bruksanvisning Innbyggingsstekeovn med multidampkokingsfunksjon EOK96030
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3 Velkommen til Electrolux sin verden. Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din.
electrolux innhold Innhold Sikkerhetsanvisninger Beskrivelse av apparatet Før første gangs bruk Betjening av stekeovnen Anvendelse, tabeller og tips Rengjøring og pleie Hva må gjøres hvis … Montasjeveiledning Avfallsbehandling Garanti/Kundeservice Service Stikkordregister 5 7 10 12 32 58 65 67 72 73 77 78 Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen: 1 3 2 Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om hvordan du kan unngå skader på apparatet.
sikkerhetsanvisninger electrolux 5 Sikkerhetsanvisninger 5 Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver: – 73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv – 89/336/EEC av 03.05.1989 EMC-direktiv inklusive endringsdirektiv 92/ 31/EEC – 93/68/EEC av 22.07.93 CE-merkedirektiv Elektrisk sikkerhet • Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson. • Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av. • Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner.
electrolux sikkerhetsanvisninger Slik unngår du skader på apparatet • Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers kan stekeovnens emalje bli skadet på grunn av den ekstra varmeutviklingen. • Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker. • Ikke belast døren når den er åpen. • Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen.
beskrivelse av apparatet electrolux 7 Beskrivelse av apparatet Totalbilde Betjeningspanel Lyslinje Dørhåndtak Stekeovnsdør Apparatet slår seg av etter 2 minutter dersom du ikke har valgt noen funksjon og det ikke endres noe på apparatet, men indikatorlinjen forblir tent. Slå apparatet på og så av igjen med for å slå av indikatorlinjen.
electrolux beskrivelse av apparatet Betjeningspanel Stekeovnens indikatorlamper Vannskuff Fuksjonsknapper Stekeovn Utstyr stekeovn Grillelement Benyttet riller Stekeovnsbelysning Fettfilter Varmeelement i bakvegg Ventilator Dampkoker/ Innskyvningsgitter, kan tas ut
beskrivelse av apparatet electrolux 9 Tilbehør stekeovn Rist For servise, kakeformer, steker og grillstykker. Stekebrett For kaker og småkaker.
electrolux før første gangs bruk Før første gangs bruk Innstillle tid på dagen, og endre Stekeovnen fungerer kun når klokken er innstilt. Etter at apparatet ble koplet til elektrisk eller etter et strømbrudd blinker symbolet for Klokke automatisk. 1. Trykk mange ganger på knappen Klokkefunksjoner , til symbolet for Klokke blinker for å endre et klokkeslett som var innstilt allerede. 2. Med knappen eller stiller du inn det aktuelle klokkeslettet. Etter ca.
før første gangs bruk electrolux 11 Første gangs Rengjøring Før du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den. OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan bli skadet. Bruk vanlige vaskemidler til metallfronten. 1. Åpne stekeovnsdøren. Belysningen i stekeovnen er slått på. 2. Ta ut alt tilbehøret og vask det med varmt vann med oppvaskmiddel. 3. Vask stekeovnen også med varmt vann med oppvaskmiddel. Tørk godt. 4. Tørk av apparatets front med en fuktig klut.
electrolux betjening av stekeovnen Betjening av stekeovnen Elektronisk stekeovnstyring Displayet Temperatur/Klokkeslett Drift med damp Klokkefunksjoner/Driftstid Minne: P / Test: d Stekeovnsfunksjoner Termometersymbol Stekeprogrammer Betjeningspanelet Velge stekeovnsfunksjon Tasten På-Av Hurtigoppvarming Stekeprogrammer Klokkefunksjoner Knapp Knapp Minnefunksjon
betjening av stekeovnen electrolux 13 Generelle opplysninger • Slå alltid apparatet først på med knappen På/Av . • Når indikatorlampen for den valgte funksjonen lyser, begynner stekeovnen å varme seg opp eller den innstilte tiden begynner å løpe. • Når den valgte ovnstemperaturen er nådd høres et pipesignal. • Stekeovnsbelysningen aktiveres så snart en stekeovnsfunksjon startes eller stekeovnsdøren er åpen. Stekeovnsbelysningen slukker etter 10 min. når stekeovnsdøren er åpen og apparatet er slått av.
electrolux betjening av stekeovnen Velge stekeovnsfunksjon 1. Slå på apparatet med knappen På/ Av . 2. Trykk på knappen Stekeovnfunksjoner mange ganger, til ønsket stekeovnsfunksjon kommer til syne. • I temparaturdisplayet kommer det til syne et temperaturforslag. • Hvis den foreslåtte temperaturen ikke endres innen ca. 5 sekunder, begynner stekeovnen å varme seg opp. Endre stekeovnstemperaturen Endre temperaturen oppover eller nedover med knappen eller . Innstillingen skjer i trinn på 5 °C.
betjening av stekeovnen electrolux 15 Slå av stekeovnen Slå av apparatet med knappen På/ Av . Kjølevifte Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av apparatet. Deretter slår den seg av av seg selv.
electrolux betjening av stekeovnen Hurtigoppvarming Når du velger en stekeovnsfunksjon, kan du forvarme den tomme stekeovnen på relativt kort tid med tilleggsfunksjonen Hurtigoppvarming . OBS: Maten som skal tilberedes må først legges inn i stekeovnen når Hurtigoppvarming er ute og stekeovnen arbeider med ønsket funksjon. 1. Still inn ønsket stekeovnsfunksjon (f.eks. Varmluft med ringvarmer ) og start. Endre ev. temperaturforslaget. 2. Trykk på knappen Hurtigoppvarming . Symbolet lyser.
betjening av stekeovnen electrolux 17 Stekeovnfunksjoner For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon: Stekeovnsfunksjon Anvendelse Varmeelement/ ventilator Dampkoking For grønnsaker, poteter, ris, deigvarer Dampkoker, vifte og forskjellig tilbehør. Intervalkoking For baking, steking og oppvarming av Varmluft (75%) og kjøleskapskalde og frosne matretter. dampkoker (25%) vekselvis Varmluft med ring- For tilberedning av mat på inntil to varmer riller samtidig.
electrolux betjening av stekeovnen Sette inn rist, stekebrett og langpanne Uttrekkssikring og vippsikkerhet Alle innskyvningsdelene er utstyrt med en uttrekkssikring, en liten skrå kant som peker nedover på høyre og venstre side. Sett innskyvningsdelene inn slik at denne skrå kanten alltid ligger bak i stekeovnen. Denne skrå kanten er også viktig som vippsikring av innskyvningsdelene. Sette inn stekeplate: Skyv stekeplaten inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.
betjening av stekeovnen electrolux 19 Sett inn/ta ut fettfilteret Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut. Sett inn fettfilter Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge håndtakene ovenfra og nedover i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen). Ta ut fettfilteret Grip fettfilteret i grepet og heng det ut oppover.
electrolux betjening av stekeovnen Dampkokefunksjon OBS: Dampkokefunksjonene må alltid stilles inn i forbindelse med klokkefunksjonene Koketid eller Stopptid (se kapittelet Klokkefunksjoner Koketid / Stopptid ). OBS: Væsken som tilsettes må kun være vann! En summelyd melder fra når vannet er oppbrukt. Like etter at det er fylt på mer vann, slår summelyden seg av igjen. På grunn av den automatiske ca. avdampningsfasen på 5 minutter på slutten av steketiden samt oppvarmingstiden på ca.
betjening av stekeovnen electrolux 21 3. Velg funksjonen Dampkoking med tasten Stekeovnfunksjoner og still inn ønsket temperatur med tasten eller (område 50°C - 96°C). 4. Velg funksjonen Koketid eller Stopptid med knappen Klokkefunksjoner og still inn ønsket steketid eller utkoplingstid med knappen eller . Etter ca. 2 minutter er dampen synlig. Et enkelt pipesignal melder fra om når steketemperaturen på ca. 96°C er oppnådd. Tre pipesignaler melder fra når steketiden er slutt. 5.
electrolux betjening av stekeovnen Tilleggsfunksjoner Stekeprogrammer Bruk de oppskriftene som er beregnet for denne funksjonen. Velge program 1. Slå på stekeovnen med knappen På/Av . Trykk på knappen stekeprogrammer til ønsket program kommer til syne i displayet (P 1 til P12). – I funksjonsdisplayet vises symbolene for tilhørende stekeovnsfunksjon. – I tidsdisplayet vises steketidens slutt, symbolet for Koketid lyser.
betjening av stekeovnen electrolux 23 Minnefunksjon Med minnefunksjonen kan du lagre en innstilling du bruker ofte. 1. Still inn stekeovnsfunksjon, temperatur og eventuelt klokke-funksjonene Koketid og/eller Stopptid . 2. Hold knappen Minnefunksjon inntrykket i ca. 2 sekunder, til du hører et pipesignal. Nå er innstillingen lagret. For å lagre en annen innstillingtrykk inn knappen Minnefunksjon og hold den inne i ca. 2 sekunder. Den gamle innstillingen blir overskrevet med den nye.
electrolux betjening av stekeovnen Klokkefunksjoner Tidsdisplay Klokkeslett Tilberedningstid/Slutt/Driftstid Klokkefunksjoner Klokkefunksjoner Innstillingsknapper Signalur For innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal. Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften av stekeovnen. Koketid For innstilling av hvor lenge stekeovnen skal være i drift. Stopptid For innstilling av når stekeovnen skal slå seg av igjen.
betjening av stekeovnen electrolux 25 Signalur 1. Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange ganger, til symbolet for Signalur blinker. 2. Med knappen eller innstilles ønsket signalur (maks. 99.00 minutter). Etter ca. 5 sekunder viser displayet den tiden som er igjen. Symbolet for Signalur lyser. Når den innstilte tiden er ute, høres et pipesignal i to minutter. “0.00“ lyser og symbolet for Signalur blinker. Slå av signalet: Trykk på en tilfeldig knapp.
electrolux betjening av stekeovnen Koketid 1. Velg stekeovnsfunksjon og velg temperatur med knappen eller . 2. Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange ganger, til symbolet for Koketid blinker. 3. Med knappen sket steketid. eller innstilles øn- Stekeovnen slår seg på. Symbolet for Koketid lyser. Trykk flere ganger på knappen Klokkefunksjoner for å hente frem aktuelt klokkeslett. Når tiden er ute, høres et pipesignal i to minutter. Steke-ovnen slår seg av. “0.
betjening av stekeovnen electrolux 27 Stopptid 1. Velg stekeovnsfunksjon og velg temperatur med knappen eller . 2. Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange ganger, til symbolet for Stopptid blinker. 3. Med knappen eller sket utkoplingstid. innstilles øn- Symbolene for Stopptid og Koketid lyser. Stekeovnen slår seg på automatisk. Trykk flere ganger på knappen Klokkefunksjoner for å hente frem aktuelt klokkeslett. Når tiden er ute, høres et pipesignal i to minutter. Steke-ovnen slår seg av. “0.
electrolux betjening av stekeovnen Koketid og Stopptid samtidig Koketid og Stopptid kan brukes samtidig når stekeovnen på et senere tidspunkt skal slås på eller av automatisk. 1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur. 2. Med funksjonen Koketid innstilles den tiden retten trenger for tilberedning, f. eks. 1 time. 3. Med funksjonen Stopptid innstilles det tidspunktet retten skal være ferdig, f. eks. kl. 14:05. Symbolene for Koketid og Stopptid lyser.
betjening av stekeovnen electrolux 29 Andre funksjoner Slå av displayet Du kan spare energi ved å kople ut displayet. Slå av displayet 1. Slå i så fall av apparatet med knappen På/Av . Det bør ikke vises noe restvarme. 2. Trykk inn og hold inne knappene Klokkefunksjoner og samtidig, til displayet blir mørkt. Straks apparatet blir tatt i bruk igjen, koples displayet automatisk inn igjen. Ved neste utkopling slukker displayet igjen.
electrolux betjening av stekeovnen Barnesikring Så snart barnesikringen er aktivert, kan apparatet ikke brukes mer. Aktivere barnesikringen 1. Slå eventuelt apparatet av med knappen På/Av . Det må ikke være valgt noen stekeovnsfunksjon. 2. Trykk samtidig inn og hold inne steke-/bakeprogramknappene og , til SAFE kommer til syne i displayet. Nå er barnesikringen aktivert. Deaktivere barnesikringen 1. Slå eventuelt apparatet av med knappen På/Av . 2.
betjening av stekeovnen electrolux 31 Stekeovnens sikkerhetsbryter Stekeovnen slår seg av automatisk, hvis den ikke blir slått av eller temperaturen ikke blir endret etter en viss tid. Den siste innstilte temperaturen blinker i temperaturdisplayet og det høres et pipesignal. Stekeovnen slår seg av ved en steketemperatur på: 30 - 120 °C 120 - 200 °C 200 - 250 °C etter etter etter 12,5 timer 8,5 timer 5,5 timer AV kommer til syne i displayet.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Anvendelse, tabeller og tips Tilberede med damp Bruk stekeovnsfunksjonene Dampkoking eller Intervalkoking for tilberedning med damp. Advarsel: Under Dampkoking må stekeovnsdøren aldri åpnes! OBS:Væsken som brukes må utelukkende være vann! Tilberedningsutstyr ved dampkoking • Beholdere av tilsvarende varme- og korrosjonsbestandig material egner seg ved dampkoking. • Meget godt egnet er kokekar av kromstål (se spesialutstyr).
anvendelse, tabeller og tips electrolux 33 Dampkoking Tilberedningsmåten Dampkoking egner seg til alle matvarer, både ferske og frosne. Man kan tilberede, varme opp, tine, posjere eller blansjere grønnsaker, kjøtt, fisk, pasta, ris, mais, gryn og egg. Tilberede menyer Du kan tilberede en hel meny på en gang. Helst bør du velge retter som trenger omlag samme tilberedningstid. Dermed unngår du at noen av menyens deler tilberedes for kort eller for lenge.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Tabell Dampkoking Dampkoking Type mat som skal tilberedes Vann tilsettes Tempevia vannskuffen ratur ml °C Innsettingsrille Tid i minutter Risotto 400 96 2 25-30 Ris (med væske 1:1) 550 96 2 35-40 Mais (polenta, med væske 1:3) 550 96 2 35-40 Poteter med skall, middels store 700 96 2 45-55 Poteter uten skall 550 96 2 35-40 Ratatouille 400 96 2 25-30 Rosenkål 550 96 2 30-35 Brokkoli i buketter 550 96 2 25-30 Hel blomkål 70
anvendelse, tabeller og tips electrolux 35 Dampkoking Type mat som skal tilberedes Vann tilsettes Tempevia vannskuffen ratur ml °C Innsettingsrille Tid i minutter Flyndrefilet ca.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Varmluft med ringvarmer og Dampkoking etter hverandre Med kombinasjonen av Dampkoking og Varmluft med ringvarmer kan kjøtt, grønnsaker og tilbehør tilberedes etter hverandre og For å kunne starte funksjonen deretter med Dampkoking Dampkoking , må stekeovnen sammen i stekeovnen slik at alt blir fer- avkjøles til en temperatur på dig samtidig. ca. 80°C (se temperaturdisplayet).
anvendelse, tabeller og tips electrolux 37 Intervalkoking Tilbredningsmetoden Intervalkoking er spesielt godt egnet til å begynne steking av større kjøttstykker, og til tining og oppvarming av allerede tilbredte, porsjonerte retter. Tabell Intervalkoking Tilberedning på flere innsettingsriller Intervalkoking (vannmengden avhenger av tilberedningstiden) Type mat som skal tilberedes Temperatur i °C Tid i min.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Steking av kaker Stekeovnsfunksjon: Varmluft med ringvarmer Kakeformer • For Varmluft med ringvarmer er også lyse metallformer godt egnet. Innsettingsriller • Med Varmluft med ringvarmer kan du steke på opptil 2 stekebrett samtidig: 1 stekebrett: f.eks. innsettingsrille 2 1 kakeform: f.eks. innsettingsrille 1 2 stekebrett: f.eks.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 39 Generelle opplysninger Når du bruker Varmluft med ringvarmer kan du sette to former ved siden av hverandre på risten. Steketiden blir da litt lenger. Ved tilberedning av dypfryste retter kan stekebrettene slå seg under stekingen. Dette kommer av den store temperaturforskjellen mellom den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen. Når brettet er avkjølt igjen, går det tilbake til opprinnelig fasong.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Steketabell Steking på én innsettingsrille Varmluft med ringvarmer Innsettingsrille Temperatur °C Tid Timer: Min. Kaker i puddingform 1 160-170 0:50-1:10 Sandkake/rosinkake 1 150-170 1:10-1:30 Biskuitkake 1 160-180 0:25-0:40 Kakebunn, mørdeig 2 170-190 0:10-0:25 Kakebunn, røredeig 2 150-170 0:20-0:25 Eplekake med lokk 1 160-180 0:50-1:00 Eplepai (2former Ø20cm, diagonalt plassert) 1 180-190 1:05-1:20 Pikant bakst (f.eks.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 41 Varmluft med ringvarmer Innsettingsrille Temperatur °C Tid Timer: Min.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Tipps ved bakingen Bakeresultat Mulig årsak Løsning Kaken er for lys på under- Gal innsettingshøyde siden Skyv kaken lengre inn Kaken faller sammen (blir For høy baketemperatur klebrig, spunset, vannFor kort baketid striper) Sett baketemperaturen litt lavere For mye væske i deigen Bruk mindre væske Observer omrøringstidene, spesielt ved bruk av kjøkkenmaskiner For lav baketemperatur Sett baketemperaturen høyere For lang baketid Reduser baketiden For h
anvendelse, tabeller og tips electrolux 43 TabellOmelettetter og overbakte Varmluft med ringvarmer Rett Innsettingsrille Temperatur °C Tid Time: Min.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Steking av kjøtt og fisk Stekeovnsfunksjon: Varmluft med ringvarmer Informasjon om steketabellen Opplysningene i tabellen nedenfor er veiledende. • Vi anbefaler at kjøtt- eller fiskestykket som skal stekes i stekeovnen må veie minst 1 kg. • For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. • Snu steken etter behov (etter 1/2 2/3 av tilberedningstiden).
anvendelse, tabeller og tips electrolux 45 Varmluft med ringvarmer Kjøttype Innsettings-rille Temperatur°C Tid Time: Min.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Lavtemperatursteking Stekeovnsfunksjon: Lavtemperatur stekning . Med bruk av stekeovnsfunksjonen Lavtemperatur stekning blir steken deilig mør og spesielt saftig. Lavtemperatur stekning anbefales for: Møre, magre kjøttfileter og fisk. Lavtemperatur stekning egner seg ikke for f.eks. gryte- eller svinestek. Stekeovnen oppvarmes til ønsket/forinnstilt temperatur. Når denne temperaturen er nådd, høres et lydsignal.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 47 Grill Stekeovnsfunksjon: Grill med maksimal temperatur-innstilling OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller. • Bruk risten og oppsamlingspannen sammen når du griller. • Grilltidene er veiledende. • Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker. Grilltabell Grillmat Innsettingsrille Grilletid 1. Side 2. Side Frikadeller 3 8-10 Min. 6-8 Min. Svinefilet 2 10-12 Min. 6-10 Min. Stekepølser 3 8-10 Min. 6-8 Min.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Varmluftgrill Stekeovnsfunksjon: Varmluftgrill Matrett Temperatur, i °C Plate Grillrist Innsettingsrille etter...
anvendelse, tabeller og tips electrolux 49 Tørking Stekeovnsfunksjon: Tining/ Tørking • Bruk plater belagt med matpapir eller stekepapir. • Du oppnår et bedre resultat hvis du etter halve tørketiden slår setkeovnen av, åpner døren og helst lar den avkjøles over natten. • Deretter tørkes maten ferdig.
electrolux anvendelse, tabeller og tips Hermetisering Stekeovnsfunksjon: Varmluft • Bruk kun anerkjente hermetiseringsglass av lik størrelse. • Glass med skrulokk eller bajonettlås samt metallbeholdere er uegnet. • Bruk 1. rille nedenfranår du vil hermetisere. • Bruk platen ved hermetisering. På den får du plass til inntil seks 1-liters hermetiseringsglass. • Hermetiseringsglassene bør være like fulle og lokket godt lukket. • Plasser hermetiseringsglassene på platen uten at de ikke berører hverandre.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 51 Programmerte funksjoner og oppskrifter Apparatet har 12 programmerte funksjoner og oppskrifter som kan velges etter hverandre med knappen Stekeprogrammer .
electrolux anvendelse, tabeller og tips Stekeprogrammer GROENNSAK 500-1000G (Grønnsakstallerken) Tilberedningsservise: Alle typer tilberedningsservise som tåler minst 100°C kan brukes. Ingredienser: – 400 g blomkål, – 200 g gulrøtter, – 200 g kålrabi, – 200 g gul og rød paprika. Tilberedning: Skyll blomkålen og del den opp i stilker. Skrell gulrot og kålrot, og skjær opp i passelige biter. Vask paprikaen og skjær den i strimler. Legg alt sammen i en beholder uten lokk, og tilbered uten å tilsette vann.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 53 WEISSBROT Ingredienser: – 1000 g finmalt hvetemel, – 1 terning fersk gjær eller 2 pakker tørrgjær, – 600 ml melk, – 15 g salt. Tilberedning: Hell mel og salt i en stor bolle. Løs opp gjæren i melken og tilsett den til melet. Kna alle ingrediensene til en jevn deig. Tilsett mer melk om nødvendig (avhengig av melet). La deigen heve til dobbel størrelse. Form deigen til to brød og legg dem på smurt stekeplate eller patisseriebrettet (spesialutstyr).
electrolux anvendelse, tabeller og tips FISKEFILET (700g) Ingredienser: – 700 g filet av gjørs eller laks, i terninger, – 100 g revet gratineringsost, – 200 ml fløte, – 50 g knust kavring, – salt, pepper, sitronsaft, – persille, hakket. – 40 g smør til smøring av formen. Tilberedning: Fukt fiskefileten med sitronsaft og la det trekke litt inn. Tørk så av overflødig saft med husholdningspapir. Strø filetene på begge sider med pepper og saltLegg filetene i en smurt, ildfast form.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 55 PIZZA (4 stk. rund Ø 28cm) Forberedelse: Tomatsaus Ingredienser til deigen: – 500 g finmalt hvetemel , – 250 ml vann, – 20 g gjær, – 1 egg, – 2 ss olivenolje, – 1 ts salt. Tilberedning av deig: Løs opp gjæren i vannet og kna den sammen med resten av ingrediensene til en myk deig. Dekk over deigen og la den heve i 30 minutter, til den er vokst til dobbel størrelse.
electrolux anvendelse, tabeller og tips QUICHE LORRAINE Ingredienser til deigen: – 250 g finmalt hvetemel , – 125 g smør, – 60 ml vann, – 1 ts salt, – litt pepper og muskatnøtt. Tilberedning: Bland sammen mel, smør og salt, tilsett vannet, kna raskt sammen til en deig. La deigen avkjøle seg i kjøleskap i 1 time. Ingredienser i fyll: – 100 ml melk, – 150 ml sur fløte, – 2 egg, – 150 g revet gratineringsost, – 150 g magert bacon i terninger, – 150 g løk i terninger, – pepper, muskatnøtt.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 57 KALVERYGG 1000 G (for 4-6 personer) Forberedelse: Ta kjøttet ut av kjøleskapet 1 time før tilberedning. OPPVARMING (matretter for 4-6 personer) Tilberedningsservise: Alle typer tilberedningsservise som tåler minst 110°C kan brukes. Ingredienser: – 1000 g kalvesadel, – 2 ss jordnøttolje, – salt, pepper, paprika, litt sennep.
electrolux rengjøring og pleie Rengjøring og pleie Stekeovnens innside Rengjøringsprogram Funksjonen RENGJOERING beskrives utførlig i kapittelet Programmerte funksjoner og oppskrifter. Advarsel: Apparatet må være avslått og avkjølt når du rengjør det. Advarsel: Det er av sikkerhetsgrunner ikke tillatt å rengjøre apparatet med dampstrålerenser eller høyttrykksspyler! Manuell rengjøring Advarsel: Stekeovnen må være avkjølt før du rengjør den.
rengjøring og pleie electrolux 59 Stekeovnsdeksel med katalytisk rengjøringshjelp (ru, porøs overflate) Stekeovnsdekselet er utstyrt med en katalytisk rengjøringshjelp, som i området på over 200°C brenner opp mindre forurensninger. Ta hensyn til følgende anvisninger, så vil rengjøringshjelpen fungere optimalt. OBS: Ikke bruk skurende eller slipende rengjøringsmidler, stekeovnssprayer eller stålull, ikke bruk såpe eller andre rengjøringsmidler.
electrolux rengjøring og pleie Innskyvningsgitter Du kan ta ut innskyvningsgitterne på venstre og høyre side i stekeovnen når du vil rengjøre sideveggene. Ta ut innskyvningsgitter 1. Løsne skruen. 2. Trekk gitteret til siden (1). 3. Løft gitteret ut av det bakre opphenget (2).
rengjøring og pleie electrolux 61 Sette inn innskyvningsgitter 1. Sett gitteret inn i det bakre opphenget og press det sidelengs mot gangjernet (1). 2. Sett skruen på igjen og skru den fast (2).
electrolux rengjøring og pleie Dampkokesystem OBS: Tørk dampkokeren godt etter hver gangs bruk. Sug opp vannet med en svamp. Fjern helst eventuelle kalkrester med eddikvann. OBS: Det kan oppstå skader på stekeovnens emaljerte flater hvis du bruker kjemiske kalkfjerningsmidler. Ta hensyn til produsentens anvisninger! Vannskuff og dampkoker 1. Fyll eddikvann (ca. 250 ml) inn i dampkokeren gjennonm vannskuffen La virke ca. 10 minutter. 2. Fjern eddikvannet med en svamp som ikke sliper. 3.
rengjøring og pleie electrolux 63 Stekeovnsbelysning Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før stekeovnlampen skiftes: • Slå av stekeovnen! • Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene i sikringsskapet. Legg en klut i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for stekeovnlampen og glassdekselet. Skifte lyspære/rengjøre glassdekslene i stekeovnslamopene i sideveggene 1. Fjern rillegitteret på venstre side. 2. Skru ut skruene på metalldekselet med en stjerneskrutrekker. 3.
electrolux rengjøring og pleie Stekeovnsdør Ved rengjøring kan stekeovnens dør hektes av. Hekte av stekeovnsdøren 1. Åpne stekeovnsdøren helt. 2. Åpne begge låsearmene på de to dørhengslene helt. 3. Hold stekeovnsdøren på sidene med begge hender, og lukk den ¾ mens den yter motstand. 4. Legg vekk stekeovnsdøren (Forsiktig: Døren er tung!). 5. Legg døren med utsiden ned på en myk, plan overflate, eksempelvis på en duk for å unngå oppskraping. Hekte på stekeovnsdøren 1.
hva må gjøres hvis … electrolux 65 Hva må gjøres hvis … Problem Mulig årsak Stekeovnen blir ikke varm Stekeovnen er ikke slått på Klokkeslettet er ikke innstilt Løsning Slå på stekeovnen Still inn klokkeslettet De nødvendige innstillinger er ikke Kontroller innstillingene utført Stekeovnens nødbryter er aktivert Se nødbryter Barnesikringen aktivert.
electrolux hva må gjøres hvis … Advarsel!Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Ukyndig utførte reparasjoner kan føre til alvorlig fare for den som bruker apparatet. Feil som er oppstått på grunn av feil bruk av apparatet kan ikke rettes kostnadsfritt av kundetekniker eller forhandler, selv om dette skjer innenfor reklamasjonstiden.
montasjeveiledning electrolux 67 Montasjeveiledning OBS: Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av en autorisert fagperson. Overholdes ikke denne anvisningen, bortfaller garantien ved eventuelle feil på apparatet. Sikkerhetsanvisninger for den som installerer apparatet • Det skal innrettes en anordning i den elektriske installasjonen som gjør det mulig å skille apparatet fra nettet med en flerpolet kontaktåpning på minst 3mm. En egnet skilleanordning er f.eks.
electrolux montasjeveiledning
montasjeveiledning electrolux 69 alternativ
electrolux montasjeveiledning
montasjeveiledning electrolux 71
electrolux avfallsbehandling Avfallsbehandling Emballasjemateriale Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere. Kassert apparat W på produktet eller på Symbolet emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall.
garanti/kundeservice electrolux 73 Garanti/Kundeservice Levering skjer etter kjøpsloven av 1.1.1989, supplert med "NEL's leveringsbetingelser" (kopi av disse fås hos din elektroforhandler). Oppstår det problemer med produktet, bør henvendelse skje til forhandler hvor produktet er kjøpt. OBS! Ta vare på kvitteringen. Den gjelder som garantibevis. Service Trenger du service kontakt din lokale serviceforhandler. Forbered deg på samtalen og noter følgende: Modell: PNCnummer: ..................................
electrolux garanti/kundeservice Narvik: Johansens Hvitevareservice Tore Hundsgt. 48 8514 Narvik Telefon: 76944480 Mobil: 91849311 Kunder som kontakter service under garantiperioden bør forsikre seg om at alle nødvendige kontroller er utført, siden kunden vil bli belastet for arbeid som ikke skyldes mekaniske eller elektriske produktfeil. Electrolux hovedkontor: ELECTROLUX HOME PRODUCTS NORWAY AS Postboks 77 Økern 0508 Oslo Telefon: 815 30 222 Faks: 22 63 55 54 Internett: www.electrolux.
garanti/kundeservice electrolux 75 www.electrolux.com p t b Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km.
electrolux garanti/kundeservice p t b Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o.
service electrolux 77 Service Ved tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse problemet ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...“) Hvis du ikke kunne løse problemet, kan du ta kontakt med kundetjenesten eller en av våre servicepartnere. For å kunne hjelp deg raskt, trenger vi følgende opplysninger: – Modellbetegnelse – Produktnummer (PNC) – Serienummer (S-nr.
stikkordregister electrolux 78 Stikkordregister B Barnesikring Beskrivelse av apparatet Betjeningspanel D Dampkokefunksjoner F Ferdigretter Fettfilter H Hermetisering Hermetiseringstabell I Innskyvningsgitter Interval Cooking K Klokke Klokke-funksjoner M Minnefunksjon O Omeletter og overbakte Opptining P Pipesignal på knappene R Rengjøring Dampkokesystem Innskyvningsgitter Stekeovnens innside Stekeovnsdeksel Stekeovnslampe Tilbehør Reparasjoner Rist S Steke kaker/brød Stekebrett Stekeovn Betjene Funksjoner
www.electrolux.com www.electrolux.
