User manual

electrolux 25
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà
Áóëî÷êè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
3 160
1)
0:20-0:35
Áóëî÷êè Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3 180
1)
0:20-0:35
Ìàëåíüêèå áóëî÷êè
(20øòóê íà ïðîòèâíå)
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
3 140
1)
0:20-0:30
Ìàëåíüêèå áóëî÷êè
(20øòóê íà ïðîòèâíå)
Íàãðåâ ñâåðõó è
ñíèçó
3 170
1)
0:20-0:30
1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
2) Âûïåêàéòå â ãëóáîêîì ïðîòèâíå
Âèä
âûïå÷íîãî èçäåëèÿ
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî
øêàôà
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.
Âèä âûïå÷íîãî
èçäåëèÿ
Ãîðÿ÷èé
âîçäóõ c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüí
ü²ì
çëåìåíòîì
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.
Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó
Tåìïåðàòóðà °C
2 óðîâíÿ 3 óðîâíÿ
Âûïå÷íûå èçäåëèÿ íà ïðîòèâíÿõ
Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/
ýêëåðû
1/4 --- 160-180
1))
0:35-0:60
Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ
Êðóãëîå ïå÷åíüå èç
ïåñî÷íîãî òåñòà
1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Ïèðîæíûå èç òåñòà,
âûäàâëåííîãî
êîíäèòåðñêèì øïðèöåì
1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Êðóãëîå ïå÷åíüå èç
ñäîáíîãî òåñòà
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Áåëêîâûå ïèðîæíûå,
áåçå
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Ìèíäàëüíûå ïèðîæíûå 1/3 --- 100-120 0:40-1:20