User manual

TIPO DI
PIATTO
Cottura tradi-
zionale
Cottura ventila-
ta
Tempo di
cottura
(in minuti)
Note
Posizio-
ne griglia
Tem
p.
(°C)
Posizione
griglia
Tem
p.
(°C)
Tonno/Sal-
mone
2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetti
9.6 Grill
Preriscaldare il forno vuoto per 10
minuti prima di iniziare la cottura.
Quantità Grill Tempo di cottura
(in minuti)
TIPO DI PIE-
TANZA
Pezzi (g) Posizio-
ne griglia
Temp.
(°C)
1° lato 2° lato
Bistecche di fi-
letto
4 800 4 max. 12-15 12-14
Bistecche di
manzo
4 600 4 max. 10-12 6-8
Salsicce 8 - 4 max. 12-15 10-12
Braciole di
maiale
4 600 4 max. 12-16 12-14
Pollo (tagliato a
metà)
2 1000 4 max. 30-35 25-30
Kebab 4 - 4 max. 10-15 10-12
Petto di pollo 4 400 4 max. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 max. 20-30 -
Filetto di pesce 4 400 4 max. 12-14 10-12
Toast farciti 4-6 - 4 max. 5-7 -
Toast 4-6 - 4 max. 2-4 2-3
9.7 Doppio grill ventilato
Manzo
TIPO DI PIE-
TANZA
Quantità
Posizione
griglia
Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Roastbeef o filet-
to al sangue
per cm di al-
tezza
1
190-200
1)
5-6
Roastbeef o filet-
to, cott. media
per cm di al-
tezza
1
180-190
1)
6-8
Roastbeef o filet-
to, ben cotto
per cm di al-
tezza
1
170-180
1)
8-10
1)
Preriscaldare il forno.
ITALIANO 39