User Guide

7. PANDUAN PENYIMPANAN MAKANAN
KATEGORI PRODUK
KOMPARTEMEN
PENDINGIN
FREEZER SARAN PENYIMPANAN
Daging Sosis dan
daging cincang
1-
2
hari
2
-3 bulan Letakkan daging dingin di sisi
belakang kompartemen pendingin di
mana temperatur paling rendah.
Plastik bisa menyebabkan daging
berkeringat bila disimpan di
kompartemen pendingin lebih dari
sehari.
Daging untuk dipanggang bisa perlu
hingga 48 jam untuk mencairkan
kebekuan, pindahkan daging beku
untuk dipanggang ke kompartemen
pendingin 2 hari sebelum digunakan.
Potongan
daging dan
steak
3-4 hari 4-6 bulan
Daging Dingin 3-5 hari 4-6 bulan
Daging untuk
dipanggang
3-5 hari 12 bulan
Unggas Ayam 1-
2
hari
2
bulan Bila daging unggas berubah bau atau
warna atau bila Anda tidak yakin,
sebaiknya dibuang.
Telur utuh tidak cocok untuk
dibekukan, telur yang sedikit dikocok
bisa disimpan beku hingga empat
bulan.
Ayam
panggang
3-5 hari 12 bulan
Telur 6 minggu tidak sesuai
Seafoo
d
Ikan utuh dan
filet
2
-3 hari
2
bulan Simpan dalam wadah kedap udara
atau lembar aluminium.
Jangan sekali-kali membekukan
udang dalam air garam karena akan
menyebabkan dagingnya kering.
Lobster dan
kepiting
1-
2
hari
2
bulan
Udang 1-
2
hari
2
bulan
Produk susu Susu 7-10 hari tidak sesuai Bila produk susu berubah bau atau
warna atau bila Anda tidak yakin
sebaiknya dibuang.
Tergantung jenis keju padat, bisa
tahan dari 2 minggu hingga 2 bulan.
Yoghurt 7-10 hari tidak sesuai
Keju keras
2
minggu -
2
bulan
2
bulan
(parut)
Keju lembut 1-
2
minggu tidak sesuai
Mentega 8 minggu 12 bulan
Buah-
buahan &
sayuran
Setiap buah dan sayuran memiliki
usia simpan berbeda. Ada yang
hanya segar beberapa hari,
seperti kacang, ada pula yang
tahan beberapa bulan, seperti
bawah merah.
8-12 bulan
Bila
potongan
daging dan
blanch
dibekukan
dalam porsi
kecil.
Biarkan makanan tetap dalam kotak
crisper dan jauhkan dari ventilasi
udara untuk mencegah pembekuan.
Jangan mencuci buah dan makanan
sebelum menyimpannya di kulkas
karena bisa menyebabkannya mudah
busuk.
Sisa
Makanan
Makanan
dibuat di rumah
3-4 Hari
2
-6 bulan Simpan dalam wadah tertutup rapat.
Bekukan makanan dalam porsi kecil
untuk mengurangi sisa terbuang.
PENTING
Harap dicatat bahwa informasi ini hanya untuk panduan. Waktu penyimpanan aktual berbeda-
beda tergantung cara menggunakan kulkas, kondisi cuaca dan kesegaran makanan tersebut.
13 www.electrolux.com