User manual

• 200 ml smotany
• 200 ml mlieka
•Soľ, čierne korenie, muškátový orech,
cesnak
Príprava:
Zemiaky ošúpte, narežte na plátky s
hrúbkou 3 mm a uložte vo vrstvách do
gratinovacej formy. Posoľte a okoreňte
čiernym korením, muškátovým orechom
a cesnakom.
Zmiešajte mlieko a smotanu a polejte
zemiaky. Nakoniec posypte nastrúha-
ným syrom.
Nastavenie Zásuvná úroveň
P
3GRATINOVANÉ
ZEMIAKY
2
Trvanie Pridávanie vody
cez vodnú
zásuvku
50 min 200 ml
BIELY CHLIEB 500-700 G
Prísady:
• 1000 g múky typu 405
•1 kocka čerstvých kvasníc alebo 2
balíčky suchých kvasníc
• 600 ml mlieka
• 15 g soli
Príprava:
Múku a soľ vysypte do veľkej misy.
Kvasnice rozpustite vo vlažnom mlieku a
pridajte do múky. Všetky prísady vymie-
ste na vláčne cesto.
V závislosti od vlastností múky možno
treba pridať trocha mlieka.
Cesto nechajte vykysnúť, kým
nedosiahne dvojnásobný objem.
Vytvarujte z cesta dva chleby a položte
ich na vymastený plech alebo na plech
na drobné pečivo (osobitné príslušen-
stvo). Nechajte chleby vykysnúť ešte raz
na dvojnásobný objem.
Pred pečením posypte trochou múky a
ostrým nožom ich diagonálne narežte
troma rezmi do hĺbky najmenej 1 cm.
Nastavenie Zásuvná úroveň
P 4BIELY CHLIEB
500-700 G
2
Trvanie Pridávanie vody
cez vodnú
zásuvku
55 min 200 ml
PEČIVO PO 40 G (party-pečivo 40g)
Prísady:
• 500 g múky typu 405
•20 g čerstvých kvasníc alebo 1 balíček
suchých kvasníc
•300 ml vody
• 10 g soli
Príprava:
Múku a so
ľ vysypte do veľkej misy.
Kvasnice rozpustite vo vlažnom mlieku a
pridajte do múky. Všetky prísady vymie-
ste na vláčne cesto.
Cesto nechajte vykysnúť, kým
nedosiahne dvojnásobný objem.
Narežte cesto na kúsky, vytvarujte na
žemličky a položte ich na vymastený
plech alebo na plech na drobné pečivo
(osobitné príslušenstvo). Pečivo
nechajte ešte pribl. 25 minút kysnúť.
48 electrolux použitie, tabuľky, tipy