User manual

10. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i
tabellene er kun veiledende.
De avhenger av oppskrift,
samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
10.1 Råd om tilberedning
Ovnen kan muligens steke på en annen
måte enn den gamle ovnen gjorde.
Oversikten nedenfor inneholder
standardinnstillinger for temperatur,
tilberedningstid og hylleposisjon.
Hvis du ikke finner opplysningene for en
spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
10.2 Innsiden av døren
På innsiden av døren finner du:
• numrene på brettplasseringsrillene.
• informasjon om ovnsfunksjonene,
anbefalte brettplasseringsposisjoner
og temperaturer for retter.
10.3 Ekte varmluft PLUSS
Kaker/bakst/brød
Forvarm den tomme ovnen i 5 minutter.
Bruk stekebrettet.
Bruk den andre brettplasseringen.
Tilsett omtrent 150 ml vann.
Mat Tem‐
pera‐
tur
(°C)
Tid
(min)
Kjeks, scones, crois‐
santer
150 –
180
10 –
20
Focaccia 200 –
210
10 –
20
Pizza 230 10 –
20
Mat Tem‐
pera‐
tur
(°C)
Tid
(min)
Rundstykker 200 20 –
25
Brød 180 35 –
40
Formkake, eplepai, ka‐
nelboller bakt i en ka‐
keform
160 –
180
30 –
60
Frossen ferdigmat
Forvarm den tomme ovnen i 10 minutter.
Bruk den andre brettplasseringen.
Tilsett omtrent 200 ml vann.
Mat Tem‐
pera‐
tur
(°C)
Tid
(min
)
Pizza 200 –
210
10 –
20
Croissanter 170 –
180
15 –
25
Lasagne 180 –
200
35 –
50
Matfornyelse
Bruk den andre brettplasseringen.
Tilsett omtrent 100 ml vann.
Still temperaturen til 110 °C.
Mat Tid
(min)
Rundstykker 10 – 20
Brød 15 – 25
Focaccia 15 – 25
Kjøtt 15 – 25
Makkaronigrateng 15 – 25
Pizza 15 – 25
NORSK 17