User manual

20
Pizzastufe
Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte.
* Backofen vorheizen
Pizzastufe ¦
Gebäckart
Temperatur
in °C
Einsatzebene
Backzeit in
Minuten
Mürbeteig
Quarktorte
(750g Quark,
Springform, 26cm)
150-160 2
60-90 +
10 Min. Nach-
wärme
gedeckte Obsttorte 150-160 2 45-60
Quarkkuchen auf dem
Blech
150-160 2 45-55
Johannisbeerkuchen,
Boden vorbacken
160-170 2 15
Johannisbeerkuchen
fertigbacken
150-160 2 30
Blätterteig
französische Apfeltorte 160-170* 2 40-45
Hefeteig
Quarkkuchen 150-160 2 35-45
Pizza 220* 1 15-20
Kleingebäck
Nußecken 160-170 1 25
geriebene Teige
Spinatkuchen 190-200 2 30-35
Brot und Brötchen
Fladenbrot 200-220* 2 21
Aufläufe und Gratins
Wirsingkrusteln 180-200 1 30
Makkaroni-Lauch-
gemüse
180-200 1 37