User manual

44 electrolux nurodymai, lentelės ir patarimai
Bendrieji nurodymai
• Padėklą dėkite į orkaitę į save
atsuktu nuožulniu kraštu!
• Kepdami įprastu Viršutinis/
apatinis kaitinimo elementas
arba karšto oro režimu Karštas
oras su žiedo formoskaitinimo
elementu , galite dėti ant grotelių
vienu metu dvi kepimo formas
vieną šalia kitos. Šiuo atveju
kepimo trukmė nežymiai pailgės.
Padėklas, ant kurio padėtas
užšaldytas produktas, kepant gali
deformuotis. Taip atsitinka dėl
didelio temperatūrų tarp užšaldyto
produkto ir įkaitusios orkaitės
skirtumo. Atvėsus padėklui,
deformacija pranyksta.
Nurodymai dėl kepimo lentelių
Lentelėse parodoma, kokius
patiekalus galima pasirinkti,
rekomenduojama temperatūra,
kepimo laikas ir orkaitės lygis.
• Kepimo temperatūra ir trukmė
lentelėse nurodyta apytiksliai ir gali
būti koreguojama atsižvelgiant į
tešlos sudėtį, kiekį/dydį ir kepimo
formą.
• Kepant pirmą kartą, patartina
nustatyti žemesnę temperatūrą, o
vėliau, jeigu būtina, pvz., jeigu
pageidaujama labiau apskrudinti
patiekalą arba kepimo trukmė per
ilga, padidinti ją.
• Jeigu lentelėje nesurandate
konkrečių duomenų patiekalui
kepti pagal savąjį receptą, kepkite
jį remdamiesi lentelėje pateiktais
duomenimis panašiam patiekalui.
• Jeigu kepami pyragai kepimo
skardose ar formose keliuose
orkaitės lygiuose vienu metu,
kepimo trukmė gali būti pratęsta
10–15 minučių.
• Sultingi patiekalai (pvz., picos,
vaisių pyragai ir kt.) kepami
viename orkaitės lygyje.
• Dėl aukščio nevienodumo
patiekalas iš pradžių gali skrusti
netolygiai. Šiuo atveju nekeiskite
nustatytos temperatūros.
Apskrudimo skirtumai toliau
kepant išsilygins.
• Jūsų naujoji orkaitė gali kitaip kepti
negu ankstesnioji. Todėl įprastus
parametrus (temperatūrą, kepimo
laiką) ir kepimo lygius pritaikykite
pagal šioje lentelėje pateikiamas
rekomendacijas.
Esant nustatytai ilgesnei kepimo
trukmei, orkaitę galima išjungti
likus 10 minučių iki kepimo
pabaigos. Tokiu būdu bus
išnaudotas likutinis orkaitės
karštis.
Jeigu kitaip nenurodyta, turėkite
omenyje, kad lentelėse pateikti
duomenys be pirminio orkaitės
įkaitinimo.