User manual

anvendelse, tabeller og tips electrolux 41
Steking av kaker på flere innsettingsriller
1) Forvarm stekeovnen
Småkaker
Småkaker av mørdeig 2 160-180 0:06-0:20
Sprutekaker 2 160 0:10-0:40
Småkaker av røredeig 2 160-180 0:15-0:20
Småkaker av eggehvite, marengs 2 80-100 2:00-2:30
Makroner 2 100-120 0:30-0:60
Småkaker av gjærdeig 2 160-180 0:20-0:40
Småkaker av butterdeig 2 180-200
1)
0:20-0:30
Rundstykker 2 210-230 0:20-0:35
Småkaker (20stk/brett) 2 170
1)
0:20-0:30
1) Forvarm stekeovnen
Type bakst
Varmluft med
ringvarmer
Temp era tur
ºC
Tid
Timer: Min.
Innsettingsrille nedenfra
2 nivåer
Kleingebäck
Småkaker av mørdeig 2/4 160-180 0:15-0:35
Sprutekaker 2/4 160 0:20-0:60
Småkaker av røredeig 2/4 160-180 0:25-0:40
Småkaker av eggehvite, ma-
rengs
2/4 80-100 2:10-2:50
Makroner 2/4 100-120 0:40-1:20
Småkaker av gjærdeig 2/4 160-180 0:30-0:60
Småkaker av butterdeig 2/4 180-200
1)
0:30-0:50
Type matrett
Varmluft med ringvarmer
Innsettings-
rille
Temperatur
°C
Tid
Timer: Min.