EVK5840AAX NO Ovn Bruksanvisning
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK......................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
NORSK • • • • • • • • • • • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. Pass på at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produktets dør, spesielt ikke når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.
www.electrolux.com eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. 2.4 Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • • • • • • • • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret.
NORSK 2.7 Avfallsbehandling 2.8 Service • ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • • Koble produktet fra strømmen. Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. • • Kontakt et autorisert servicesenter for å reparere produktet. Det skal bare brukes originale reservedeler. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.electrolux.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensor‐ felt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 – Funksjon Kommentar PÅ / AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Tilbered‐ ningshjelp Berør sensorfeltet én gang for å velge en var‐ mefunksjon eller menyen: Tilberedningshjelp. Berør sensorfeltet igjen for å veksle mellom menyene: Ovnsfunksjoner, Tilberedningshjelp.
NORSK Sensor‐ felt 11 Funksjon Kommentar OK For å bekrefte valget eller innstillingen. 4.2 Display A B C E D A. B. C. D. E. Varmefunksjon Klokkeslett Oppvarmingsindikator Temperatur Varighet for steketid eller ferdigtid for en funksjon Andre indikatorer på displayet: Symbol Funksjon Varselur Funksjonen er aktivert. Klokkeslett Displayet viser klokkeslettet. Steketid Displayet viser nødvendig tilbered‐ ningstid. Ferdigtid Displayet vises når tilberedningsti‐ den er ferdig.
www.electrolux.com 5.2 Første tilkopling Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør ovnen og alt tilbehør før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. eller 1. Trykk verdien. 2. Trykk på or å stille inn for å bekrefte. 6.
NORSK Sym‐ bol 11 Undermeny Beskrivelse Heat+Hold Holder tilberedet mat varm i 30 minutter etter at stekingen er fullført. Øke Tiden Aktiverer og deaktiverer tidsforlengelsesfunk‐ sjonen. Kontrast For Display Justerer kontrast for display etter grader. Lysstyrke For Display Justerer lysstyrke for display etter grader. Valg Av Språk Angir hvilket språk som skal brukes i displayet. Lydnivå Justerer trykketonenes volum og signal etter grader.
www.electrolux.com Varmefunksjon Bruksområde Over-/Undervarme (Over-/Under Varme) For å bake og steke på én brettplassering. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å her‐ metisere. ECO steking Når du bruker denne funksjonen under matla‐ ging, gjør den det mulig å optimalisere energi‐ forbruket.
NORSK Varmefunksjon Bruksområde Hermetisering For å hermetisere grønnsaker som sylteagur‐ ker. Tørking For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. to‐ mat, squash og sopp). Hold Varm For å holde mat varm. Tine Denne funksjonen kan brukes for å tine frossen mat, slik som grønnsaker og frukt. Tiden det tar å tine avhenger av mengden og størrelsen på den frosne maten. 6.5 Aktivere en varmefunksjon 1. Aktiver produktet. 2.
www.electrolux.com Hvis du angir en tid for en klokkefunksjon, begynner den å telle ned etter 5 sekunder. Hvis du bruker klokkefunksjonene: Steketid, Ferdigtid, slår produktet av varmeelementene etter at 90 % av den innstilte tiden har gått. Produktet bruker restvarmen til å fortsette stekeprosessen resten av den angitte tiden (3 – 20 minutter). 7.2 Stille inn klokkefunksjonene Før du bruker funksjonene: Steketid, Ferdigtid, må du først angi en varmefunksjon og temperatur.
NORSK 8.3 Tilberedningshjelp med Vektautomatikk 8.1 Oppskrifter online På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNC (produktnummer)-nummeret på typeskiltet på forsiden av rammen på produktets ovnsrom. Denne funksjonen regner automatisk ut steketiden. Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du oppgi hva maten veier. 1. Aktiver produktet. 2. Velg menyen: Tilberedningshjelp.
www.electrolux.com Displayet viser symbolet for steketermometeret. eller innen 5 4. Trykk på sekunder for å angi kjernetemperaturen. 5. Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur. Produktet regner ut en omtrentlig ferdigtid. Ferdigtiden er forskjellig for forskjellige mengder mat, ovnstemperaturen som er stilt inn (minimum 120 °C) og modusen som er i bruk. Etter ca 30 minutter har produktet beregnet ferdigtiden. 6. Trykk på for å endre kjernetemperaturen.
NORSK 17 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter 10.2 Bruke barnesikringen Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. De er tilgjengelige i menyen: Favoritter. Du kan lagre 20 programmer. Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når barnesikringen er aktivert. Lagre et program 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjon eller et automatisk program. 1. Trykk på for å bekrefte. 4. Trykk på Displayet viser den første ledige minneposisjonen. 10.
www.electrolux.com 3. Trykk på gjentatte ganger, til displayet viser: Steketid. 4. Angi tid. 5. Trykk på gjentatte ganger, til displayet viser: Set + Go. Temperatur (°C) Utkoblingstid (t) 250 – maksimum 1,5 Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: Ovnslys, Matsensor, Steketid og Ferdigtid. 6. Trykk på for å bekrefte. Trykk på et hvilket som helst symbol (unntatt ) for å starte funksjonen: Set + Go. Den valgte varmefunksjonen starter. Når varmefunksjonen er ferdig, høres et lyssignal.
NORSK For varming av tallerkener og fat. Plasser tallerkener og fat jevnt over trådhyllen. Flytt stablene rundt etter halve oppvarmingstiden (bytt mellom topp og bunn). Den automatiske temperaturen er 70 °C. • • Anbefalt brettplassering: 3. • Heve Deig Du kan bruke denne automatiske funksjonen med alle gjærdeigoppskrifter du ønsker. Den gir deg en god heveatmosfære. Sett deigen på et fat som er stort nok til hevingen og dekk den til med et fuktig håndkle eller plastfolie.
www.electrolux.com Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt for‐ delt. Fordel deigen jevnt på ste‐ kebrettet. Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstem‐ peratur neste gang du ba‐ ker. 11.
NORSK Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Funksjon Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Flettebrød / Brød Crown Over-/Under‐ varme 170 – 190 30 – 40 1 Julebrød1) Over-/Under‐ varme 160 – 180 50 – 70 1 Brød (rugbrød)1) Over-/Under‐ varme 1 først 230 20 så 160 – 180 30 – 60 Vannbakkels/eclair1) Over-/Under‐ varme 190 – 210 20 – 35 2 Rullekake1) Over-/Under‐ varme 180 – 200 10 – 20 2 Strøsselkake (tørr) Ekte Varmluft 150 – 160 20 – 40 2 Mandelkake med smør/s
www.electrolux.
NORSK 23 11.7 Varmluft Med Fukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring Pastagrateng 200 – 220 45 – 60 1 Potetgrateng 180 – 200 70 – 85 1 Moussaka 180 – 200 75 – 90 1 Lasagne 180 – 200 70 – 90 1 Cannelloni 180 – 200 65 – 80 1 Brødpudding 190 – 200 55 – 70 1 Rispudding 180 – 200 55 – 70 1 Eplekake av sukkerbrød‐ deig (rund kakeform) 160 – 170 70 – 80 1 Formbrød 200 – 210 55 – 70 1 11.8 Steking i flere høyder Bruk funksjonen:Ekte Varmluft.
www.electrolux.com 11.9 Lavtemperatursteking ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe. Bruk denne funksjonen til å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke Matsensor for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. 1.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flammekake1) 230 – 250 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon 180 – 200 av calzone)1) 15 – 25 2 25 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.11 Steking • • • • • • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking. Les anvisningene fra ovnsutstyrprodusenten. Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne, eller på ovnsristen over grill – /stekepannen.
www.electrolux.
NORSK 27 Matvarer Funk‐ sjon Antall Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Lårstykke av hjort Over-/ Under‐ varme 1,5 – 2 kg 180 – 200 60 – 90 1 1) Forvarm ovnen.
www.electrolux.com Grill Matvarer Temperatur (°C) Grilltid (min.) Skuffplasse‐ ring 1. side 2. side Roastbiff, Medi‐ 210 – 230 um – Rosa 30 – 40 30 – 40 1 Oksefilet, Medi‐ 230 um – Rosa 20 – 30 20 – 30 1 Svinerygg 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Kam av kalv 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Lammerygg 210 – 230 25 – 35 20 – 35 1 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 – 230 15 – 30 15 – 30 1 Max. Grill Matvarer Grilltid (min.) Skuffplassering 1. side 2.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Reven Potetegrateng 210 – 230 20 – 30 2 Fersk lasagne/ cannelloni 170 – 190 35 – 45 2 Frossen Lasagne / Cannelloni 160 – 180 40 – 60 2 Ovnsbakt ost 170 – 190 20 – 30 2 Kyllingvinger 190 – 210 20 – 30 2 29 Frossen ferdigmat Matvarer Funksjon Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring Frossen pizza Over-/Undervar‐ me etter pro‐ dusentens anvisnin‐ ger etter produsen‐ 2 tens anvisninger Pommes frites1) Over-/Undervar‐
www.electrolux.com Matva‐ rer Antall Oppti‐ ningstid (min) Etterti‐ ningstid (min) Kommentarer Kjøtt 500 g 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremde‐ les er litt frossen. 60 60 - Bløtkake 1,4 kg 11.16 Hermetisering • • • • • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småko‐ Fortsette å koke king begynner ved 100 °C (min) (min) Agurker 160 – 170 50 – 60 - Blandede grønnsa‐ ker 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Kålrot/erter/aspar‐ ges 160 – 170 50 – 60 15 – 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 11.
www.electrolux.com 11.
NORSK 33 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 1 2 12.1 Merknader om rengjøring • • • • • • • Rengjør ovnens forside med en myk klut med varmt vann og et mildt vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. Rengjør ovnsinteriøret etter hver bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke.
www.electrolux.com Normal Intensiv 4. Trykk på 1 h 30 min for middels skitten A 2 h 30 min for svært skitten for å bekrefte. Når den pyrolytiske rengjøringsprosedyren starter, låser produktet døren og lampen fungerer ikke. A 3. Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45°. For å stoppe pyrolytisk rengjøring før den er ferdig, må du deaktivere produktet. ADVARSEL! Produktet vil være svært varmt etter at funksjonen er fullført. La det kjøle seg ned. Fare for brannskader.
NORSK 35 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Topplampe 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 9. Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøring er ferdig, gjentar du trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så det store, og til slutt døren. ADVARSEL! Kontroller at glassene er satt inn og ligger i riktig posisjon, ellers kan overflaten på døren overopphetes. 2.
www.electrolux.com Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er Sørg for at innstillingene er ikke valgt. riktige. Ovnen blir ikke varm. Den automatiske utko‐ plingsfunksjonen er akti‐ vert. Se "Automatisk utkopling". Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm. Døren er ikke ordentlig luk‐ Lukk døren helt. ket. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått.
NORSK 37 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Modellidentifikasjon EVK5840AAX Energieffektivitetsindeks 80.8 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og 0.89 kWh/syklus undervarme Energiforbruk med standard matmengde, vifte‐ tvunget modus 0.59 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 43 l Type ovn Innebygd ovn Masse 31.
www.electrolux.com Varmluft med fukt Funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. Den fungerer ved at temperaturen i ovnsrommet kan variere fra temperaturen som vises på displayet, og tilberedningstiden kan varierer fra tilberedningstidene i andre programmer. Når du bruker funksjonen Varmluft med fukt, slås ovnslampen automatisk av etter 30 sekunder. Du kan slå på lampen igjen, men dette reduserer forventet energibesparing. 15.
NORSK 39
867303301-D-302017 www.electrolux.
