User manual

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Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
Função de forno de
cozedura
Utilização
Elemento de aqueci-
mento/Ventilador
Cozer a vapor
Para legumes, batatas, arroz, mas-
sas ou outros acompanhamentos.
Gerador de vapor,
ventilador
Cozer em interva-
los
Para assar, cozer e aquecer alimen-
tos frios ou congelados.
Ar quente (75%) e
gerador de vapor
(25%) alternados.
Ar forçado
Para assar e
cozer
em
dois níveis
diferentes
simultaneamente.
Resistência do painel
taseiro, ventilador
Grelhador turbo
Para
assar
grandes peças de carne
ou aves num nível. Esta função serve
também para
gratinar
e
alourar.
Grelhador, ventilador
Grelhador
Para
grelhar
alimentos baixos e
para
tostar
.
Grelhador
Descongelar/
secagem
Para
descongelar
e para
secar
er-
vas, frutos ou vegetais
.
Resistência do painel
traseiro, ventilador
Cozedura a baixa
temperatura
Para preparar assados bem tenros e
suculentos.
Elemento de aqueci-
mento da parede tra-
seira, ventilador