EON3430AO .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • Не используйте пароочистители для очистки прибора. • Перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания. • Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.
РУССКИЙ • Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов. • Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. • Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.
www.electrolux.com • Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. • Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть. • Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр. • Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес! • Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку.
РУССКИЙ 3.
www.electrolux.com Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безо‐ пасности». 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности. • Перед первым использованием прибор не‐ обходимо очистить. При первом включении прибора в сеть или при сбое электропитания начинает мигать символ времени суток. С помощью «+» или «-» установите текущее время суток.
РУССКИЙ 9 5.2 Режимы духового шкафа Режим духового шкафа Применение Подсветка Включение лампы освещения духового шкафа без ис‐ пользования каких-либо режимов приготовления. Горячий воздух Одновременное выпекание максимум на трех уровн‐ ях духового шкафа. При использовании этого режима уменьшите температуру духового шкафа на 20°C – 40°C ниже температуры, которую Вы выбрали бы при в режиме «Верхний + нижний нагрев». Также исполь‐ зуется для подсушивания продуктов.
www.electrolux.com 5.4 Конфорки 5.5 Конфорки варочной панели Для управления варочной панелью используются ручки управления кон‐ форками. См. инструкцию по эксплуатации варочной панели. Индикаторы конфорок (см. Главу «Описание изделия») показывают, какая выбрана конфорка.
РУССКИЙ При одновременном использовании функций «Продолж.» и «Оконча‐ можно задать время для ав‐ ние» томатического включения и выключе‐ ния прибора: Сначала задайте функ‐ , затем – время цию «Продолж.» «Окончания» . 3. 6.1 Установка функций часов 4. 5. hr min 11 Для выбора нужной функции часов ис‐ пользуйте «+» или «-». На дисплее отобразится индикатор уста‐ новленной Вами функции часов. По исте‐ чении установленного времени в течении двух минут мигает индикатор и звучит звуковой сигнал.
www.electrolux.com Одновременная установка решетки и против‐ ня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Вставьте противень для жарки между направ‐ ляющими одного из уровней духового шкафа. 7.2 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки Установите глубокий противень или проти‐ вень для жарки на телескопические направ‐ ляющие. Установите решетку на телескопические на‐ правляющие так, чтобы ее опоры были на‐ правлены вниз.
РУССКИЙ 13 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, автоматически вклю‐ чается вентилятор охлаждения для охлажде‐ ния поверхностией прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 9.1 Примеры приготовления на варочной панели Приведенные в таблице данные являются ориентировочными. Уро‐ Назначение: вень нагре‐ ва Время Советы 1 Поддержание приготовленных блюд по мере в теплом виде.
www.electrolux.com Уро‐ Назначение: вень нагре‐ ва 9 Время Советы Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжа‐ ривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), а также обжаривание картофеля во фритюре. Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки или жарки являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время (мин) Коржи для от‐ крытого пирога из бисквитного теста Горячий воздух 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Горячий воздух Яблочный пирог (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 2 160 60 - 90 Apple pie / Верхний + ниж‐ Яблочный пирог ний нагрев (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 1 180 70 - 90 Сырный торт (чизкейк) 1 170 - 190 60 - 90 Температура, °C Время (мин) Верхний + ниж‐
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура, °C Время (мин) Выпечка с яич‐ ным белком / безе Горячий воздух 3 80 - 100 120 - 150 Миндальное пе‐ ченье Горячий воздух 3 100 - 120 30 - 50 Бисквит из дрожжевого теста Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного теста Горячий воздух 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулеты Горячий воздух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на п
www.electrolux.
РУССКИЙ Результат выпечки 19 Возможная причина Решение Торт слишком сухой. Слишком низкая температу‐ ра духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличьте температуру духового шка‐ фа. Торт слишком сухой. Слишком большое время выпекания. При следующем пригото‐ влении немного уменьшите время выпекания. Торт подрумянивается не‐ равномерно. Температура духового шка‐ фа слишком высока, а вре‐ мя выпекания слишком ма‐ ло.
www.electrolux.com • Постные куски мяса следует готовить в со‐ тейнике под крышкой. Тогда мясо будет бо‐ лее сочным. • Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки. 9.
РУССКИЙ 21 Баранина Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Ножка ягнен‐ ка / жареный ягненок 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 100 - 120 Седло бара‐ шка 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60 Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Седло за‐ йца / заячья нога до 1 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 30 - 40 Седло оленя 1,5-2 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220
www.electrolux.com 9.8 Малый гриль *При использовании гриля всегда предвари‐ тельно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. При использовании гриля всегда выбирайте максимальную ступень нагрева. Всегда выбирайте положение противня, реко‐ мендованное в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первом уровне. Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.
РУССКИЙ Положение против‐ ня Температура, °C Время (мин) Пицца (с множе‐ ством начинок) 2 180 - 200 20 - 30 Открытые пироги 1 180 - 200 40 - 55 Открытый пирог со шпинатом 1 160 - 180 45 - 60 Открытый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Швейцарский откры‐ тый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Яблочный торт, за‐ крытый 1 150 - 170 50 - 60 Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб 2 230 - 2501) 10 - 20 Открытый слоеный пирог 2 160 - 180 1) 45 - 55 «Фламмкухен» (блю‐ до из Эльзаса, по
www.electrolux.com Блюдо Время размо‐ раживания (мин) Время остаточного размораживания (мин) 80 - 100 10 - 15 60 60 Сливки, 2 x 200 г Торт, 1400 г 9.11 Консервирование Обратите внимание: • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера. • Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонет‐ ными замками. • Выбирайте для данного режима первый уровень снизу. • Не ставьте в глубокий противень больше шести литровых банок для консервирова‐ ния.
РУССКИЙ 9.12 Высушивание - Горячий воздух 25 Для наилучших результатов выключите при‐ бор на середине приготовления. Откройте дверцу прибора и дайте ему остыть. Затем завершите процесс высушивания. Накройте полки духового шкафа бумагой для выпечки.
www.electrolux.com 10.1 Направляющие для противня Снятие направляющих для противня Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять. 1. Потяните переднюю часть направляю‐ щей для противня по направлению от бо‐ ковой стенки. 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке.
РУССКИЙ Как отвести нагревательный элемент 1. Снимите направляющие для противней. 3. 4. 27 Преодолевая действие пружины, потяни‐ те его вперед и наружу вдоль направляю‐ щих по обе стороны. Нагревательный элемент опустится вниз. Теперь можно очистить потолок духового шкафа. Возврат нагревательного элемента на место 1. Верните нагревательный элемент на ме‐ сто, действуя в обратной последователь‐ ности. 2. Возьмитесь за нагревательный элемент спереди обеими руками. 2.
www.electrolux.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место По окончании очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа на место. Берясь каждый раз за верхний край сте‐ клянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставьте меньшую панель, а затем большую. 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ 29 ложена на передней рамке внутренней каме‐ ры прибора. Рекомендуем записать эти данные здесь: Модель (MOD.) ......................................... Код изделия (PNC) ......................................... Серийный номер (S.N.) ......................................... 12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 230 / 400 В Частота 50 Гц 13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку.
www.electrolux.
РУССКИЙ 31
892948917-B-292012 www.electrolux.