User manual

30 electrolux
Žāvēšana
Cepeškrāsns funkcija: Krāsns ar
karsta gaisa plūsmu un aplveida
karsētājiem
• Lietojiet ar sviestmaižu papīru vai
cepamo papīru pārklātas restes.
• Jūs sasniegsiet labāku rezultātu, ja
Jūs pēc tam, kad būs pagājusi puse
no žāvēšanas laika, izslēgsiet cepeš
krāsni, atvērsiet, un vislabāk, ja ïausiet
pa nakti tai atdzist.
• Pēc tam turpināt žāvēt, kamēr
produkti ir gatavi.
Konservēšana
Cepeškrāsns funkcija: Apakšējā
uguns
• Konservēšanai izmantot tikai vienāda
lieluma standarta burkas.
• Burkas ar atskrūvējamu vāku vai
bajonetnoslēgu un skārda kārbas
nav piemērotas.
• Konservēšanai izmantot 1. līmeni no
apakšas.
• Konservēšanai izmantojiet
cepešpannu. Zu cepešpannas ir vieta
līdz sešām burkām ar viena litra
tilpumu.
• Visām burkām jābūt vienādi
piepildītām un aizvākotām.
• Novietojiet burkas uz pannas tā, lai tās
neskartu viena otru.
• Uzlejiet uz pannas apm. 1/2 litru
ūdens, lai cepeškrāsnī rastos
pietiekami daudz mitruma.
• Tiklīdz pirmajās burkās šíidrums sā
k
burbuïot (1-litraburkām pēc apm. 35-
60 minūtēm), izslēgt cepeškrāsni vai
atgriezt temperatūru atpakaï uz 100°C
(skat. tabulu).
Žāvējamie
produkti
Temperatūra
°C
Lietošanas līmenis Laiks stundās
(orientējoša
vērtība)
1līmenis 2 līmeòi
Dārzeòi
Pupas 60- 70 3 1 / 4 6-8
Paprika (sloksnes) 60- 70 3 1 / 4 5-6
Zupas dārzeòi 60- 70 3 1 / 4 5-6
Sēnes 50- 60 3 1 / 4 6-8
Zaïumi 40-50 3 1 / 4 2-3
Augïi
Plūmes 60- 70 3 1 / 4 8-10
Aprikozes 60- 70 3 1 / 4 8-10
Ābolu šíēles 60- 70 3 1 / 4 6-8
Bumbieri 60- 70 3 1 / 4 6-9