User manual

34
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea
pohjasta
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kanna-
tintasolla
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea)
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-
pötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää
valitsemalla korkeamman
lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nestet-
tä
Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika on
oikea, erityisesti kun valmistat
taikinan monitoimikoneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ruskistuu epäta-
saisesti
Liian korkea paistolämpötila ja
liian lyhyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhai-
semmaksi ja pidennä paistoai-
kaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Rasvasuodatin on kiinnitetty
paikalleen.
Irrota rasvasuodatin.
Kakku ei kypsy maini-
tussa paistoajassa
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korke-
ammaksi
Rasvasuodatin on kiinnitetty
paikalleen.
Irrota rasvasuodatin.