User manual

32
ØÞóéìï
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò
Óêåýç øçóßìáôïò
• ûÆôÜëëçëÆ ãéÆ ôï łÞóéìï åßíÆé üëÆ ôÆ ðõ ñßìÆ÷Æ óŒåýç (ðñïóÝîôå ôéò ïäçãßåò
ôïõ ŒÆôÆóŒåõÆóôÞ!).
• Ìðïñåßôå íÆ ôïðïŁåôÞóåôå ôÆ ìåãÆëýôåñÆ łçôÜ áðåõèåßáò åðÜíù óôç
ëáìáñßíá óõãêÝíôñùóçò Þ åðÜíù óôç ó÷Üñá.
• Ðñïôåßíïõìå, üëÆ ôÆ ÜðÆ÷Æ ŒñÝÆôÆ íá ôá øÞóåôå óå êáôóáñüëá ðïõ èá
Ý÷åôå óêåðÜóåé ìå ôï êáðÜêé ôçò. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁÆ óôåãíþóåé.
• ¼ëÆ ôÆ åßäç ŒñÝÆôïò ðïõ ŁÝëåôå íÆ ÆðïŒôÞóïõí ìßÆ ôñÆãÆíÞ ŒñïýóôÆ
ìðïñåßôå íÆ ôÆ łÞóåôå óå ÝíÆ ôáøß ÷ùñßò íá ôï óêåðÜóåôå ìå êáðÜêé.
3 Õðïäåßîåéò ãéá ôïí ðßíáêá øçóßìáôïò
ÿé ÆíÆöåñüìåíåò ôéìÝò óôïí ðßíÆŒÆ ðïõ ÆŒïëïõŁåß åßíÆé åíäåéŒôéŒÝò.
• Ðñïôåßíïõìå íÆ łÞíåôå óôï öïýñíï ŒñÝÆôÆ ŒÆé łÜñéÆ ìåãáëýôåñá áðü 1kg.
• ˆéÆ íÆ Æðïöýãåôå ôï ŒÜłéìï Æðü ôï ëßðïò Þ Æðü ôÆ õãñÜ ôïõ ŒñÝÆôïò
ðñïôåßíïõìå íÆ ðñïóŁÝóåôå ëßãï íåñü óôï ìÆãåéñéŒü óŒåýïò.
• ˆõñßóôå ôï łçôü üôÆí ÷ñåéÆóôåß (ìåôÜ Æðü ôï 1/2 - 2/3 ôïõ óõíïëéŒïý ÷ñüíïõ
łçóßìÆôïò).
• Ðåñé÷ýóôå ôÆ ìåãÆëýôåñÆ łçôÜ Þ ôÆ ðïõëåñéŒÜ ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ôïõ
łçóßìÆôïò ìå ôï æïõìß ðïõ Ý÷åé óõãŒåíôñøŁåß óôï ôÆłß. ¸ôóé ŁÆ åðéôý÷åôå ÝíÆ
ŒÆëýôåñï ÆðïôÝëåóìÆ łçóßìÆôïò.
• ÓâÞóôå ôï öïýñíï 10 ëåðôÜ ðåñßðïõ ðñéí ôåëåéþóåé ï ÷ñüíïò łçóßìÆôïò ãéÆ
íÆ åŒìåôÆëëåõôåßôå ôï õðüëïéðï ŁåñìüôçôÆò.
Ðßíáêáò øçóßìáôïò
Øçôü
Èåñìüò áÝñáò
Èåñìïêñáóßá óå
°C
ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò
×ñüíïò
øçóßìáôïò
óå ëåðôÜ
1
Åðßðåäï
2 Åðßðåäá
×ïéñéíü
1 Œéëü ÷ïéñéíü łçôü (ñïëü,
÷ïéñïìÝñé), ãéÆ ŒÜŁå åŒÆôïóôü
ýłïò
150-160 1 --- 14-20
Øçôü Kasseler, ãéÆ ŒÜŁå
åŒÆôïóôü ýłïò
150-160 1 --- 10-15
Ñïëü ŒéìÜ 160-170 1 --- 60-70