User manual

Φαγητό για ψή‐
σιμο
Θέση σχάρας Θερμοκρασία
Χρόνος (λεπτά)
1η πλευρά 2η πλευρά
Βοδινό φιλέτο 3 230 20 - 30 20 - 30
Χοιρινή πλάτη 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Μοσχαρίσιες
μπριζόλες
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Αρνίσια πλάτη 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Ψάρι Ολόκληρο,
500-1000 g
3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Γκριλ Γρήγορο
Φαγητό για ψήσιμο Θέση σχάρας
Χρόνος (λεπτά)
1η πλευρά 2η πλευρά
Burgers / Μπιφτέκια 4 8 - 10 6 - 8
Χοιρινό φιλέτο 4 10 - 12 6 - 10
Λουκάνικα 4 10 - 12 6 - 8
Φιλέτο / Μοσχαρίσιες
μπριζόλες
4 7 - 10 6 - 8
Toast / Φρυγανισμένο
ψωμί
1)
5 1 - 3 1 - 3
Τοστ με υλικά επικά‐
λυψης
4 6 - 8 -
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
9.11 Ψήσιμο
• Χρησιμοποιείτε πυρίμαχα σκεύη για το ψήσιμο
(ανατρέξτε στις οδηγίες του κατασκευαστή).
• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομμάτια
για ψήσιμο απευθείας στο ταψί ψησίματος/
γκριλ (αν υπάρχει) ή στη μεταλλική σχάρα πά‐
νω από το ταψί ψησίματος/ γκριλ.
• Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος με το
καπάκι. Έτσι, το κρέας δεν θα στεγνώσει.
• Όλα τα είδη κρέατος που θέλετε να ροδίσουν ή
να αποκτήσουν κρούστα, μπορούν να ψηθούν
σε ταψί ψησίματος χωρίς καπάκι.
• Προτείνουμε να ψήνετε στο φούρνο κρέας και
ψάρια τουλάχιστον 1 κιλού.
• Για να αποφύγετε το κάψιμο από το λίπος ή
από τα υγρά του κρέατος στο σκεύος, προτεί‐
νουμε να προσθέσετε λίγο νερό στο μαγειρικό
σκεύος.
• Αν χρειάζεται, γυρίστε το ψητό (μετά από το
1/2 - 2/3 του συνολικού χρόνου ψησίματος).
• Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αλείφετε αρ‐
κετές φορές τα μεγάλα κομμάτια ψητού και τα
πουλερικά με τους χυμούς τους. Έτσι εξασφα‐
λίζονται καλύτερα αποτελέσματα στο ψήσιμο.
• Μπορείτε να σβήσετε τη συσκευή περίπου 10
λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου ψησίμα‐
τος, και στη συνέχεια να εκμεταλλευτείτε την
υπολειπόμενη θερμότητα.
9.12 Ξεπάγωμα
Αφαιρέστε τη συσκευασία των τροφίμων και το‐
ποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
Μην τα σκεπάζετε με μπολ ή πιάτο, καθότι αυτό
μπορεί να παρατείνει το χρόνο ξεπαγώματος.
Χρησιμοποιείτε το πρώτο επίπεδο σχάρας του
φούρνου από κάτω.
22
www.electrolux.com