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13 electrolux almacenamiento de alimentos
almacenamiento de alimentos electrolux 14
Consejos para la congelación de alimentos
Permita que la comida caliente se enfríe antes de ponerla en el congelador.
No coloque en recipientes de vidrio o latas selladas con líquido en el
congelador, para evite rachaduras con el aumento del volumen.
Embalar los alimentos bien con bolsas secas antes de poner en el congelador;
el material del embalaje debe ser apto para congelación y debe ser firme,
apretado, libre de olores del airea prueba de agua, inocuo, libre de
contaminación para evitar olores mezclados.
No coloque demasiados alimentos en el congelador al mismo tiempo para no
superar la capacidad de congelación del congelador.
Mantener los nuevos alimentos lejos de alimentos congelados en el congelador.
Colocación de alimentos clasificados
1. Coloque alimentos similares juntos
2. Marque el tiempo de almacenamiente con nombre y la fecha de los
diferentes alimentos en el paquete.
3. Coloque los alimentos comprados en el congelador tan pronto como sea
posible.
4. Saque los alimentos basados en sus necesidades y no congele los alimentos
que ya se han descongelado.
Información para el almacenamiento de alimentos
No coloque alimentos que no necesitan refrigeración.
Alimentos no apropiados para congelación: huevos crudos, huevos cocidos,
hojas de color verde, verduras, papas, lácteos, ensalada, verduras, etc.
No es adecuado para la refrigeración de alimentos: plátano, melón, piña y otras
frutas tropicales.
Alimentos que no necesitan almacenamiento en el refrigerador: papas,
calabaza, onio.
Almacenamiento de frutas y verduras:
a) Coloque las verduras y las frutas en el cajón para mantener frescas.
b) Cortar las hojas de rábano antes de almacenamiento.
c) No ponga tomates verdes en el refrigerador.
d) No coloque alimentos tropicales, como plátanos, manzanas de pino,
melón etc..
e) Alimentos rizoma como las calabazas, patatas, jengibre, cebolla etc.no
necesita almacenarlos en el refrigerador.
Utilizar el compartimiento del congelador
Este compartimiento está diseñado para el almacenamiento a largo plazo de
alimentos congelados. Por lo general, está por debajo de-18 °C.
Siga cuidadosamente las instrucciones en el paquete relativo ael tiempo de
almacenamiento.
Cajón del congelador
Esto es para almacenar alimentos congelados. Pescado y carne deben ser
cortados y embalados por separado antes de guardarlos.
Congelación rápida:
1. Para la instrucción de operación detallada, consulte la función congelación
rápida.
2. En comparación con la congelación común, congelación rápida puede mejor
mantener el alimento fresco y evitar la pérdida de nutrición de alimentos.
3. La congelación rápida está diseñada para mantener mejor la nutrición del
alimento y usa más consumo de energía que la congelación común.
Fabricación de hielo
Deslice hacia afuera la bandeja de hielo del congelador, abra la cubierta de la
bandeja y vierta agua fría en la bandeja de hielo hasta 3/4 de su volumen, cubrir
bien la bandeja y ponerlo nuevo en el congelador. Para acortar el tiempo para
hacer hielo, puede establecer la función de congelación rápida.