User manual

Cozer num nível do forno
Tipo de bolo Função do forno Nível Tempera-
tura °C
Tempo em
horas: mi-
nutos.
Bolo areado/bolo rei Ventilado+resist. cir-
cular
1 150-170 1:10-1:30
Bolos fofos Ventilado+resist. cir-
cular
1 160-180 0:25-0:40
Base para tarte de massa are-
ada
Ventilado 2
170-190
1)
0:10-0:25
Base de bolo de massa batida Ventilado 2 150-170 0:20-0:25
Tarte de maçã coberta Ventilado+resist. cir-
cular
1 160-180 0:50-1:00
Apple Pie (2 formas Ø 20 cm,
colocadas na diagonal)
Ventilado+resist. cir-
cular
1 180-190 1:05-1:20
Tartes salgadas (p.ex., Quiche
Lorraine)
Ventilado+resist. cir-
cular
2 170-190 0:30-1:10
Bolo de queijo Ventilado+resist. cir-
cular
1 160-180 1:00-1:30
Bolos de tabuleiro
Trança/coroa de massa leve-
dada
Ventilado 1 160-180 0:30-0:40
Bolo de Natal alemão Ventilado+resist. cir-
cular
1 160-180 0:40-1:00
Pão (pão de centeio) Ventilado+resist. cir-
cular
1 180-200 0:45-0:60
Sonhos/éclairs Ventilado+resist. cir-
cular
2 170-190 0:30-0:40
Torta de pão-de-ló Ventilado+resist. cir-
cular
2
200-220
1)
0:08-0:15
Bolo granulado seco Ventilado 2 160-180 0:20-0:40
Bolo de manteiga/açúcar Ventilado 2
180-200
1)
0:15-0:30
Bolo de fruta (de massa leve-
dada/massa batida)
Ventilado+resist. cir-
cular
2 160-180 0:25-0:50
Bolo de fruta sobre massa are-
ada
Ventilado+resist. cir-
cular
2 170-190 0:40-1:20
Bolo de massa levedada com
coberturas sensíveis (p.ex.
queijo batido, natas, pudim)
Ventilado+resist. cir-
cular
2 150-170 0:40-1:20
Pizza (com muitos ingredien-
tes)
Ventilado+resist. cir-
cular
2
190-210
1)
0:20-0:40
Pizza (fina) Ventilado+resist. cir-
cular
2
230
1)
0:12-0:20
Pão pita Ventilado+resist. cir-
cular
2
230
1)
0:10-0:20
Bolos de massa folhada (Suí-
ça)
Ventilado+resist. cir-
cular
2 190-210 0:35-0:50
Bolachas e bolinhos
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