Recipe Book

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
El nivel de la bandeja y la duración
u hora de fin programadas para la
temperatura interior se muestran
en la pantalla para cada una de las
recetas automáticas.
En el menú Cocción asistida , los platos
están divididos en varias categorías:
• Cerdo / Ternera
• Ternera/Caza/Cordero
•Aves
•Pescado
•Pastel
•Postres
• Pizza/Tarta/Pan
• Estofado/Gratinado
•Guarniciones
• Comida precocinada
PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
Estos 3 programas automáticos facilitan
los ajustes óptimos para cada tipo de rece-
tas de carne o de otro tipo:
• Programas para carne con la función Pe-
so automático (menú Cocción asistida );
esta función calcula automáticamente el
tiempo de asado. Para utilizarla debe in-
dicar el peso del alimento.
• Programas para carne con la función
Sonda térmica automática (menú Coc-
ción asistida ); esta función calcula auto-
máticamente el tiempo de asado. Para
utilizarla debe indicar la temperatura inte-
rior. Al acabarse el tiempo programado
sonará una señal acústica.
• Función Receta automática (menú Coc-
ción asistida ): esta función utiliza valores
predefinidos para un plato. Prepare el
plato de acuerdo con una receta del li-
bro.
Platos de Peso automático .
Cerdo asado
Ternera asada
Carne asada
Caza
Cordero asado
Platos de Peso automático .
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Platos con Sonda térmica automá-
tica .
Lomo de cerdo
Rosbif
Ternera escandinava
Lomo de caza
Cordero asado, al punto
Ave entera
Pescado entero hasta 1 Kg
CERDO / TERNERA
Cerdo asado
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 1.000 y 3.000
g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en
un recipiente para horno. Añada agua u
otro líquido; el fondo debe quedar cubierto
de 20 a 40 mm. Dele la vuelta a los 30 mi-
nutos aproximadamente.
– Posición de la parrilla: 1
Lomo de cerdo
Ajustes:
Sonda térmica automática, temperatura in-
terior 70 ºC.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto, inserte la son-
da térmica y colóquelo todo en una fuente
para horno.
– Posición de la parrilla: 1
2
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