EOP720X FI Uuni Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................7 4. KÄYTTÖPANEELI.............................................................................................. 8 5. KÄYTTÖÖNOTTO.............................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • • • • • • • • • • • • Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
www.electrolux.com kertyä suljetun kalusteen paneelin taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. • • 2.4 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • • • • • • • • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. Tarkista, että laite on kylmä.
SUOMI 2.6 Sisävalo • 2.8 Hävittäminen VAROITUS! Sähköiskun vaara. • • • Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai halogeenilampputyyppi on tarkoitettu vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta. Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. • • • Irrota pistoke pistorasiasta. Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
www.electrolux.com Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten leivonnaisten paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille. Pintojen värimuutokset eivät vaikuta toimintoihin. Grilli / uunipannu Paistolämpömittari Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Leivonnaispelti Käytetään ruoan sisälämpötilan mittaamiseen. ≤ 5 kg 4. KÄYTTÖPANEELI 4.1 Painikkeet Kosketuspainike/painike Toiminto Kuvaus KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
SUOMI 4.2 Näyttö A H G F B E C D A. Ajastin B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Vesisäiliö (vain tietyt mallit) D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) F. Tunnit / minuutit G. Esittelytila (vain tietyt mallit) H. Kellotoiminnot 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
www.electrolux.com Uunin toi‐ minto Käyttötarkoitus Uunin toi‐ minto Voimakkaamman rus‐ kistuksen tai rapean Pizzatoiminto pohjan vaativien ruo‐ kien paistaminen yhdel‐ lä kannatintasolla. Ase‐ ta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnos‐ sa. Ruokien ja leivonnais‐ ten paistaminen yhdellä Ylä-/alalämpö tasolla. (Ylä-/Alaläm‐ pö) Alalämpö Sulatus Kostea Kier‐ toilma Grilli Rapeapohjaisten kakku‐ jen paistaminen ja säilö‐ minen.
SUOMI Lue ohjeet kohdasta "Vihjeitä ja neuvoja". 1. Täytä lokero hanavedellä. Lokeron maksimitilavuus on 250 ml. Täytä lokero vedellä uunin ollessa kylmä. HUOMIO! Lokeroon ei saa lisätä vettä käytön aikana tai uunin ollessa kuuma. 2. Aseta ruoka uuniin ja sulje uuninluukku. 3. Aseta True Fan Cooking PLUS toiminto: 11 7. Poista vesi lokerosta. . 4. Paina Plus Steam -painiketta . Plus Steam -painike toimii ainoastaan True Fan Cooking PLUS -toiminnon kanssa. Merkkivalo syttyy. 5.
www.electrolux.com Kellotoiminto 00:00 Käyttötarkoitus LISÄÄNTYVÄN AIKANÄYTÖN AJASTIN Jos mitään muuta kellotoimintoa ei aseteta, LI‐ SÄÄNTYVÄN AIKANÄYTÖN AJASTIN tarkkailee automaattisesti uunin toiminta-aikaa. Se on heti päällä, kun uuni alkaa lämmetä. Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei voida käyttää toiminnoilla: KESTOAIKA, LOPETUS , Paistolämpö‐ tilamittari. 7.2 Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 5. Käännä uunin toimintojen väännin Off-asentoon.
SUOMI Uuni käynnistyy automaattisesti myöhemmin, se toimii asetetun KESTOAIKA-toiminnon ajan ja sammuu, kun LOPETUS-toiminnon aika saavutetaan. Kun LOPETUS-toiminnon aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta. 5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun. 6. Käännä uunin toimintojen väännin Off-asentoon. 7.
www.electrolux.com Paistoritilä ja leivinpelti / uunipannu yhdessä: Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. Paina leivinpelti / uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Lapsilukon käyttäminen Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei voi kytkeä toimintaan vahingossa. 1.
SUOMI 9.4 Automaattinen virrankatkaisu Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä muutoksia. 15 Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle painamalla mitä tahansa painiketta. Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: paistolämpömittari, Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus. Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) 30 - 115 12,5 9.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Sämpylät 200 20 - 25 Pizza 230 10 - 20 Focaccia 200 - 210 10 - 20 Pikkuleivät, teeleivät, krois‐ santit 150 - 180 10 - 20 Rusinakakku, omenapiirak‐ ka, korvapuustit kakku‐ vuoassa. 160 - 180 30 - 60 Pakastetut valmisateriat Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuutin ajan Käytä toista kannatintasoa. Lisää lokeroon 200 ml vettä.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Paahtopaisti 200 50 - 60 Kana 210 60 - 80 10.4 Leivonnaisten paistaminen • • • Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa lämpötilaa. Jos paistat useammalla kuin yhdellä kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia. Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti. • 17 Lämpötila-asetusta ei tarvitse muuttaa, jos ruskistuminen on epätasaista. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
www.electrolux.com 10.6 Paistaminen yhdellä kannatintasolla: Vuoassa paistetut leivonnaiset Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Maustekakku / briossi Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 1 Hiekkakakku / kuninkaankak‐ ku Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 1 Kakkupohja murotaikinasta Kiertoilma 170 - 1801) 10 - 25 2 Kakkupohja Kiertoilma vatkatusta taiki‐ nasta 150 - 170 20 - 25 2 Juustokakku 170 - 190 60 - 90 1 Ylä-/Alalämpö 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Pellillä paistetut leivonnaiset, Ylä-/Alalämpö arkalaatuinen täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa.
www.electrolux.com Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Makeat kohok‐ kaat Ylä-/alalämpö 180 - 200 40 - 60 1 Kalalaatikko Ylä-/alalämpö 180 - 200 30 - 60 1 Täytetyt vihan‐ nekset Kiertoilma 160 - 170 30 - 60 1 1) Esikuumenna uuni. 10.8 Kostea Kiertoilma Noudata alla olevan taulukon paistoaikoja parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
SUOMI Ruokalaji Muropiirakka, kuiva Lämpötila (°C) Aika (min) 150 - 160 30 - 45 Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa 1/4 - 1) Esikuumenna uuni.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Omenakakku, kuor‐ 150 - 170 rutettu 50 - 60 1 Vihannespiiras 50 - 60 1 Kohottamaton leipä 230 - 2501) 10 - 20 2 Voitaikinapohjainen 160 - 1801) piiras 45 - 55 2 Flammekuchen (saksalainen pizza‐ tyyppinen ruoka) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (venäläi‐ nen umpeen leivot‐ tu pizza, calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 160 - 180 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 10.
SUOMI Ruokalaji Määrä Paahtopaisti tai per pak‐ filee: kypsä suus/cm Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Gratinointi 170 - 1801) 8 - 10 1 23 1) Esikuumenna uuni. Vasikanliha Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Vasikanpais‐ 1 ti Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1 Vasikanreisi 1.5 - 2 Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1 Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Lampaanrei‐ 1 - 1.
www.electrolux.com Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Ankka 1.5 - 2 Gratinointi 180 - 200 80 - 100 1 Hanhi 3.5 - 5 Gratinointi 160 - 180 120 - 180 1 Turkki 2.5 - 3.5 Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1 Turkki 4-6 Gratinointi 140 - 160 150 - 240 1 Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so 40 - 60 1 Kala (haudutettu) Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Kokonainen kala 1 - 1.5 Ylä-/Alaläm‐ 210 - 220 pö 10.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza, kylmä 210 - 230 13 - 25 2 Pizzapalat, pakaste 180 - 200 15 - 30 2 Ranskalaiset peru‐ nat, ohuet 200 - 220 20 - 30 3 Ranskalaiset, pak‐ sut 200 - 220 25 - 35 3 Lohkoperunat/ Kroketit 220 - 230 20 - 35 3 Röstiperunat 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannello‐ ni, tuore 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannello‐ ni, pakaste 160 - 180 40 - 60 2 Uunijuusto 170 - 190 20 - 30 3 Kanan Siipipalat 190 - 210 20 - 30 2 10.
www.electrolux.com Ruoka‐ laji Määrä (kg) Sulatusaika Jälkisula‐ (min) tusaika (min) Gateau 1.4 (peruna‐ laatikko) 60 60 10.16 Säilöntä - Alalämpö • • • • • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä.
SUOMI 10.17 Kuivaus - Kiertoilma • • 27 kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi. Peitä uunipellit leivinpaperilla.
www.electrolux.com Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Pikkuleivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Murokeksit / taikina‐ suikaleet Kiertoilma 140 25 - 40 3 Murokeksit / taikina‐ suikaleet Ylä-/Alalämpö 1601) 20 - 30 3 Pienet kakut (20 kpl/ Kiertoilma pelti) 1501) 20 - 35 3 Pienet kakut (20 kpl/ Ylä-/Alalämpö pelti) 1701) 20 - 30 3 1) Esikuumenna uuni. Paistaminen useilla kannatintasoilla.
SUOMI 11. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • • • • • • Puhdista uunin etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta. Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa. Poista pinttyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
www.electrolux.com VAROITUS! Laite kuumenee hyvin kuumaksi. On olemassa palovammojen vaara. HUOMIO! Jos samaan kaappiin on asennettu muita laitteita, älä käytä niitä Pyrolyysitoiminnon ollessa toiminnassa. Se voi vahingoittaa laitetta. 1. Pyyhi uunin sisäosa pehmeällä puhdistusliinalla. 2. Puhdista luukun sisäpinta kuumalla vedellä, jotta jäämät eivät palaisi siihen kuuman ilman vuoksi. 3. Aseta Pyrolyysi-toiminto. Katso kohta "Päivittäinen käyttö", "Uunitoiminnot". vilkkuu, paina painiketta 4.
SUOMI puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. ABC 2 B 1 7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. 11.7 Lampun vaihtaminen VAROITUS! Sähköiskun vaara. Lamppu voi olla kuuma. 9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.
www.electrolux.com 3. Puhdista suojalasi. 4. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 5. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 6. Asenna vasen kannatin. 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimin‐ taan eikä sitä voida käyt‐ tää. Uunia ei ole kytketty säh‐ köverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheelli‐ sesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 33 Korjaustoimenpide Paistolämpömittari ei toimi. Paistolämpömittarin pisto‐ Kytke paistolämpömittarin ke on asetettu virheellisesti pistoke mahdollisimman pistorasiaan. syvälle pistorasiaan. Kypsentämiseen kuluu lii‐ kaa tai liian vähän aikaa. Lämpötila on liian alhainen Säädä tarvittaessa lämpö‐ tai liian korkea. tilaa. Noudata ohjekirjan ohjeita. Höyryä ja kosteutta muo‐ Ruoka on jätetty uuniin dostuu ruokaan ja uunin si‐ liian pitkäksi ajaksi. sälle.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide True Fan Cooking PLUS toiminto ei tuota hyviä tu‐ loksia. True Fan Cooking PLUS toimintoa ei ole kytketty oi‐ kein päälle Plus Steam painikkeella. Katso kohta "True Fan Cooking PLUS -toiminnon kytkeminen toimintaan". True Fan Cooking PLUS toiminto ei tuota hyviä tu‐ loksia. Lokeroa ei ole täytetty ve‐ dellä. Katso kohta "True Fan Cooking PLUS -toiminnon kytkeminen toimintaan".
SUOMI Energialuokka 81,2 Energiatehokkuusluokka A+ Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alaläm‐ pö -toiminnossa 1,09 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toi‐ minnossa 0,69 kWh/ohjelma Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 71 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 36.5 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 13.
www.electrolux.com 14. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä * merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
SUOMI 37
www.electrolux.
SUOMI 39
867326304-C-412017 www.electrolux.