User manual

• Grillning är speciellt lämplig för platta kött-
stycken och fisk.
• Förvärm i regel ugnen i 3 minuter vid grill-
ning av platta kött- och fiskbitar. Sätt där-
efter in det som skall grillas. Sätt in en lång-
panna med 1-1,5 cm vatten på nivå 1.
Försiktighet När luckan öppnas
strömmar het ånga ut.
Maträtt Temperatur °C Plåt Galler Grilltid i
minuter
Vänd efter...
minuter
Nivå
Köttbullar 230 1 3 14-18 6-8
Fläskfilé 230 1 2 16-22 6-10
Grillkorv 230 1 3 14-18 6-8
Tournedos av ox- eller kalvfilé 230 1 3 11-13 5-6
Oxfilé, rostbiff (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12
Upptining
Ugnsfunktion: Upptining/Torkning
(temperaturinställning 30°C)
• Tag ur rätten ur förpackningen och ställ
den på en tallrik på gallret.
• Täck inte över den med en tallrik eller skål,
eftersom upptiningstiden då avsevärt för-
längs.
•
Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid
upptining.
Upptiningstabell
Maträtt Upptiningstid
min.
Efteruppti-
ningstid min.
Anmärkning:
Kyckling, 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett upp och nervänt
tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva
tiden
Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden
Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden
Forell, 150 g 25-35 10-15 ---
Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 ---
Smör, 250 g 30-40 10-15 ---
Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar
av den är något fryst
Tårta, 1400 g 60 60 ---
Torkning
Ugnsfunktion: Upptining/Torkning
• Använd smorda plåtar eller plåtar med
bakplåtspapper.
• Bäst resultat erhålls om ugnen stängs av
efter halva torkningstiden, öppna ugns-
luckan och låt det som torkas kallna under
natten.
Toka därefter klart.
Torkning av Temperatur i °C Ugnsnivå Tid i timmar (rikt-
värde)
1 nivå 2 nivåer
Grönsaker
Bönor 75 2 2 / 4 6-9
Paprika (strimlor) 75 2 2 / 4 5-8
Soppgrönsaker 75 2 2 / 4 5-6
26 electrolux