User manual

Pehmeät marjat/hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Mansikat / musti‐
kat / vadelmat /
kypsät karviaiset
160 - 170 35 - 45 -
Kivelliset hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Päärynät / kvittenit /
luumut
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Porkkanat
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kurkut 160 - 170 50 - 60 -
Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kyssäkaali / her‐
neet / parsa
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.
10.17 Kuivaus - Kiertoilma
Peitä uunipellit leivinpaperilla.
Parempien tuloksien saavuttamiseksi on
suositeltavaa sammuttaa uuni
kuivausajan puolessa välissä, avata
uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli
kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
Vihannekset
Käytä yhden leivinpellin kohdalla kolmatta kannatintasoa.
Käytä kahden leivinpellin kohdalla ensimmäistä ja neljättä kannatintasoa.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h)
Pavut 60 - 70 6 - 8
Paprikat 60 - 70 5 - 6
Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5 - 6
Sienet 50 - 60 6 - 8
Yrtit 40 - 50 2 - 3
www.electrolux.com28