EVK5840AAX ET Ahi Kasutusjuhend
www.electrolux.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO.................................................................................................... 3 2. OHUTUSJUHISED............................................................................................. 4 3. TOOTE KIRJELDUS...........................................................................................7 4. JUHTPANEEL.................................................................................................... 8 5.
EESTI 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel vaadata. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel kasutage alati pajakindaid. Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust lahti. Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada. Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
EESTI • • • • • • • • • • • • Kontrollige, kas andmeplaadil olevad elektriandmed vastavad teie kohaliku vooluvõrgu näitajatele. Kasutage alati nõuetekohaselt paigaldatud ohutut pistikupesa. Ärge kasutage mitmikpistikuid ega pikenduskaableid. Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut ega -juhet. Kui seadme toitekaabel tuleb välja vahetada, siis pöörduge meie hoolduskeskusse. Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum.
www.electrolux.com põrandat. Ärge sulgege paneeli või ust, enne kui seade pole kasutusjärgselt täielikult maha jahtunud. 2.4 Puhastus ja hooldus HOIATUS! Vigastuse, tulekahju või seadme kahjustamise oht! • • • • • • • • Enne hooldust lülitage seade välja ja ühendage toitepistik pistikupesast lahti. Veenduge, et seade on maha jahtunud. Klaaspaneelid võivad puruneda. Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb see kohe välja vahetada. Pöörduge volitatud hoolduskeskusse.
EESTI Ärge kasutage seda ruumide valgustamiseks. Enne lambi asendamist ühendage seade vooluvõrgust lahti. Kasutage ainult samasuguste tehniliste näitajatega lampe . • • 2.7 Jäätmekäitlus • • Eemaldage seade vooluvõrgust. Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt läbi ja visake ära. Eemaldage uksekäepide, et vältida laste või lemmikloomade seadmesse lõksujäämist. 2.8 Hooldus • HOIATUS! Lämbumis- või vigastusoht! • • Seadme parandamiseks võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega.
www.electrolux.com Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidu sisetemperatuuri mõõtmiseks. Toidutermomeeter 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Tagasi 3 Menüüs ühe tasandi võrra tagasi liikumiseks. Peamenüü kuvamiseks puudutage välja 3 se‐ kundit. Temperatuuri va‐ Temperatuuri valimiseks või seadme käesoleva limine temperatuuri kuvamiseks.
EESTI Sensor‐ väli 8 9 10 11 Funktsioon Märkus Alla Menüüs alla liikumiseks. Aja- ja lisafunkt‐ sioonid Eri funktsioonide valimiseks. Küpsetusrežiimi töötamise ajal puudutage sensorvälja, et valida taimer või funktsioonid: Nuppude Lukustus, Lemmikud, Heat + Hold, Set + Go. Võite ka muuta toidutermomeetri seadeid. Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja. OK Valiku või seade kinnitamiseks. 4.2 Ekraan A B C E D A. B. C. D. E.
www.electrolux.com Sümbol Funktsioon Kaaluautomaatika Ekraanil on näha, et automaatne kaalusüsteem on sisse lülitatud või et kaalu saab muuta. Heat + Hold Funktsioon on sees. 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.2 Esmakordne ühendamine 5.1 Esmane puhastamine Seadme esmakordsel vooluvõrguga ühendamisel ning pärast elektrikatkestust tuleb valida ekraani keel, kontrastsus, heledus ja kellaaeg.
EESTI Süm‐ bol Menüüelement Rakendus Üldseaded Kasutatakse seadme konfiguratsiooni määra‐ miseks. Muu Sisaldab lisa-küpsetusrežiimide loendit. 11 Alammenüü: Üldseaded Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Kellaaja sisestamine Käesoleva kellaaja sisestamiseks. Aja Näitamine Kui funktsioon on SEES, ilmub seadme väljalü‐ litamisel ekraanile käesolev kellaaeg. Set + Go Funktsiooni valimiseks ja selle hiljem käivitami‐ seks, vajutades mistahes juhtpaneelil olevat sümbolit.
www.electrolux.com 6.3 Küpsetusrežiimid Küpsetusrežiim Rakendus Pöördõhk Küpsetamiseks korraga kuni kahel tasandil ja toidu kuivatamiseks.Seadke ahju temperatuur 20–40 °C madalamaks kui funktsiooniga: Üle‐ mine/alumine kuumutus. Pitsarežiim Ühel ahjutasandil toitude küpsetamiseks, mis vajavad intensiivsemat pruunistamist ja krõbe‐ dat põhja. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C madalamaks kui funktsiooniga: Ülemine/alumi‐ ne kuumutus. Niiske Pöördõhk Leiva, saiakeste ja kookide küpsetamiseks.
EESTI 13 Mõne ahjufunktsiooniga võib lamp alla 60 °C temperatuuri puhul automaatselt välja lülituda. 6.4 Muu Küpsetusrežiim Rakendus Leib Leiva küpsetamiseks. Gratineerimine Vormiroogade (nt lasanje või kartuligratään) valmistamiseks. Ka gratineerimiseks ja pruu‐ nistamiseks. Taigna Kergitamine Pärmitaigna kontrollitud kergitamiseks enne küpsetamist. Nõude Soojendamine Taldrikute soojendamiseks enne serveerimist. Hoidistamine Köögiviljade hoidistamiseks, näiteks marineeri‐ miseks.
www.electrolux.com 7. KELLA FUNKTSIOONID 7.1 Kellafunktsioonide tabel Kellafunktsioon Minutilugeja Rakendus Pöördloenduse valimiseks (maks. 2 h 30 min). See funktsioon ei mõjuta seadme tööd. Funktsiooni aktiveerimiseks kasutage Minutite valimiseks vajutage käivitamiseks puudutage või . ; . Kestus Tööaja pikkuse valimiseks (maks. 23 h 59 min). Lõpp Küpsetusrežiimi väljalülitusaja valimiseks (maks. 23 h 59 min). Kui määrate kellafunktsioonile aja, alustatakse pöördloendust 5 sekundi pärast.
EESTI 7.4 Küpsetusaja Pikendamine Funktsioon: Küpsetusaja Pikendamine pikendab küpsetusrežiimi kestust pärast valiku Kestus lõppemist. Sobib kõigi küpsetusrežiimidega, mille puhul kasutatakse funktsioone Kestus või Kaaluautomaatika. Ei ühildu toidutermomeetrit kasutavate küpsetusrežiimidega. 15 1. Kui küpsetusaeg saab täis, kostab helisignaal. Vajutage mõnda sümbolit. Ekraanil kuvatakse teade. 2. Sisselülitamiseks vajutage ; tühistamiseks . 3. Valige funktsiooni pikkus. 4. Vajutage . 8.
www.electrolux.com 9. TARVIKUTE KASUTAMINE HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 9.1 Toidutermomeeter Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: ahjutemperatuuri ja toidu sisetemperatuuri. Toidutermomeeter mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toidutermomeetrit või originaalvaruosi. Küpsetamise ajal peab toidutermomeeter olema liha sees ja pesas. 1. Lülitage seade sisse. 2.
EESTI Traatrest ja küpsetusplaat / sügav pann koos: Lükake küpsetusplaat / sügav pann ahjuriiuli tugede vahele ja traatrest selle kohal olevatesse juhikutesse. 17 Väike ülaosas asuv sälk suurendab turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist. Kõrged servad aitavad ära hoida ahjunõude restilt mahalibisemist. 10. LISAFUNKTSIOONID 10.1 Lemmikud mälukoht, puudutage Teil on võimalik salvestada oma lemmikseadeid (kestust, temperatuuri või küpsetusrežiime). Need on saadaval menüüs: Lemmikud.
www.electrolux.com 10.3 Nuppude Lukustus • See funktsioon hoiab ära küpsetusrežiimi kogemata muutmise. Funktsiooni saate sisse lülitada ainult seadme töötamise ajal. • 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige küpsetusrežiim või seade. 3. Vajutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: Nuppude Lukustus. 4. Kinnitamiseks vajutage 10.5 Automaatne väljalülitus . Turvakaalutlustel lülitub seade mõne aja pärast automaatselt välja, kui küpsetusrežiim töötab ja te ühtegi seadet ei muuda.
EESTI 19 pinnad jahedana. Kui lülitate ahju välja, siis jätkab jahutusventilaator töötamist kuni seadme mahajahtumiseni. 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest. 11.1 Ukse sisekülg Mõne mudeli puhul leiate ukse siseküljelt: • • ahjutasandite numbrid.
www.electrolux.com 11.4 Nõuandeid küpsetamiseks Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Koogi põhi ei ole piisavalt pruunistunud. Vale ahjutasand. Pange kook madalamale ahjutasandile. Kook vajub kokku ja muu‐ tub vesiseks, klimbiliseks, triibuliseks. Ahju temperatuur on liiga kõrge. Järgmisel küpsetamisel va‐ lige veidi madalam ahju temperatuur. Kook vajub kokku ja muu‐ tub vesiseks, klimbiliseks, triibuliseks. Küpsetusaeg on liiga lühi‐ ke. Määrake pikem küpsetus‐ aeg.
EESTI 21 Toit Funktsioon Tempe‐ ratuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI 23 Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Saiakesed1) Ülemine/ alumine kuu‐ mutus 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / väikesed Pöördõhk koogid1) 160 20 - 35 2 Small cakes / väikesed Ülemine/ alumine kuu‐ koogid1) mutus 170 20 - 35 2 1) Eelsoojendage ahi. 11.6 Vormiroad ja gratäänid Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Cannelloni 180 - 200 65 - 80 1 Saiavorm 190 - 200 55 - 70 1 Riisipuding 180 - 200 55 - 70 1 Õunakook biskviittaignast (ümmargune koogivorm) 160 - 170 70 - 80 1 Sai 200 - 210 55 - 70 1 11.8 Küpsetamine mitmel tasandil Kasutage funktsiooni: Pöördõhk. Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Esimeseks kümneks minutiks saate ahju temperatuuriks valida 80–150 °C. Vaikesäte on 90 °C. Pärast temperatuuri valimist jätkab ahi küpsetamist temperatuuril 80 °C. Ärge valige seda funktsiooni linnuliha puhul. 1. Pruunistage liha pliidil panni peal väga kõrgel seadel, mõlemalt poolt 1-2 minutit. 2. Pange liha koos küpsetuspanniga ahju traatrestile. 3. Pange toidutermomeeter liha sisse. 4. Valige funktsioon: Küpsetamine Madalal T° ja valige õige sisetemperatuur.
www.electrolux.com 11.11 Röstimine • • • • • • Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahjunõusid. Vt ahjunõude tootja juhiseid. Suuri praetükke võib küpsetada sügaval pannil või sügava panni kohale asetatud traatrestil. Kallake pannile veidi vett, et vältida tilkuvate lihamahlade või rasva kinnikõrbemist. Kõiki praade, mille puhul soovitakse pruunistamist või krõbedat koorikut, võiks valmistada kaaneta küpsetusvormis. Vajadusel pöörake liha ümber pärast 1/2 kuni 2/3 küpsetusaja möödumist.
EESTI Vasikaliha Toit Funktsi‐ oon Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Vasikapraad Turbogrill 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Vasikakoot 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Turbogrill Lambaliha Toit Funktsi‐ Kogus oon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Lambakoot, lambapraad Turbogrill 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 Lamba selja‐ tükk Turbogrill 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Funktsi‐ Kogus oon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Kala (aurutatud) Toit Funktsi‐ Kogus oon Tempera‐ Aeg (min.) tuur (°C) Ahju ta‐ sand Kala, terve Ülemine/ 1 - 1,5 kg alumine kuumu‐ tus 210 - 220 1 11.13 Grill • • • • • Kasutage grillimisel alati kõrgeimat temperatuuriseadet. Paigutage rest grillimistabelis soovitatud tasandile. Kõige alumisele tasandile asetage alati pann rasva kogumiseks. Grillige üksnes lamedamaid liha- või kalatükke. 45 - 60 Enne grillimist soojendage tühja ahju alati eelnevalt 5 minutit.
EESTI Toit Grillimisaeg (min) Kattega röstleib/sai 1. külg 2. külg 6-8 - 11.14 Külmutatud Toiduained • Ahju tasand 3 • Eemaldage toidu pakend. Asetage toit taldrikule. Ärge toitu taldriku või kausiga katke. See võib sulatusaega pikendada. Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Puuviljakook Ülemine/alumine kuumutus vastavalt tootja ju‐ histele vastavalt tootja juhistele 2 1) Keerake krõpse 2 või 3 korda valmimise ajal. 11.15 Sulatamine • • • Eemaldage toidu pakend ning asetage toit taldrikule. Kasutage kõige alumist ahjutasandit. Ärge katke toitu kausi või taldrikuga, kuna see pikendab sulatusaega. Toit Kogus Sulatamise Täiendav aeg (min.
EESTI 31 Pehmed puuviljad Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tekkimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Maasikad / musti‐ kad / vaarikad / küpsed tikrid 160 - 170 35 - 45 - Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tekkimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Pirnid/küdooniad/ ploomid 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tekkimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Porgandid1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurgid 160
www.electrolux.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Sai 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Nupsusai 160 - 180 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rukkileib 180 - 200 50 - 70 2 Must leib 180 - 200 50 - 70 2 Täisteraleib 170 - 190 60 - 90 2 11.
EESTI 33 Ulukiliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Jänese seljatükk 70 - 75 Jänese koot 70 - 75 Jänes, terve 70 - 75 Uluki seljatükk 70 - 75 Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 12.1 Juhised puhastamiseks • • • • • • • Puhastage ahju esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pehmetoimelise pesuvahendiga. Kasutage metallpindade puhastamiseks vastavat puhastusainet.
www.electrolux.com 12.3 Pürolüüs ETTEVAATUST! Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad restitoed. Pürolüütilist puhastamist ei saa käivitada: • kui te pole eemaldanud toidutermomeetri pistikut pesast. • kui te ei sulgenud ahjuust korralikult. Eemaldage suurem mustus käsitsi. ETTEVAATUST! Kui samasse kapiossa on paigaldatud ka teisi seadmeid, ärge kasutage neid ajal, kui kasutate funktsiooni: Pürolüüs. See võib seadet kahjustada. 1.
EESTI 4. Hoidke ust kahe käega mõlemalt küljelt ja tõmmake ülespoole suunatud nurga all seadmest eemale. 5. Pange uks, väliskülg allpool, pehmele ja tasasele pinnale. See on vajalik kriimude vältimiseks. 6. Võtke mõlemalt poolt ukseliistu (B) ülemistest servadest kinni ja suruge sissepoole, et vabastada kinnitusnaga. 35 järjekorras. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem ja siis uks.
www.electrolux.com 13.1 Mida teha, kui... Probleem Võimalik põhjus Lahendus Ahju ei saa käivitada või kasutada. Ahi ei ole elektrivõrku Kontrollige, kas ahi on ühendatud või ei ole ühen‐ elektrivõrku ühendatud õi‐ dus korralik. gesti (vt ühendusjoonist). Ahi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse. Ahi ei kuumene. Kell pole seadistatud. Seadistage kell. Ahi ei kuumene. Vajalikud seadistused on tegemata. Veenduge, et seaded olek‐ sid õiged. Ahi ei kuumene.
EESTI 37 Soovitame märkida siia järgmised andmed: Mudel (MOD.) ......................................... Tootenumber (PNC) ......................................... Seerianumber (S.N.) ......................................... 14. ENERGIATÕHUSUS 14.1 Tootekirjeldus ja andmed vastavalt määrusele EL 65-66/2014 Tarnija nimi Electrolux Mudeli tunnus EVK5840AAX Energiatõhususe indeks 80.8 Energiatõhususe klass A+ Energiatarbimine standardtäituvusel, tavalises re‐ žiimis 0.
www.electrolux.com Jääkkuumus Kui on valitud programm koos valikuga Kestus või Lõpp ja kui küpsetusaeg ei ületa 30 minutit, lülituvad kuumutuselemendid mõne ahjufunktsiooni puhul automaatselt varem välja. Niiske Pöördõhk Funktsioon küpsetamise ajal energia säästmiseks. See töötab nii, et küpsetustsükli ajal ahjus olev temperatuur võib erineda näidikul kuvatud temperatuurist ja küpsetusajad võivad erineda muude programmide küpsetusaegadest. Ventilaator ja valgusti jäävad sisselülitatuks.
EESTI 39
867309619-B-302017 www.electrolux.