User manual

10.19 Information till
provanstalter
Tester enligt EN 60350-1:2013 och IEC
60350-1:2011.
Bakning på en nivå. Bakverk i formar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsnivå
Lätt sockerkaka utan
fett
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Lätt sockerkaka utan
fett
Över-/Undervär‐
me
160 35 - 50 2
Äppelpaj (2 formar Ø
20 cm, diagonalt pla‐
cerade)
Varmluft 160 60 - 90 2
Äppelpaj (2 formar Ø
20 cm, diagonalt pla‐
cerade)
Över-/Undervär‐
me
180 70 - 90 1
Bakning på en nivå. Småkakor
Använd den tredje hyllnivån.
Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min)
Mördegskaka/mördegs‐
remsor
Varmluft 140 25 - 40
Mördegskaka/mördegs‐
remsor
Över-/Undervärme
160
1)
20 - 30
Småkakor (20 stycken/
plåt)
Varmluft
150
1)
20 - 35
Småkakor (20 stycken/
plåt)
Över-/Undervärme
170
1)
20 - 30
1)
Förvärm ugnen.
Bakning på flera nivåer. Småkakor
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsnivå
2 po‐
sitio‐
ner
3 po‐
sitio‐
ner
Mördegskaka/
mördegsremsor
Varmluft 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /
5
Småkakor (20 styck‐
en/plåt)
Varmluft
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
SVENSKA 31