EOP721NV EOP721X EOP721Z FI Uuni Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................7 4. KÄYTTÖPANEELI.............................................................................................. 8 5. KÄYTTÖÖNOTTO.............................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI 2.2 Sähköliitäntä 2.3 Käyttö VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • • • • • • • • • • • • • • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
www.electrolux.com • • • • värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä. Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen lämmittämiseen. Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana. Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea laitteen ollessa toiminnassa.
SUOMI • • tapahtuville lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus on toiminnassa. Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien, ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat pinnat voivat vaurioitua pyrolyysiuunien pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan seurauksena ja niistä voi päästä myös pienessä määrin haitallista höyryä. Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ ruokajäämistä muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia ihmisille, tämä koskee myös pikkulapsia ja heikkokuntoisia henkilöitä. • • 2.
www.electrolux.com 3.2 Lisävarusteet Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Uuniritilä Leivonnaispelti ≤ 5 kg Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten leivonnaisten paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille. Pintojen värimuutokset eivät vaikuta toimintoihin. Paistolämpömittari Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Grilli / uunipannu Käytetään ruoan sisälämpötilan mittaamiseen. 4. KÄYTTÖPANEELI 4.
SUOMI 4.2 Näyttö A G F E B D C A. Ajastin / Lämpötila B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) D. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) E. Tunnit / minuutit F. Esittelytila (vain tietyt mallit) G. Kellotoiminnot 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa.
www.electrolux.com Uunin toi‐ minto Kiertoilma / True Fan Cooking PLUS Käyttötarkoitus Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsen‐ täminen samanaikai‐ sesti ja ruokien kuivaus. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö-toimin‐ nossa. Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oi‐ kean värin ja rapean pinnan saavuttaminen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisäämi‐ nen uudelleen lämmi‐ tyksen aikana. Uunin toi‐ minto Kostea Kier‐ toilma Pizzan valmistaminen.
SUOMI 6.3 Uunitoiminnon asettaminen 1. Käännä uunin toimintojen väännintä uunitoiminnon valitsemiseksi. 2. Valitse lämpötila kääntämällä väännintä. Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. 3. Kytke uuni pois päältä kääntämällä vääntimet Off-asentoon. 6.4 Toiminnon asettaminen:True Fan Cooking PLUS Tämä toiminto mahdollistaa kosteuden parantamisen kypsentämisen aikana. VAROITUS! Siitä voi aiheutua palovammoja tai laite voi vaurioitua.
www.electrolux.com 7. KELLOTOIMINNOT 7.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoimin‐ to KELLONAI‐ KA Voit muuttaa kellonaikaa painamalla painiketta Käyttötarkoitus Kellonajan näyttö tai muuttaminen. Kellona‐ jan muuttaminen edel‐ lyttää, että uuni on kyt‐ ketty pois toiminnasta. Uunin toiminta-ajan KESTOAIKA asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. LOPETUS Uunin poiskytkeytymisa‐ jan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu.
SUOMI 7.5 AJASTIN-toiminnon asettaminen 1. Aseta uunitoiminto. 2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes alkaa vilkkua. 3. Käännä lämpötilan valitsinta KESTOAIKA-toiminnon minuuttien asettamiseksi ja vahvista painamalla . Käännä lämpötilan valitsinta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamiseksi ja vahvista painamalla . . Näytössä vilkkuu 4. Käännä lämpötilan valitsinta LOPETUS-toiminnon tuntien asettamiseksi ja vahvista painamalla .
www.electrolux.com asetuksia. Lue ohjeet kohdasta "Vihjeitä ja neuvoja". Aina kun paistolämpömittari asetetaan pistorasiaan, sisälämpötila on asetettava uudelleen. Et voi valita kestoa ja päättymisaikaa. Uuni laskee likimääräisen kypsennysajan, joka voi muuttua. Ruokalajin kategoriat: liha, kana ja kala 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Aseta paistolämpömittarin kärki lihan tai kalan keskelle paksuimpaan kohtaan, jos mahdollista.
SUOMI 15 VAROITUS! Olemassa on palovammojen vaara, sillä paistolämpömittari kuumenee erittäin kuumaksi. Ole varovainen pistokkeen irrottamisen ja mittarin poistamisen aikana. Lämpötilan säätäminen ruoanlaiton aikana Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana: 4. Peitä paistolämpömittari lopuilla aineksilla. 5. Työnnä paistolämpömittarin pistoke laitteen etuosassa olevaan pistokkeeseen. Näytössä näkyy paistolämpömittarin symboli. 6.
www.electrolux.com Paistoritilä ja leivinpelti / uunipannuyhdessä: Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. Paina leivinpelti /uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Lapsilukon käyttäminen Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei voi kytkeä toimintaan vahingossa. 1.
SUOMI 9.4 Automaattinen virrankatkaisu 17 uudelleen päälle painamalla mitä tahansa painiketta. Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: paistolämpömittari, Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus. Turvallisuussyistä uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin uunitoiminto on käynnissä ja uunin lämpötilaan ei tehdä muutoksia. Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) 9.
www.electrolux.com Pakastetut valmisateriat Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuutin ajan. Käytä toista kannatintasoa. Lisää 200 ml vettä. Ruokalaji Läm‐ Aika pötila (min (°C) ) Pizza 200 210 10 20 Kroissantit 170 180 15 25 Lasagne 180 200 35 50 Esivalmistettujen ruokien kypsennys Käytä toista kannatintasoa. Lisää 100 ml vettä. Ruokalaji Aika (min) Vihannekset 15 - 25 Lihan paistaminen Käytä lasiastiaa. Käytä toista kannatintasoa. Lisää 200 ml vettä.
SUOMI 19 Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiu‐ kan alhaisempaa lämpötilaa. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kypsen‐ nysaikaa ei voi lyhentää asetta‐ malla korkeampi lämpötila. Taikinassa on liikaa nes‐ tettä. Käytä vähemmän nestettä Var‐ mista, että sekoitusaika on oi‐ kea, erityisesti kun valmistat tai‐ kinan monitoimikoneella.
www.electrolux.com Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Pullapitko / -kranssi Ylä-/Alalämpö 170 - 190 30 - 40 3 Joulupulla (stollen) Ylä-/Alalämpö 160 - 1801) 50 - 70 2 Leipä (ruisleipä): 1. Paistoprosessin ensim‐ mäinen osa. 2. Paistoprosessin toinen osa. Ylä-/Alalämpö 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 1 2.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Hiivataikinasta leivotut pikku‐ leivät Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 3 Lehtitaikinalei‐ vonnaiset Kiertoilma 170 - 1801) 20 - 30 3 Sämpylät Kiertoilma 1601) 10 - 25 3 Sämpylät Ylä-/Alalämpö 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Leipävanukas 190 - 200 55 - 70 3 Riisivanukas 170 - 190 45 - 60 3 Omenakakku vatkatusta taikinas‐ ta (pyöreä kakkuvuoka) 160 - 170 70 - 80 3 Vaalea leipä 190 - 200 55 - 70 3 10.9 Paistaminen useilla kannatintasoilla Valitse toiminto:Kiertoilma.
SUOMI Ruokalaji Sämpylät Lämpötila (°C) Aika (min) 180 20 - 30 23 Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa 1-4 - 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.electrolux.com • paista liha tai kala suurina (vähintään 1 kg:n) palasina. • valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. 10.
SUOMI 25 Lammas Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Lampaanrei‐ 1 - 1.5 si / lammas‐ paisti Gratinointi 150 - 170 100 - 120 1 Lampaan‐ selkä 1 - 1.5 Gratinointi 160 - 180 40 - 60 1 Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Riista Ruokalaji Jäniksenkoi‐ korkeintaan vet / -selkä 1 Ylä-/Alaläm‐ 2301) pö 30 - 40 1 Kauriin-/ hirvenselkä 1.5 - 2 Ylä-/Alaläm‐ 210 - 220 pö 35 - 40 1 Kauriin-/ hirvenreisi 1.
www.electrolux.com • • Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja. Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. HUOMIO! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Grilli Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kanan Siipipalat 190 - 210 20 - 30 2 10.15 Sulatus • • • • Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka lautaselle. Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta lukien. Älä peitä ruokaa kulholla tai lautasella, muutoin sulatusaika voi olla pitempi. 27 Kun ruoka on suurikokoinen, aseta tyhjä lautanen ylösalaisin uunin pohjalle. Aseta ruoka syvälle lautaselle tai syvään astiaan ja aseta se uunin sisällä olevan lautasen päälle.
www.electrolux.
SUOMI Hedelmät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso 1 taso 2 tasoa Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1-4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1-4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 1-4 Päärynät 6-9 3 1-4 60 - 70 10.
www.electrolux.
SUOMI Pata - makea 31 Ruoan sisälämpötila (°C) Vähennä Laatikkoruoka vaaleasta leivästä hedelmillä / ilman hedelmiä, Riisipuurolaatikko hedelmillä / il‐ 80 man hedelmiä, Makea nuudelivuoka Puolikypsä Lisää 85 90 10.19 Tietoja testilaitokselle Testattu standardin EN 60350-1:2013 ja IEC 60350-1:2011 mukaisesti. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
www.electrolux.com Paistaminen useilla kannatintasoilla. Pikkuleivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so 2 ta‐ soa 3 ta‐ soa Murokeksit / taikina‐ Kiertoilma suikaleet 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Pienet kakut (20 kpl/ Kiertoilma pelti) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Esikuumenna uuni. Grilli Esikuumenna tyhjää uunia 5 minuutin ajan. Grillaa lämpötilan maksimiasetuksella.
SUOMI 2. Anna viinietikan liuottaa kalkkijäämät ympäristölämpötilassa 30 minuutin ajan. 3. Puhdista laite lämpimällä vedellä ja pehmeällä liinalla. 11.3 Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. HUOMIO! Ole varovainen irrottaessasi kannattimia. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 1 2 Asenna poistetut lisävarusteet noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. 11.
www.electrolux.com 6. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, luukku lukittuu. Näytössä näkyy ja lämpötilanäytön palkit, kunnes luukun lukitus avautuu. 7. Pyrolyysitoiminnon jälkeen näytössä näkyy kellonaika. Uunin luukku on edelleen lukittu. 8. Kun uuni on jäähtynyt, luukun lukitus avautuu. 11.5 Puhdistusmuistutus Pyrolyysipuhdistuksen tarpeesta ilmoittaa PYR, joka vilkkuu näytössä 10 sekuntia aina kun uuni kytketään toimintaan tai pois toiminnasta.
SUOMI neliömerkin tulee vastata neliötä. Asenna sen jälkeen kaksi muuta lasilevyä. ABC 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. Sivulamppu 1. Poista vasen kannatinkisko päästäksesi lamppuun. 2. Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esineellä (esim. teelusikalla). 11.7 Lampun vaihtaminen VAROITUS! Sähköiskun vaara. Lamppu voi olla kuuma. 1. Kytke uuni pois päältä. Odota, että uuni jäähtyy. 2. Irrota uunin pistoke pistorasiasta.
www.electrolux.com 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimin‐ taan eikä sitä voida käyt‐ tää. Uunia ei ole kytketty säh‐ köverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheelli‐ sesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks. kytkentäkaavio, jos saata‐ villa). Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toi‐ minnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Uuni ei kuumene.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy F102. • • • • Luukkua ei ole suljettu kokonaan. Luukun lukko on vialli‐ nen. • Näytössä näkyy virhekoo‐ di, jota ei ole tässä taulu‐ kossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • • 37 Sulje luukku kokonaan. Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittä‐ mällä sulaketaulun sula‐ ke tai käyttämällä sula‐ ketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. Käänny asiakaspalve‐ lun puoleen, jos näytös‐ sä näkyy F102 uudel‐ leen.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Vettä tulee ulos lokerosta. Lokerossa on liikaa vettä. Kytke uuni pois toiminnas‐ ta ja varmista, että laite on jäähtynyt. Pyyhi vesi pois liinalla tai sienellä. Lisää oikea määrä vettä loke‐ roon. Katso vastaavat oh‐ jeet. Laite on kytketty toimin‐ Esitystila on päällä. taan, mutta se ei kuumene. Puhallin ei toimi. Näytössä näkyy "Demo". 1. Kytke uuni pois toimin‐ nasta. 2. Paina ja pidä alhaalla samanaikaisesti paini‐ ketta . 3.
SUOMI 39 13. ENERGIATEHOKKUUS 13.
www.electrolux.com Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. Jälkilämmön merkkivalo tai lämpötila syttyy näyttöön. Kostea Kiertoilma Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Kypsentäminen lamppu pois päältä Kytke lamppu pois päältä kypsennyksen aikana. Kytke se päälle ainoastaan tarvittaessa. Kun valitset tämän toiminnon, lamppu sammuu automaattisesti 30 sekunnin kuluttua. 14.
SUOMI 41
www.electrolux.
SUOMI 43
867344635-A-152018 www.electrolux.
