User manual
19
РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендации по
замораживанию
Ниже приведен ряд рекомендаций, направленных
на то, чтобы помочь Вам сделать процесс
замораживания максимально эффективным:
• максимальное количество продуктов, которое
может быть заморожено в течение 24 часов.
указано на табличке технических данных;
• процесс замораживания занимает 24 часа. В
этот период не следует класть в морозильную
камеру новые продукты, подлежащие
замораживанию;
• перед замораживанием разделите продукты на
маленькие куски для того, чтобы получить
возможность быстро и полностью замораживать
их, а также размораживать только нужное
количество продуктов;
• заворачивайте продукты в алюминиевую
фольгу или в полиэтиленовую пленку и
герметизируйте полученные упаковки, делая их
воздухонепроницаемыми;
• не допускайте, чтобы свежие незамороженные
продукты касались уже замороженных
продуктов во избежание повышения
температуры последних;
• пищевой лед может вызвать ожог кожи, если
брать его в рот прямо из морозильной камеры;
• рекомендуется указывать дату замораживания
на каждой упаковке; это позволит Вам
контролировать срок хранения;
• Символы, нанесенные на ящики, указывают на
различные типы замороженных продуктов.
Цифры указывает время хранения в месяцах
соответствующих типов замороженных
продуктов. Какая из указанных величин срока
хранения (верхняя или нижняя) является
действительной, определяется качеством
продуктов и обработкой, которой они
подверглись перед замораживанием.
• Не помещайте напитки, содержащие
углекислоту (газированные и т.д.) в
морозильную камеру, т.к. содержащие их
емкости могут лопнуть.
Рекомендации по хранению
замороженных продуктов
Для получения оптимальных результатов Вам
следует:
• убедиться, что продукты индустриального
замораживания хранились у продавца в
должных условиях;
• обеспечить минимальное время доставки
замороженных продуктов из магазина в Вашу
морозильную камеру;
• не открывать дверцу слишком часто и не
держать ее открытой больше необходимого.
• После размораживания продукты быстро
портятся и не подлежат повторному
замораживанию.
• Не превышайте время хранения, указанное
изготовителем продуктов.