User manual

42
Optøning
Ovnfunktion: Optoening/Toerring
(temperaturindstilling 30°C)
Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten.
Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningsti-
den meget.
Ved optøning sættes risten i 1. rille fra neden.
Tabel, optøning
Ret
Optøningstid
minutter
Efteroptøning,
minutter
Bemærk
Kylling, 1000 g 100-140 20-30
Læg en underkop med bunden
opad i en spisetallerken; læg kyllin-
gen på den
Vend den efter en halv time
Kød, 1000g 100-140 20-30 Vend midtvejs
Kød, 500g 90-120 20-30 Vend midtvejs
Forel, 150g 25-35 10-15 ---
Jordbær, 300g 30-40 10-20 ---
Smør, 250g 30-40 10-15 ---
Fløde, 2 x 2dl 80-100 10-15
Fløden kan godt piskes, selv om
der er enkelte frosne klumper i den
Kage, 1400g 60 60 ---