User manual

Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebe‐
ne
Gemüseauf‐
lauf
1)
Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1
Überbackene
Baguettes
Heißluft 160 - 170 15 - 30 1
Süße Aufläufe Ober-/Unterhit‐
ze
180 - 200 40 - 60 1
Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐
ze
180 - 200 30 - 60 1
Gefülltes Ge‐
müse
Heißluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Backofen vorheizen.
10.8 Backen auf mehreren
Ebenen
Die Funktion Heißluft.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Windbeutel/Eclairs
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Streuselkuchen, tro‐
cken
150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Backofen vorheizen.
Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Mürbeteigplätzchen 150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread /Mürbe‐
teiggebäck/Feinge‐
bäck
140 25 - 45 1 / 3
Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 1 / 3
Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 3
Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 3
Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1 / 3
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