EON5450AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 3 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνε‐ ται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατά‐ σταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. 1.1 Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
www.electrolux.com • Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την πα‐ ροχή ρεύματος. • Μη χρησιμοποιείτε ισχυρά διαβρωτικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες για να καθαρίσετε τη γυάλινη πόρτα του φούρνου, καθότι μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια, και αυτό μπορεί να προκαλέσει θραύση του γυαλιού. • Για να αφαιρέσετε τις πλευρικές σχάρες, πρώτα τραβήξτε να αποσπάσετε το μπροστινό άκρο της πλευρικής σχάρας και κατό‐ πιν το πίσω άκρο από τα πλαϊνά τοιχώματα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • Μην επιτρέπετε σε καλώδια ρεύματος να έρχο‐ νται σε επαφή με την πόρτα της συσκευής, ιδιαίτερα όταν η πόρτα είναι ζεστή. • Η προστασία από ηλεκτροπληξία των υπό τά‐ ση ή μονωμένων τμημάτων πρέπει να στερεώ‐ νεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην είναι δυνα‐ τή η αφαίρεσή της χωρίς εργαλεία. • Συνδέστε το φις τροφοδοσίας στην πρίζα μό‐ νον αφού έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση. Μετά την εγκατάσταση, βεβαιωθείτε ότι είναι δυνατή η πρόσβαση στο φις τροφοδοσίας.
www.electrolux.com • Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτρα‐ πεί τυχόν επιδείνωση της κατάστασης του υλι‐ κού της επιφάνειας. • Υπολείμματα λίπους ή τροφών στη συσκευή μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά. • Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό μαλακό πανί. Χρησιμοποιείτε μόνο ουδέτερα απορρυ‐ παντικά. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊό‐ ντα, σφουγγαράκια που χαράσσουν, διαλύτες ή μεταλλικά αντικείμενα. • Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας στη συσκευασία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 7 3.1 Εξαρτήματα Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά. Ταψί ψησίματος Για γλυκά και μπισκότα. Ταψί πολλαπλών χρήσεων Για γλυκά και μπισκότα. Για μαγείρεμα και ψήσι‐ μο ή ως σκεύος για τη συλλογή λίπους. Τηλεσκοπικοί βραχίονες Για τις σχάρες και τα ταψιά. 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. 4.1 Αρχικός καθαρισμός • Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από τη συ‐ σκευή. • Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση.
www.electrolux.com Όταν αλλάζετε την ώρα, δεν πρέπει ταυ‐ τόχρονα να ρυθμίζετε τις λειτουργίες Διάρκεια ή Τέλος . 5. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Για να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, πιέστε το διακόπτη λειτουργίας. Ο διακόπτης θα πεταχτεί προς τα έξω. 5.1 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής 1. 2. 3. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μία λειτουργία φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργία φούρνου 9 Χρήση Γκριλ Για ψήσιμο φαγητών σε φέτες στο κέντρο του γκριλ, κα‐ θώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Γκριλ Γρήγορο Για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητών σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Γκριλ με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών σε ένα επίπεδο. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδι‐ σμα. 5.
www.electrolux.com 3. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, στρέψτε το διακόπτη στη θέση απενεργο‐ ποίησης. 1. 2. 5.6 Χρήση της διπλής ζώνης ΠΡΟΣΟΧΗ Για να ενεργοποιήσετε τη διπλή ζώνη, στρέψτε το διακόπτη προς τα δεξιά. Μην τον στρέψετε μέσω της θέσης διακοπής λειτουργίας. 3. Στρέψτε το διακόπτη προς τα δεξιά στη θέση 9. Στρέψτε αργά το διακόπτη στο σύμβολο , μέχρι να ακούσετε ένα χαρακτηριστικό κλικ. Οι δύο ζώνες μαγειρέματος είναι ενεργο‐ ποιημένες.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11 7. ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΆΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. 7.1 Τοποθέτηση των εξαρτημάτων φούρνου Το ταψί ψησίματος/ γκριλ και η μεταλλική σχάρα έχουν πλαϊνά άκρα. Τα άκρα αυτά και το σχήμα των ράβδων–οδηγών είναι μια ειδική διάταξη για να αποτρέπεται η ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. Ταυτόχρονη τοποθέτηση μεταλλικής σχάρας και ταψιού ψησίματος/ γκριλ Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο τα‐ ψί ψησίματος/ γκριλ.
www.electrolux.com Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες, έτσι ώστε τα πόδια να είναι στραμμένα προς τα κάτω. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από τη μεταλλική σχάρα είναι ένα ειδικό στοι‐ χείο για να αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. 7.3 Ταυτόχρονη εισαγωγή μεταλλικής σχάρας και ταψιού ψησίματος/ γκριλ Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο τα‐ ψί ψησίματος/ γκριλ. Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα και το ταψί ψησίματος/ γκριλ επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σκάλα μαγει‐ ρέμα‐ τος Χρήση 1-2 Για να στερεοποιήσετε αφράτες ομελέ‐ 10 - 40 τες και ψητά αυγά. λεπτά Μαγειρεύετε με το καπάκι. 2-3 Για να σιγοβράσετε ρύζι και πιάτα με βάση το γάλα, καθώς και για να ζε‐ σταίνετε έτοιμα φαγητά. 25 - 50 λεπτά Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον διπλάσια ποσότητα από το ρύζι. Ανακατεύετε τα πιάτα με βάση το γάλα στο ενδιάμεσο. 3-4 Για να μαγειρέψετε στον ατμό λαχανι‐ κά, ψάρι και κρέας. 20 - 45 λεπτά Προσθέστε μερικές κουταλιές υγρό.
www.electrolux.com 9.4 Συμβουλές για το ψήσιμο Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρκε‐ τά στο κάτω μέρος. Η θέση της σχάρας δεν είναι σωστή. Τοποθετήστε το κέικ σε χαμη‐ λότερη θέση σχάρας. Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ρα‐ βδώσεις. Η θερμοκρασία του φούρνου είναι πολύ υψηλή. Την επόμενη φορά που θα ψήσετε, μειώστε λίγο τη θερ‐ μοκρασία του φούρνου. Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ρα‐ βδώσεις.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 15 Τύπος φαγητού Λειτουργία φούρνου Θέση σχάρας Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Fatless sponge cake / Αφράτο κέικ χωρίς λιπα‐ ρά Θερμός Αέρας 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake / Αφράτο κέικ χωρίς λιπα‐ ρά Πάνω + Κάτω Θέρμανση 2 160 35 - 50 Βάση τάρτας ζύμη κουρού Θερμός Αέρας 2 170 - 180 1) 10 - 25 Βάση τάρτας αφράτο μείγμα Θερμός Αέρας 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Μη‐ λόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθε‐ τημένες διαγώ‐ νια) Θερμός Αέρας 2 160 60 - 90 Apple pie
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17 Τύπος φαγητού Λειτουργία φούρ‐ νου Θέση σχάρας Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Γλυκίσματα με ασπράδι αυγού / Μαρέγκες Θερμός Αέρας 3 80 - 100 120 - 150 Μακαρόν Θερμός Αέρας 3 100 - 120 30 - 50 Μπισκότα από ζύμη μαγιάς Θερμός Αέρας 3 150 - 160 20 - 40 Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας Θερμός Αέρας 3 170 - 1801) 20 - 30 Ψωμάκια Θερμός Αέρας 3 1601) 10 - 25 Ψωμάκια Πάνω + Κάτω Θέρμανση 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Μι‐ κρά κέικ (20 τε‐ μάχια/ταψί) Θερμός Αέρα
www.electrolux.com 9.6 Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος Τύπος εδέσμα‐ τος Θερμός Αέρας Θέση σχάρας Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) 2 θέσεις σχαρών 3 θέσεις σχαρών Κορνέ / Εκλέρ 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Τριφτό, στεγνό κέικ 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος εδέσματος Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος (λεπτά) Πίτσα (με πολλές επι‐ καλύψεις) 2 180 - 200 20 - 30 Τάρτες 1 180 - 200 40 - 55 Σουφλέ με σπανάκι 1 160 - 180 45 - 60 Κις Λορέν 1 170 - 190 45 - 55 Ελβετική φλαν 1 170 - 190 45 - 55 Μηλόπιτα, σκεπασμέ‐ νη 1 150 - 170 50 - 60 Πίτα με λαχανικά 1 160 - 180 50 - 60 Άζυμο ψωμί 2 230 - 2501) 10 - 20 Τάρτα με φύλλο κρού‐ στας 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (Πί‐ τσα Αλσατίας) 2 230 - 2501) 12 - 20
www.electrolux.com Είδος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρνου Θέση σχά‐ ρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος (λε‐ πτά) Ψητό βοδινό ή φιλέτο: μέτρια ψημένο για κάθε εκα‐ Γκριλ με Θερ‐ τοστό πάχος μό Αέρα 1 180 - 190 1) 6-8 Ψητό βοδινό ή φιλέτο: καλοψη‐ μένο για κάθε εκα‐ Γκριλ με Θερ‐ τοστό πάχος μό Αέρα 1 170 - 180 1) 8 - 10 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21 Είδος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρνου Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος (λε‐ πτά) Σπάλα ζαρκα‐ διού/ελαφιού 1,5 - 2 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 210 - 220 35 - 40 Μπούτι ζαρ‐ καδιού/ελα‐ φιού 1,5 - 2 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 180 - 200 60 - 90 Λειτουργία φούρνου Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος (λε‐ πτά) 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος εδέσματος Χρόνος ξεπα‐ γώματος (λε‐ πτά) Χρόνος συμπληρω‐ ματικού ξεπαγώμα‐ τος (λεπτά) Σχόλιο 23 Κοτόπουλο, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Τοποθετήστε το κοτόπουλο επάνω σε ένα αναποδογυρι‐ σμένο πιατάκι μέσα σε ένα μεγάλο πιάτο. Γυρίστε το από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. Κρέας, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Γυρίστε το από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μι‐ σός χρόνος. Κρέας, 500 g 90 - 120 20 - 30 Γυρίστε το από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μι‐ σός χρόνος.
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 10. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Σημειώσεις για τον καθαρισμό: • Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και κάποιο καθαρι‐ στικό. • Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό καθαριστικό. • Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής μετά από κάθε χρήση. Έτσι, τα υπολείμματα αφαι‐ ρούνται πιο εύκολα και δεν καίγονται. • Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες με ειδικά καθαριστικά για φούρνους.
www.electrolux.com ΠΡΟΣΟΧΗ Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής. Αποτρέ‐ πει τη ζημιά στο γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα και στο εσωτερικό του φούρ‐ νου. Χρησιμοποιείτε πάντα τον ίδιο τύπο λαμπτήρα. Αντικατάσταση του λαμπτήρα στο πάνω μέρος του εσωτερικού του φούρνου: 1. Στρέψτε το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα προς τα αριστερά για να το αφαιρέσετε. 2. Καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα. 3. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα με κατάλληλο λαμπτήρα ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 300 °C. 4.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 2. A 3. A 4. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. Πιέστε μέχρι τέρμα τους μοχλούς σύσφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρτας. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι την πρώτη θέση ανοίγματος (γωνία 70° περί‐ που). Κρατήστε την πόρτα με ένα χέρι σε κάθε πλευρά και τραβήξτε να την αφαιρέσετε από τη συσκευή με γωνία προς τα πάνω. 5. Τοποθετήστε την πόρτα επάνω σε ένα απα‐ λό πανί και σε σταθερή επιφάνεια με την εξωτερική πλευρά προς τα επάνω. Έτσι, αποτρέπονται οι γρατζουνιές. 6.
www.electrolux.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Η συσκευή δεν θερμαίνεται. Δεν έχουν γίνει οι απαραίτητες Ελέγξτε τις ρυθμίσεις. ρυθμίσεις. Η συσκευή δεν θερμαίνεται. Έχει πέσει η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Εάν η ασφάλεια πέφτει επανειλημ‐ μένως, επικοινωνήστε με επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττωμα‐ τικός. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31
892960374-D-122013 www.electrolux.
