manual de instruções Forno encastrado Multi Vapor EOK96030
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electrolux 3 • Não borrife água directamente para o forno quente. Tal pode provocar danos no esmalte e descolorações. • A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo. • Não guarde objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-se quando o forno for ligado. • Não guarde alimentos húmidos dentro do forno. Tal pode provocar danos no esmalte. • Não guarde alimentos abertos no forno após o desligamento da ventoinha de ar- refecimento.
electrolux Painel de comandos 1 3 2 1 Indicadores do forno 2 Teclas de funções do forno 3 Gaveta da água Equipamento do forno 1 6 4 2 3 2 3 1 4 5 1 2 3 4 Resistência do grelhador Iluminação do forno Elementos de aquecimento do ventilador Produtor de vapor/roseta de vapor 5 Grelha dos níveis de colocação, removível 6 Níveis do forno
electrolux 5 Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de bolos, peças para assar e grelhar. Quick Schwamm 180 Esponja muito absorvente em forma de anel que se adapta na perfeição à sua função. Tabuleiro do forno Para bolos e bolachas. Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia O forno funciona apenas com o tempo ajustado. Após a ligação eléctrica ou falha de corrente, pisca autoo símbolo para a hora do dia maticamente. Após aprox.
electrolux 4. Limpe a frente do aparelho com um pano húmido. O aparelho está pronto a funcionar. A hora do dia apenas poderá ser alterada, se a segurança para crianças estiver desligada, se nenhuma das funções do relógio (cronómetro , duração ou fim ) e nenhuma das funções do forno estiverem ligadas. Familiarize-se com o aparelho O aparelho pode ser accionado em função de teste para experimentar ou apresentar todos os passos de funcionamento. O forno não aquece. Ligar a função de teste 1.
electrolux 7 1 2 7 1 2 3 4 3 4 6 Memória: P / Teste: d Funcionamento a vapor Temperatura/Relógio Funções do relógio/Tempo de funcionamento 5 5 Símbolo do termómetro 6 Programas para cozer/assar 7 Funções do forno Painel de comandos 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Tecla para ligar/desligar Selecção da função do forno Tecla Funções do relógio Indicações gerais 5 6 7 8 Função de memória Tecla Programas para cozer/assar Aquecimento rápido
electrolux • Ligue sempre primeiro o aparelho com a tecla Ligar/Desligar . • Quando a função escolhida acende, o forno começa a aquecer, ou seja, o tempo ajustado começa a contar. • Uma vez alcançada a temperatura seleccionada, será emitido um sinal acústico. • A iluminação do forno acende-se assim que uma função inicia ou se a porta do forno for aberta. A iluminação do forno apaga-se 10 min. após a porta ter sido aberta e o aparelho desligado. • Desligue o aparelho com a tecla Ligar/ Desligar.
electrolux 9 Ventilador de arrefecimento A ventoinha liga-se automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Depois de o forno ter sido desligado, a ventoinha continua a funciona para arrefecer o aparelho e desliga-se automaticamente.
electrolux Devido à perda de vapor automática durante aprox. 5 minutos no fim do tempo de cozedura e o tempo de aquecimento de aprox. 2 minutos, as programações com menos de 10 minutos têm pouco efeito. Ao abrir a porta há ainda libertação de vapor quente. Cozer a vapor 1. Colocar água (aprox. 700 ml) não directamente no produtor de vapor, mas sim através da gaveta da água , no painel de comandos. Colocar a grelha: Coloque a grelha de forma a que os pés fiquem virados para baixo.
electrolux 11 Outros procedimentos como em Cozer a Vapor . Funções adicionais Programas para cozer/assar Para esta função utilizar as receitas predefinidas. Um sinal acústico triplo indica o fim do tempo de cozedura. 5. Ligar o sinal sonoro e o forno com a tecla Ligar/Desligar . Depois de o forno arrefecer, retirar a água residual do produtor de vapor com uma esponja e, se necessário, limpar com umas gotinhas de vinagre. Para secar totalmente, deixar a porta do forno aberta.
electrolux Função de memória Com a função de memória é possível memorizar uma regulação que seja utilizada repetidamente. 1. Regular a função do forno, a temperatura e, se necessário, as funções do relógio e/ou Fim . Duração 2. Manter a tecla Função de memória premida durante aprox. 2 segundos, até que seja audível um sinal sonoro. A regulação encontra-se memorizada. Para memorizar uma outra regulação, voltar a premir a tecla Função de memória durante aprox. 2 segundos.
electrolux 13 Cronómetro Para ajustar o cronómetro. No fim do tempo ouve-se um sinal acústico. Esta função não tem efeito no forno. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno se deve desligar. Hora do dia Para o ajuste, a alteração ou a consulta da hora do dia (ver capítulo Antes da primeira utilização). Após aprox. 5 segundos, o mostrador indica o tempo restante. O símbolo do cronómetro acende-se.
electrolux 3. Com a tecla ou programe o tempo de cozedura pretendido. Fim 1. Função do forno e com a tecla ou seleccionar a temperatura. 2. Premir a tecla Funções do relógio até que o símbolo de Fim comece a piscar. O forno liga-se. O símbolo de Duração acende-se. Pressionando repetidamente a tecla é possível conFunções do relógio sultar a hora actual. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O forno desliga-se. É apresentada a indicação "0.
electrolux 15 Pressionando repetidamente a tecla Funções do relógio é possível consultar a hora actual. 3. Com a função Fim regular a hora a que deverá terminar a confecção dos alimentos, p. ex., 14:05 h. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O forno desliga-se. É apresentada a indicação "0.00" e o símbolo de Fim e Duração piscam. Desligar o sinal acústico: Premindo uma tecla qualquer. Os símbolos de Duração e Fim acendem-se.
electrolux 1. Se necessário, poderá utilizar a tecla Ligar/Desligar para desligar o aparelho. Não pode ser indicado qualquer calor residual. 2. Premir as teclas Funções do relógio e em simultâneo até o visor ficar escuro. Assim que o aparelho voltar a ser ligado, o visor liga-se automaticamente. Quando voltar a desligar o aparelho o visor apaga-se novamente. Para que a hora do dia seja sempre indicada, tem de voltar a ligar o visor. Ligar a visor 1.
electrolux 17 Desligamento automático do forno Se o forno não for desligado após um determinado tempo, ou a temperatura não for alterada, ele desliga-se automaticamente. No indicador da temperatura surge a última temperatura ajustada. O forno desliga-se a uma temperatura de: 30 - 120 °C após 12,5 horas 120 - 200 °C após 8,5 horas 200 - 230 °C após 5,5 horas No visor surge a indicação OFF . Colocação em funcionamento após o desligamento automático Desligar completamente o forno.
electrolux Encher com a quantidade máxima de água (650 ml) e seleccionar uma duração de 40 min. a 96 °C. Tabela Cozer a vapor Tipo de alimento Introdução da água na gaveta da água ml Temperatura °C Nível Tempo 1) em min.
electrolux 19 Tipo de alimento Introdução da água na gaveta da água ml Temperatura °C Tempo 1) em min. Nível Ovos, mal cozidos 200 96 2 8-10 Ovos, médios 200 96 2 10-12 Ovos, bem cozidos 200 96 2 15-20 1) Os tempos indicados são referências, variam mediante o tamanho e quantidades de alimentos. • Iniciar a função Cozer a vapor Ar quente com resistência redonda e e cocozer a vapor em sequência zinhar tudo em simultâneo.
electrolux Tabela Cozer em intervalos Cozinhar em vários níveis Tipo de alimento Cozer em intervalos (introduzir no máx. 250 ml de água) Temperatura em °C Tempo em min.
electrolux 21 1 1 1 forma para bolos: p.ex. nível 1 4 4 2 2 2 tabuleiros: p. ex. níveis 2 e 4 Indicações gerais Também poderá cozer duas formas em simultâneo, lado a lado sobre a grelha. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. Quando utilizar alimentos congelados, os tabuleiros utilizados podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece.
electrolux Cozer num nível do forno Tipo de bolo Função do forno Nível Temperatura °C Tempo em horas: minutos. Bolo areado/bolo rei Ventilado+resist. circular 1 150-170 1:10-1:30 Bolos fofos Ventilado+resist. circular 1 160-180 0:25-0:40 Base para tarte de massa areada Ventilado 2 170-190 1) 0:10-0:25 Base de bolo de massa batida Ventilado 2 150-170 0:20-0:25 Tarte de maçã coberta Ventilado+resist.
electrolux 23 Cozer num nível do forno Tipo de bolo Função do forno Nível Temperatura °C Tempo em horas: minutos. Bolachinhas de massa areada Ventilado+resist. circular 2 160-180 0:06-0:20 Bolachinhas (com saco de pasteleiro) Ventilado+resist. circular 2 160 0:10-0:40 Bolachinhas de massa batida Ventilado+resist. circular 2 160-180 0:15-0:20 Merengue, suspiros Ventilado+resist. circular 2 80-100 2:00-2:30 Bolachas de amêndoa (Makronen) Ventilado+resist.
electrolux Sugestões para confeccionar bolos Resultado da cozedura O bolo está muito claro por baixo Possível causa Solução Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo O bolo desfaz-se (mal co- Temperatura de cozedura demasi- Regular para uma temperatura de zido, com buracos, agua- ado elevada cozedura mais baixa do) O bolo está demasiado seco Tempo de cozedura demasiado curto Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura não pode ser reduzido por uma temperatura mais elevada Mas
electrolux 25 Tabela de pratos pré-cozinhados congelados Alimento Função de forno Nível Temperatura °C Tempo Pizza congelada Ventilado+resist. circular 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Batatas fritas 1) (300-600 g) Grill com ar quente 3 200-220 seguir as indicações do fabricante Baguetes Ventilado+resist. circular 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Bolos de fruta Ventilado+resist.
electrolux Tipo de alimento Ar quente com resistência circular Nível Rosbife ou lombo, dependendo dos cm de 1 altura Temperatura °C Tempo em horas: minutos.
electrolux 27 , se necessário, altere a temperatura e termine a cozedura (ver Tabela). Tabela para cozinhar a baixas temperaturas Alimento 1) Peso g Temperatura programada Nível Tempo total em min.
electrolux Prato (receita) Temperatura em °C Tabuleiro Grelha Nível Tempo em minutos após ... minutos, virar Almôndegas 230 1 3 14-18 6-8 Lombo de porco 230 1 2 16-22 6-10 Salsichas 230 1 3 14-18 6-8 Bifes de vaca, bifes de vitela 230 1 3 11-13 5-6 Lombo de vaca, Rosbife (aprox. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12 Descongelar Função do forno: Descongelar/secar (regulação da temperatura 30 °C) • Coloque os alimentos desembalados num prato sobre a grelha.
electrolux 29 Alimento a secar Temperatura em °C Nível Tempo em horas (valor de referência) Fruta Ameixas 75 2 2/4 8-12 Alperces 75 2 2/4 8-12 Tiras de maçã 75 2 2/4 6-9 Pêras 75 2 2/4 9-13 Confecção de conservas Função do forno: Ar quente com unidades de aquecimento redondas • Para fazer conservas, utilize apenas frascos para conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados.
electrolux P4 PAO BRANCO 500-700 G 15 min. P5 CARCACAS CADA 40 G (pãezinhos de festa 40 g) P6 FILETES PEIXE (gratinar) P7 TRUTA 250-300 G P8 PIZZA P9 QUICHE LORRAINE P 10 FRANGO 1000 G P 11 LOMBO VITELA 1000 G P 12 AQUECER LEGUMES 500-1000 G (pratos de legumes) Louça: Pode ser usado qualquer tipo de louça que seja resistente a temperaturas de pelo menos 100°C. Ingredientes: • 400 gr. de couve-flor • 200 gr. de cenouras • 200 gr. de nabo • 200 gr.
electrolux 31 Duração Introdução da água na gaveta da água 50 min. 200 ml PAO BRANCO 500-700 G Ingredientes: • 1000 gr. de farinha tipo 405 • 1 cubo de fermento fresco ou 2 colheres de café de fermento em pó • 600 ml de leite • 15 gr. de sal Preparação: Coloque a farinha e o sal numa tigela grande. Dissolva o fermento no leite e adicione à farinha. Amasse todos os ingredientes até obter uma massa elástica. Conforme as características da farinha, poderá ser necessário adicionar mais leite.
electrolux • 4 trutas com 250 - 300 g • Sumo de limão, pimenta, sal Preparação: Lave bem as trutas por dentro e por fora, tempere com sumo de limão, sal e pimenta e coloque cada 2 num tabuleiro de inox com cesto. Sirva com amêndoas torradas. Variante de trutas azuis: Antes de colocar as trutas no tabuleiro de inox com cesto, borrife com água quente com vinagre. Ajuste Nível P 7 TRUTAS 250-300 G 2 Duração Introdução da água na gaveta da água 30 min.
electrolux 33 Duração Introdução da água na gaveta da água 35 min. --- FRANGO 1200 G Ingredientes: • 1 frango (1000 - 1200 gr.) • 2 col. de sopa de óleo de amendoim • Sal, pimenta, colorau, caril em pó Preparação: Lave o frango e seque com papel de cozinha. Misture os condimentos com o óleo e unte bem o frango, por dentro e por fora, com esta mistura. Em seguida, coloque o frango com o peito voltado para baixo num tabuleiro que possa ir ao forno ou num pirex com cesto (acessório opcional). Após aprox.
electrolux Cuidado Não utilize detergentes agressivos e abrasivos ou raspadores de metal afiados, que possam riscar a superfície do vidro ao limpá-lo, pois isto pode provocar a quebra deste. Remover as grelhas laterais de encaixe 1. Puxar cuidadosamente a grelha para cima, para fora do suporte dianteiro. Aparelho por fora • Limpe a parte frontal do aparelho com um pano húmido e solução de limpeza morna. • Em aparelhos com frentes de metal utilize produtos de tratamento à venda no mercado.
electrolux 35 Remover eventuais resíduos de calcário, de preferência utilizando água com vinagre. Importante Os produtos de descalcificação poderão provocar danos no esmalte do forno. Por favor ter impreterivelmente em atenção as instruções do fabricante! Gaveta de água e gerador de vapor 1. Verter água com vinagre (aprox. 250 ml) através da gaveta de água no gerador de vapor. 2. Deslocar a grelha no suporte dianteiro sobre os pernos no sentido da parede. 3. Encaixar a grelha no suporte dianteiro.
electrolux Substituir a lâmpada do forno lateral/ limpar a cobertura de vidro 1. Retirar a grelha de encaixe esquerda. 2. Soltar os parafusos da cobertura de metal com a ajuda de uma chave de fendas em cruz. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação em ambas as dobradiças da porta. 3. Segurar ambos os lados da porta do forno com as mãos e fechar aprox. 3/4 ultrapassando a resistência . 4 3 2 3. Retirar a cobertura metálica e a vedação e limpar. 4.
electrolux 37 5. Rebater a alavanca de fixação em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 6. Fechar a porta do forno.
electrolux Quando contactar a Assistência Técnica devido a um funcionamento irregular, a visita do técnico ou do revendedor pode não ser gratuita, mesmo durante o prazo da garantia. aparelho fria, pode acontecer que após a abertura da porta durante ou imediatamente após ter cozido ou assado no forno, o vidro interior fique embaciado.
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electrolux 41 2 H05VV-F H05RR-F min.
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electrolux 43 4 20 13 2x3,5x25 Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto.
electrolux Se não conseguir eliminar o problema, entre em contacto com a Assistência Técnica ou com um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: • Designação do modelo • Número do produto (PNC) • Número de série (S-No.) (ver números na placa de características) • Tipo de avaria • eventual mensagem de erro que o aparelho apresente De modo a ter os códigos do seu aparelho sempre à mão, sugerimos que os registe aqui: Designação do modelo: .................
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