User manual

18 electrolux bedienen des backofens
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgen-
de Funktionen zur Verfügung:
Backofen-Funktion Anwendung
Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B.
zum Reinigen,
beleuchten .
Heißluft mit
Ringheizkörper
Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene .
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens
benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren und Überba-
cken
.
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Ros-
tes
angeordnet werden und zum Toa sten .
Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
zum Toasten .
Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden .
Pyrolyse Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Dabei wer-
den Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach
dem Abkühlen des Backofens herauswischen lassen. Der
Backofen wird auf ca. 500 °C aufgeheizt.