User manual

Hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1 - 4
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 - 4
Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 1 - 4
Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 1 - 4
10.18 Paistolämpömittari taulukko
Naudanliha Ruoan sisälämpötila (°C)
Puoliraaka Puolikypsä Kypsä
Paahtopaisti 45 60 70
Selkäpaisti 45 60 70
Naudanliha Ruoan sisälämpötila (°C)
Vähennä Puolikypsä Lisää
Lihamureke 80 83 86
Porsaanliha Ruoan sisälämpötila (°C)
Vähennä Puolikypsä Lisää
Kinkku,
Paisti
80 84 88
Kyljys (selkä),
Savustettu porsaankylkipaisti,
Savustettu kylkipaisti, keitetty
75 78 82
Vasikanliha Ruoan sisälämpötila (°C)
Vähennä Puolikypsä Lisää
Vasikanpaisti 75 80 85
Vasikanreisi 85 88 90
Lammas Ruoan sisälämpötila (°C)
Vähennä Puolikypsä Lisää
Lampaanviulu 80 85 88
Lampaanselkä 75 80 85
Lampaanreisi,
Lammaspaisti
65 70 75
SUOMI 29