lühiaeg 1. Vajutage kellafunktsiooni nuppu kuni lühiaja sümbol vilgub. Signaali lõpetamine: Vajutage suvalist nuppu. seni, Kestus 1. Valige küpsetusahju funktsioon ja nupuga või temperatuur. 2. Vajutage kellafunktsiooni nuppu seni, kuni sümbol kestus vilgub. 2.
electrolux Kui aeg on läbi, kõlab 2 minuti jooksul signaal. Küpsetusahi lülitub välja. Kuvatakse "0.00" ja sümbol Kestus vilgub. Signaali lõpetamine: Vajutage suvalist nuppu. Sümbolid Lõpp ja Kestus põlevad. Küpsetusahi lülitub automaatselt sisse. Kellafunktsioonide nuppu mitu korda vajutades saab küsida aktuaalset kellaaega. Lõpp 1. Valige küpsetusahju funktsioon ja nupuga või temperatuur. 2. Vajutage kellafunktsiooni nuppu seni, kuni lõpu sümbol vilgub. 3. Seadistage nupuga väljalülitusaeg.
electrolux 15 1. Valige küpsetusahju funktsioon ja temperatuur. 2. Seadistage funktsiooniga Kestus aeg, mis on vajalik toidu küpsemiseks, n t 1 tund. Lisafunktsioonid Näidiku väljalülitamine Näidiku väljalülitamine aitab teil säästa energiat. Näidiku väljalülitamine 1. Lülitage seade vajaduse korral nupuga Sisse/välja välja . Jääksoojust ei tohi näidikul näha olla. 2. Vajutage nuppe Kella funktsioonid ja nii kaua üheaegselt, kuni näidik kustub. 3.
electrolux Nuppude helisignaal on nüüd välja lülitatud. Nuppude helisignaali sisselülitamine Vajutage üheaegselt nuppe ja kuni kuulete helisignaali (umbes 2 sekundit). Nuppude helisignaal on nüüd uuesti sisse lülitatud. Küpsetusahju automaatne väljalülitus Lastelukk on nüüd kasutuses. Lasteluku väljalülitamine 1. Lülitage seade vajaduse korral nupuga Sisse/välja välja . 2. Hoidke küpsetus-/praadimisprogrammide nuppe ja üheaegselt allavajutatuna, kuni näidikul SAFE kustub.
electrolux 17 • Auruga küpsetamise puhul võtke rasvafilter välja , sest vastasel korral pikeneb küpsemisaeg. • Kui seadet enam ei kasutata, tuleb veesahtlit, voolikühendusi ja aurutit põhjalikult pesta (vt ptk "Puhastamine ja hooldus"). Märkusi auruga küpsetamise ja intervallküpsetamise tabelite juurde Järgmistest tabelistest leiate seal toodud toitude jaoks vajalikud temperatuurid, küpsetamisajad ja -tasandid.
electrolux Praetav toit Vee lisamine veesahtlisse (ml) Temperatuur °C Tasand Toiduvalmistamise aeg 1) minutites.
electrolux 19 Tabel "Ringikujulise kütteelemndiga kuum õhk ja auruga küpsetamine üksteise järel" Praetav toit Kuum õhk ringikujulise küttekehaga Temperatuur. °C Liha Aeg minutites Auruga küpsetamine (lisada maks.
electrolux Küpsetamine mitmel tasandil Küpsetatav toit Intervallküpsetamine Temperatuur, °C (lisada maks. 250ml) aeg minutites. Ahju tasandid Värskelt küpsetatavad saiakesed 30-40 g, sügavkülmutatud 220 10-15 3 Värskelt küpsetatavad saiad 40-50 g 200 10-15 3 Värskelt küpsetatavad saiad 40-50 g, sügavkülmutatud 200 10-15 3 Terve praad enne soojendamist lahti lõigata. Etteantud ajad ja temperatuurid on ligikaudsed ja varieeruvad sõltuvalt suurusest jakogusest.
electrolux 21 • Küpsetamise alguses võivad erineva kõrgusega küpsetised erinevalt pruunistuda. Sel juhul ärge palun temperatuuri muutke . Erinevused pruunistusastmes kaovad küpsemise edenedes. • Teie uue küpsetusahju käitumine küpsetamisel/praadimisel võib olla hoopis erinev Teie senise seadme käitumisest. Ühildage harjunud seadistused (temperatuur, valmimisajad) ja paigaldustasandid seetõttu Küpsetustabel järgnevates tabelites leiduvate soovitustega. Kui küpsetusaeg on pikem, võib ahju u.
electrolux Ühel tasandil küpsetamine Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur °C Aeg tundides: Min.
electrolux 23 Mitmel tasandil küpsetamine Küpsetise tüüp Ringikujulise küttekehaga kuum õhk Temperatuur, °C Aeg tundides: Min. Tasand altpoolt lugedes 2 tasandit Väikesed lehttainaküpsetised 180-200 1) 2/4 0:30-0:50 1) Ahju eelsoojendada.
electrolux Toidu tüüp Ahju funktsioon Kartuligratään Niiske kuum õhk Tasand Temperatuur °C Aeg tundides: Min.
electrolux 25 Toiduaine Ringleva õhuga küpsetamine Küpsetustasapind Vasikajalg (1500-2000 g) Temperatuur °C Aeg, tunnid: minutid 1 170-190 2:00-2:30 Lambakints (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00 Lambaselg (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30 Vorstikesed 'Cordon bleu' 1 220-2301) 0:05-0:08 Praevorstid 1 220-2301) 0:12-0:15 Šnitsel või karbonaad, paneeritud 1 220-2301) 0:15-0:20 Frikadellid 1 210-2201) 0:15-0:20 1 210-220 0:45-1:15 Kana, broiler (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15
electrolux Toiduaine 1) Kaal g Temperatuuri seadistus Küpsetustasapind Üldaeg min Loomafilee 1000-1500 120 3 90-110 Vasikapraad 1000-1500 120 1 100-120 Lihalõik 200 - 300 120 3 20-30 1) Pruunistage pannil enne küpsetamist. Grill Küpsetusahju funktsioon: Grill simaalse temperatuuriga mak- • Grillimisel kasutage resti ja plaati korraga. • Grillimisajad on orienteeruvad väärtused. Tähtis Grillige alati suletud ahjuuksega.
electrolux 27 Roog Temperatuur kraadides Plaat Grillimisrest Grillimisaeg minutites Umbes ... minuti pärast pöörake ümber Küpsetustasapind Praevorstid 230 1 3 14-18 6-8 Veisefileetükid, vasikalihatükid 230 1 3 11-13 5-6 Veisefilee, roastbeef (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12 Sulatamine Küpsetusahju funktsioon: Sulatamine/ Kuivatamine (Temperatuuriseadistus 30 °C) • Lahtipakitud toidud asetage taldrikuga restile.
electrolux Kuivatatav materjal Temperatuur kraadides Küpsetustasapind Aeg tundides (orienteeruv väärtus) Õunalõigud 75 2 2/4 6-9 Pirnid 75 2 2/4 9-13 Hoidistamine Küpsetusahju funktsioon: Ringleva õhuga küpsetamine • Hoidistamiseks kasutage ainult kaubanduses saadaolevaid ühesuuruseid purke. • Twist-Off tüüpi või bajonettkaantega suletavad ning metallpurgid on sobimatud. • Hoidistamisel kasutage alt 1.küpsetustasapinda . • Hoidistamisel kasutage plaati. Sellele mahub kuus üheliitrist purki.
electrolux 29 Kolmekordne helisignaal annab märku puhastusprogrammi lõppemisest. 3. Lülitage helisignaal ja küpsetusahi nupust Sisse/välja välja. 4. Pühkige küpsetusahi pehme lapiga üle. Hoiatus Küpsetusahi peab olema maha jahtunud. 5. Eemaldage aurutist ülejäänud vesi. – Asetage niisutatud Quick Schwamm mahajahtunud aurutisse. Seadistamine Kasutustasand P 2 KÖÖGIVILI 500-1000 g 1 ja 4 Kestus Vee lisamine veesahtli kaudu 40 min 650 ml – Pigistage svammi hästi kõvasti.
electrolux Enne küpsetamist riputada natuke jahu peale ja teha terava noaga 3 kuni 4 vähemalt 1 cm sügavust diagonaalset sisselõiget. Seadistamine Kasutustasand P 4 SAI 500-700 G 2 Kestus Vee lisamine veesahtli kaudu 55 min 200 ml SAIAKESED 40 G TK (Peosaiakesed 40 g) Koostis: • 500 g jahu (Tüüp 405) • 20 g kuubik värsket pärmi või 1 pakike kuivpärmi • 300 ml vett • 10 g soola Valmistamine: Jahu ja sool panna suurde kaussi. Pärm lahustada leiges piimas ja lisada jahule.
electrolux 31 • 2 peeneks hakitud küüslauguküünt • soola, pipart, oreganot või pitsamaitseainet Tomatikastme valmistamine: Segage sibul, küüslauk ja maitseained tomatitega ning keetke vedeliku vähendamiseks kuni tekib paksem kaste. Laske jahtuda.
electrolux Praadige vasikaliha hästi kuuma pliidi peal praepannil igalt küljelt 10 minutit ning asetage siis eelkuumutatud vormi. Küpsetusvorm: Kuumakindel klaas- või keraamiline vorm või malmist küpsetuspott. Kasutada võib igat liiki keedunõusid, mis on kuumuskindlad kuni 110 °C. Valmistamine: Toidud paigutada üksikult või segamini taldrikule või keedunõusse. Asetada küpsetusahju ilma kinni katmata. Max. 6 taldrikut (ø 26cm).
electrolux 33 2. Keerake riiulit eesmisesst kinnitusest kergelt sissepoole. 2. Keerake riiul eesmisest kinnitusest üle poldi seina poole. 3. Tõmmake riiul tagumisest kinnituskohast välja. 3. Pange riul eesmisse kinnitusse. Riiulite paigaldamine 1. Pange riiulid diagonaalselt ülevalt ja piki küljeseina tagumisse kinnituskohta. Aurutussüsteem Tähtis Kuivatage auruti iga kasutuskorra järel. Eemaldage vesi svammi abil. Võimalikud katlakivijäägid saab kõige paremini eemaldada äädika vesilahusega.
electrolux Tähtis keemilised katlakivieemaldajad võivad küpsetusahju emaili kahjustada. Palun pidage kinni tootja andmetest! Veesahtel ja auruti 1. Valage veesahtli kaudu otse aurutisse äädika vesilahust (u 250 ml) . 3. Eemaldage metallkate ja tihend ning puhastage need. 4. Vajadusel: Vahetage välja küpsetusahju valgustus 25 Watt, 230 V, 300°C kuumuskindel. 5. Asetage metallkate ja tihend kohale ning keerake kruvid kinni. Laske u 10 minutit mõjuda. 2. Eemaldage äädikavesi mittekriipiva svammi abil. 3.
electrolux 35 3. Lükake uksehinged korraga võimalikult sügavale paremal ja vasakul pool ukse all asetsevatesse avadesse. 4. Tõstke ust takistuseni üles ja avage siis täielikult. 4 3 3 4 60 2 4 5 4. Tõmmake uks ahju küljest ära Ettevaatust: Raske! 5. Asetage uks välisküljega allapoole pehmele tasasele alusele, nt tekile, et vältida kriimustusi. Küpsetusahju ukse paigaldamine 1. Haarake ukse käepidemepoolsest küljest kahe käega kinni. 2. Hoidke ust umbes 60° nurga all. 5.
electrolux Ebakompetentne remont võib põhjustada suurt ohtu kasutajale. Vale kasutamise tõttu võib pöördumine klienditeeninduse tehniku või müügiosakonna poole olla ka garantiiajal tasuline. Juhend metallist esiosaga seadmetele: Tingituna seadme külmast esiosast võib ukse avamisel praadimise või küpsetamise ajal või varsti pärast seda kattuda ukseklaas seestpoolt kattekihiga. Monteerimisjuhend Ettevaatust Seadet võib paigaldada ja ühendada ainult litsentsi omav spetsialist.
electrolux 37
electrolux
electrolux 39 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 3 90 0
electrolux 41 4 20 13 2x3,5x25 Utiliseerimine Tootel või selle pakendil asuv sümbol näitab, et seda toodet ei tohi kohelda majapidamisjäätmetena. Selle asemel tuleb toode anda taastöötlemiseks vastavasse elektri- ja elektroonikaseadmete kogumise punkti. Toote õige utiliseerimise kindlustamisega aitate ära hoida võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja inimtervisele, mida võiks vastasel juhul põhjustada selle toote ebaõige käitlemine.
electrolux Selleks, et Teil oleks seadme vajalikud numbrid käepärast, soovitame need siia sisse kanda: Mudeli nimetus: ........................................ PNC: ........................................ S-nr: ........................................
electrolux 43
www.electrolux.com www.electrolux.
